| หลักสูตรข้าวซอยและขนมจีนน้ำเงี้ยว
วันพุธที่ 1 มิถุนายน 2559 เวลา 10.00 - 14.00 น.
"ข้าวซอย" เป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของไทย โดยใช้บะหมี่ใส่ลงในน้ำซุปที่ใส่เครื่องแกง แล้วปรุงรสจัดจ้าน จะเห็นว่าเมนูนี้ ไม่ค่อยมีขายให้เห็นกันมากนัก และ "น้ำเงี้ยว" ซึ่งดัดแปลงมาจากน้ำพริกอ่อง นิยมรับประทานกับขนมจีน หรือ เส้นก๋วยเตี๋ยว
โดยหลักสูตรนี้ จะสอนการทำอาหารเหนือ 2 เมนู คือ "สูตรเด็ดของข้าวซอยและน้ำเงี้ยว" โดยอาจารย์ลักขณา กับวิธีการตำพริกแกงสดที่เป็นสูตรเหนือแท้ ๆ โดยไม่ใช้พริกแกงสำเร็จ สอนตั้งแต่การเตรียมเครื่องทำพริกแกง การเลือกวัตถุดิบ วิธีการปรุงและแนะนำเคล็ดลับสูตรเด็ดให้สามารถทำอาชีพได้ทันที
หลักสูตรราคา 1,399 บาท
| สอบถาม ฝ่ายอบรม-สัมมนา โทร. 02-1019187, 098-6702011 | |
 | จ้างอบรม (In-house Training) | |
|
|
|
|
LOCAL TIME |
|
Time Zone : Asia/Bangkok | |
|
|
 | COST | | 1,399 บาท |
|
|
|
|