หากพูดถึง “ปลายอ” หลายคนอาจไม่คุ้นหู ส่วนใหญ่แล้วจะรู้จักแต่ “หมูยอ” กัน สำหรับปลาที่จะเอามาทำเป็นปลายอ ถ้าเป็นปลาน้ำจืดก็จะใช้ปลายี่สก ปลาจีน หรือปลาสูบ จะเป็นปลาตัวเล็ก หรือตัวใหญ่ก็ใช้ได้เหมือนกัน แต่ถ้าเป็นปลาน้ำเค็ม ควรใช้ปลาทรายแดง จริงๆ แล้วปลาอะไรก็ใช้ไ..

106months ago   13,277  3 นาที