เป็นสถาบันของประเทศในการพัฒนามาตรฐานอาหารฮาลาลให้ถูกต้องตามศาสนบัญญัติอิสลาม โดยประสานการดำเนินงานกับหน่วยงานต่าง ๆ ทั้งภาครัฐและเอกชนเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลของประเทศไทยให้ได้มาตราฐานอาหารสากล
รวมทั้งประสานงานกับองค์กรฮาลาลระหว่างประเทศและองค์กรรับรองมาตราฐานอาหารฮาลาลของประเทศต่าง ๆ เพื่อเสริมสร้างความเชื่อถือและการยอมรับมาตราฐานอาหารฮาลาลของประเทศไทย
|