ธุรกิจว่า จุดเริ่มต้นของการริเริ่มทำธุรกิจเกิดจากรายได้ของการประกอบอาชีพตลกและนักแสดง ซึ่งมีความไม่แน่นอน บางครั้งได้มาก บางครั้งได้น้อย การมีธุรกิจอยู่ในมือจึงช่วยป้องกันความเสี่ยงในยามที่งานแสดงหดหาย เป็นอนาคตการใช้ชีวิตในยามแก่เฒ่า

ตอนนั้นผมได้สูตรทำไอศกรีมทอดมา ก็เลยมานั่งลองทำไอศกรีมกับแฟน เพราะเราเชื่อว่ามันขายได้ เนื่องจากมันแปลก หลายคนยังงงอยู่ว่าไอศกรีมทอดจริงๆคืออะไร นับได้เลย 100 คนรู้จักไอศกรีมทอดไม่ถึง 10 คน ของมันแปลกขายได้ เราจึงทดลองทำอยู่นานจนได้สูตรการผลิตที่ลงตัว

เป็นรูปแบบแฟรนไชส์ และส่งวัตถุดิบให้ลูกค้าหลังซื้อแฟรนไชส์ไปแล้ว