จุดเริ่มต้นของแฟรนไชส์เครปไส้แตก โดย “คุณยุ้ย-สุธิสา รับศิริเจริญ” ที่ต่อยอดความชอบทานเครป โดยฝันอยากมีร้านขนม หรือธุรกิจเบเกอรี่เล็กๆของตนเอง จึงเริ่มต้นเดินตามความฝันจากสิ่งที่ชอบก่อน

แป้งเครปสูตรเฉพาะสามารถทำได้ทั้งเครปร้อนและเครปเย็น การฝึกอบรมขั้นตอนการทำ รวมไปถึงเทคนิคสำคัญๆ เพื่อให้แฟรนไชส์ซีมั่นใจ 

ทำเลที่เหมาะสมหน้าโรงเรียน, หน้า 7-11, หน้าชุมชน เขตตลาด เป็นต้น 

ล่าสุด เครปไส้แตก มีแฟรนไชส์ในไทยมากถึง 725 สาขา และอีก 8 สาขาในตลาดต่างประเทศ ทั้งประเทศลาว, มาเลเซีย, เมียนมา และบาห์เรน 

เครปไส้แตก มีแป้ง 10 สูตรพร้อมจัดส่งให้กับลูกค้าแฟรนไชส์ ได้แก่ ชานม, วานิลลา(ขายดีสุด), สตรอว์เบอร์รี่, ชาโคล(ขายดีสุด) , ชาเขียว, นมสด, เผือกหอม ช็อกโกแลต(ขายดีสุด), แป้งส้ม และกาแฟ

สำหรับ Signature ประจำร้าน “เครปไส้แตก” คือ “ไส้แตก” ลูกค้าสั่งกี่ไส้ก็ได้ ราคาเพียง 89 บาท หรือ มาตรฐาน คือ 3 ไส้ ราคา 39 บาทเท่านั้น หรือ 3 ไส้ 29 บาทขึ้นอยู่กับทำเล ซึ่งทางร้านมีให้เลือกหลายไส้หลายรสชาติ (กว่า 70 ไส้) ให้ลูกค้าได้เลือกกินอย่างจุใจ

เช่น พริกเผา พิซซ่า หมูหยอง ทูน่า หมูสับ ปูอัด ไข่หวาน ผักโขม โบโลน่า เบคอน แฮม วาซาบิ ไส้กรอก หมูฝอย น้ำพริกปลาดุกฟู หมูยอ ยำสาหร่ายญี่ปุ่น หอยลายพริก บราวนี่ เนยถั่ว ลูกเกด ฝอยทอง โอริโอ้ กล้วยหอม และอีกมากมาย

อีกทั้งแต่ละไส้สามารถมิกซ์กันได้ เพิ่มความฟินไปอีก!

แป้งเครปสูตรเฉพาะสามารถทำได้ทั้งเครปร้อนและเครปเย็น