1.5K
16 มกราคม 2563
เปิดร้านกาแฟเป็นเรื่องง่าย แค่เรียนเทคนิคการชงกาแฟ (Basic Barista Training)


วิชาการกาแฟที่คนรักกาแฟจะต้องรู้ พร้อมพรั่งด้วยหลักสูตรสำหรับธุรกิจกาแฟ โดยวิทยากรที่มีประสบการณ์จากการประกอบธุรกิจมากกว่า 30 ปี จากสถาบันที่มีชื่อเสียงที่สุด แห่งหนึ่งของประเทศไทย กับการฝึกอบรมมากกว่า 90 รุ่น และผู้ผ่านการอบรมมามากกว่า 2,000 คน
 
เนื้อหาหลักสูตร
  • ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับระบบการทำงานของเครื่องชงกาแฟ 
  • การใช้งานเครื่องชงกาแฟอย่างถูกต้อง พร้อมทั้งการดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟอย่างถูกวิธี
  • การเลือกซื้อวัตถุดิบต่างๆ ในการประกอบการชงกาแฟสูตรต่างๆ 
  • การคำนวนต้นทุนกาแฟต่อแก้ว 
  • เรียนรู้เกี่ยวกับ ปัจจัยต่างๆ ที่สำคัญในการทำ Espresso Perfect Shot 
  • การสกัดช็อตกาแฟอย่างถูกต้อง การปรับตั้งการบดเมล็ดกาแฟ เทคนิคการ Tamping กาแฟ
  • การสตรีมนมอย่างถูกต้อง พร้อมเทคนิคในการปฏิบัติอย่างง่าย
  • สูตรกาแฟต่างๆ ร้อน / เย็น / ปั่น พร้อมเทคนิคในการทำกาแฟ รวมถึงเมนูต่างๆ ให้สวยงาม
  • สูตรเครื่องดื่มยอดฮิตอื่นๆ ที่ใช้เสริมในร้านกาแฟ พร้อมหลักการในการคิดพัฒนาสูตรเครื่องดื่มต่างๆ 
  • การเก็บร้านทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ
สำหรับผู้ที่สนใจเข้าร่วมอบรม จะจัดขึ้นในวันศุกร์ที่ 24 มกราคม 2563 โดยจะอบรมตั้งแต่เวลา 10.00 - 16.00 น. สนใจสมัครเรียนได้ที่ https://bit.ly/2tXmHNO หรือ Add line: @thaisme(มี@ด้วยนะคะ) ค่าใช้จ่าย 1,250 บาท / ท่าน (รับจำกัดเพียง 8 ท่านต่อคลาส) สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187 (ฝ่ายอบรม-สัมมนา)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
สาขาใหม่มาแล้ว! บุราณ ..
937
รวมภาพบรรยากาศ คอร์ส F..
639
“เติมพลังความรู้” กับ ..
591
มาโนอิ ร่วมงานครบรอบ 1..
562
สมาร์ทเบรน จินตคณิต เป..
553
โทกิวอช ร้านสะดวกซัก เ..
517
ข่าวอบรมสัมนามาใหม่
ข่าวอื่นในหมวด