หลักสูตร มาการอง (Assorted Macarons)
ขนมหวานสัญชาติฝรั่งเศส สีสันสดใส สอนทุกขั้นตอนพร้อมเคล็ดลับการทำ
ไส้ครีม โดยหลักสูตรนี้ให้คุณได้เรียนรู้การทำมาการองถึง 2 แบบ French Meringue Macaron และ Italian Meringue Macaron
สอนโดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเบเกอรี่ สาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี เรียนจบพร้อมรับใบประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
เนื้อหาหลักสูตร
Day 1
- French Meringue Macaron with Ganache Raspberry
- Italian Meringue Macaron with Ganache Mocha
- Italian Meringue Butter Cream with Fruit Paste
Day 2
- Ferrero Rocher Macarons
- Strawberry Cheesecake Macarons
- Tiramisu Macarons
ราคาคอร์ส 9,900 บาท
แผนกหลักสูตรสำหรับบุคคลทั่วไป
02-7218469-70
publicprograms@dtc.ac.th