| หลักสูตร Barista Training Course
เรียนรู้เทคนิคการเป็นบาริสต้า สู่เส้นทางธุรกิจร้านกาแฟ อัดแน่นเนื้อหาที่บาริสต้าควรรู้ เพียง 2 วันเท่านั้น ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ ประวัติ และต้นกำเนิดของกาแฟการชง perfect Shot ของ Expresso เทคนิคการเป่าฟองนม และการชง Latte Art การชงกาแฟร้อน และกาแฟเย็นสูตรต่าง ๆ การชงชา การคำนวนต้นทุนในการซื้อวัตถุดิบเมนูเครื่องดื่มกาแฟในหลักสูตร เช่น อเมริกาโน่, คาปูชิโน่, คาเฟ่มอคค่า เป็นต้น
อบรมวันที่ 11-12 มีนาคม 2566
เวลา 09.00-16.00 น. (เฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์)
หัวข้อการอบรม :
- ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ ประวัติ และต้นกำเนิดของการแฟ
- การเลือกเมล็ดกาแฟและการเก็บรักษาให้มีคุณภาพ
- การเลือกซื้อเครื่องมือและอุปกรณ์ เครื่องทำกาแฟ วัตถุดิบที่จำเป็นในการเปิดร้านกาแฟ
- การเลือกวัตถุดิบในการชงกาแฟ
- เทคนิคการเป่าฟองนม
- การชงกาแฟร้อนและกาแฟเย็นสูตรต่างๆ
- การชงชา
- การคำนวณต้นทุนในการซื้อวัตถุดิบ
- เคล็ดลับและเทคนิคการเปิดร้านกาแฟอย่างมืออาชีและให้ได้กำไร
- เมนูเครื่องดื่มในหลักสูตร เช่น อเมริกาโน่, คาปูชิโน่, มอคค่า, ลาเต้ เป็นต้น
พร้อมรับใบประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี เรียนจบพร้อมทำขายได้ทันที
ราคา 10,400 บาท
(รวมค่าวัตถุดิบ ผ้ากันเปื้อน เอกสารประกอบการสอน และภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว)
สมัครได้ตั้งแต่วันนี้สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
- E-mail : publicprograms@dtc.ac.th
- Inbox : Dusit Thani Training Programs
- Website : https://dtc.ac.th/courses/
- Line : @dusit.edu
- โทร. 02-721-8469
| |
|  | | |
|
|
|
|
|
LOCAL TIME |
|
Time Zone : Asia/Bangkok | |  | 9.00 - 16.00 น. |
|
|
|
 | COST | | 10,400 บาท |
|
|
|
|
