เตี๋ยวเรือท้ายซอย8 เป็น ก๋วยเตี๋ยวเรือที่ยกทุกอย่างมาไว้บนรถ ปฏิวัติการทานก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่จะสามารถไปได้ในทุกที่ สะดวก สะอาดและประหยัด เราเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าแรกของประเทศไทย ที่ยกขึ้นมาขายบนรถที่เรียกว่า Food Truck
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ด้วยน้ำซุปที่เคี่ยวจนอร่อยกลมกล่อม โดยไม่ใส่ผงชูรสสีขาว ส่วนของเนื้อหมูเราใช้เนื้อสันนอกเป็นวัตถุดิบ ลูกชิ้นเราใช้ลูกชิ้นเกรด A อีกทั้ง