SME D Bank จับมือ ม.อ.จัดโครงการ “SME D Scale up Curry & Herb Innovation ติดปีกธุรกิจเครื่องแกง อาหารและสมุนไพรด้วยนวัตกรรม” ผู้เข้าอบรมยังมีโอกาสแสดงศักยภาพโดยเข้าแข่งขัน Pitching ชิงเงินรางวัลมูลค่า 100,000 บาท รับจำนวนจำกัดเพียง 50 คนเท่านั้น

 

นายพงชาญ สำเภาเงิน รองกรรมการผู้จัดการ รักษาการในตำแหน่งกรรมการผู้จัดการ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (ธพว.) หรือ SME D Bank กล่าวว่า จากข้อมูลสถิติการค้าระหว่างประเทศ ของกระทรวงพาณิชย์ ปี 2561 การส่งออกเครื่องแกงสำเร็จรูปประเทศไทยมีมูลค่า 2,332.87 ล้านบาท และการส่งออกเครื่องเทศและสมุนไพรของประเทศไทยมีมูลค่า 6,530.87 ล้านบาท ถือว่าอัตราการขยายตัวมีแนวโน้มที่ดีในเชิงเศรษฐกิจ 

 

ธพว.จึงได้ร่วมมือกับสถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร สำนักวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) จัดโครงการ “SME D Scale up Curry & Herb Innovation ติดปีกธุรกิจเครื่องแกง อาหารและสมุนไพรด้วยนวัตกรรม” เพื่อขับเคลื่อนห่วงโซ่เครือข่ายการผลิตสมุนไพรไทย กลุ่มแปรรูปเครื่องแกงและอาหารทั่วประเทศ ตั้งแต่ภาคเกษตรจนถึงผู้ประกอบการ พัฒนากระบวนความคิดเชิงสร้างสรรค์ การออกแบบพัฒนานวัตกรรม การสร้างแบรนด์ และส่งเสริมการตลาดเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ทั้งภายในและต่างประเทศ และผู้เข้าอบรมยังมีโอกาสแสดงศักยภาพโดยเข้าแข่งขัน Pitching ชิงเงินรางวัลมูลค่า 100,000 บาท 

 

โครงการ “SME D Scale up Curry & Herb Innovation ติดปีกธุรกิจเครื่องแกง อาหารและสมุนไพรด้วยนวัตกรรม” เป็นหลักสูตรพิเศษ จัดทำขึ้นเพื่อสร้างและพัฒนาผู้ประกอบการกลุ่มเครื่องแกงสดและเครื่องแกงแปรรูป กลุ่มวัตถุดิบ (ต้นน้ำ) กลุ่มอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร กลุ่มเครื่องจักรสำหรับการธุรกิจเครื่องแกง กลุ่มผู้ประกอบการที่แปรรูปวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) และกลุ่มผู้ประกอบการสตาร์ทอัพที่เพิ่งเริ่มต้นทำธุรกิจ

 

โดยโครงการนี้รับผู้เข้าอบรมเชิงปฏิบัติการจำนวนจำกัดเพียง 50 คนเท่านั้น เพื่อให้การอบรมเข้มข้นและใกล้ชิดกับผู้ประกอบการ ทั้งนี้ การอบรมแบ่งเป็น 3 Camp ในช่วงระหว่างเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน โดย Camp 1 (จำนวน 50 ราย) เน้นการอบรมสร้างเครือข่ายและแรงบันดาลใจ Camp 2 (คัดเลือกเหลือจำนวน 20 ราย) เรียนรู้กระบวนการการออกแบบพัฒนานวัตกรรม 

 

การศึกษาดูงานผลิตภัณฑ์สินค้าในตลาดโลก Design Thinking, Branding and Packaging รวมถึงการเสนอแนวคิดผลิตภัณฑ์ต้นแบบ และ Camp 3 (จำนวน 20 ราย) ติดปีกอาวุธธุรกิจ เช่น ด้าน Digital Marketing, Food Design, Marketing and Business Plan เป็นต้น และจะมีการ Pitching ชิงเงินรางวัลด้วย

 

ทั้งนี้ ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมอบรมจะมีความรู้ความเข้าใจในการวางแผนธุรกิจ ด้านการตลาด ด้านการสื่อสาร และนำเสนอผลิตภัณฑ์ ด้านบัญชี และด้านเทคโนโลยีนวัตกรรม ที่จะสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้กับผลิตภัณฑ์หรือต่อยอดธุรกิจของตัวเองต่อไป รวมถึงโอกาสการเข้าถึงแหล่งเงินทุนอัตราดอกเบี้ยพิเศษจาก SME D Bank ด้วย นอกจากนี้ ภายหลังเสร็จสิ้นการอบรมช่วงเดือนกรกฎาคม-กันยายน 2562 จะมีทีมคณาจารย์จาก ม.อ.ผู้เชี่ยวชาญโดยตรงเข้าไป Coaching ให้คำปรึกษาแนะนำแก่ผู้ประกอบการเพื่อแก้ปัญหาและพัฒนาธุรกิจแบบยั่งยืนต่อไป

 

ผู้ประกอบการ SMEs & Startup ที่สนใจเข้าร่วมโครงการสามารถสมัครเข้าร่วมโครงการได้แล้ว‪ตั้งแต่วันนี้ถึง‬ ‪25 เมษายน‬ ‪2562‬ โดยสามารถลงทะเบียนได้ที่ https://qrgo.page.link/XUw2 หรือดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่ ‪http://www.firinpsu.org/news/detail/56 ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย ‬หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ฝ่ายส่งเสริมกิจกรรมพัฒนาผู้ประกอบการ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (ธพว.) โทร. ‪0-2265-3900, ‬facebook : powersmethai และ Line@ : @powersmethai หรือ facebook : สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร คุณวิไลวรรณ สุวัตดิตานันท์ โทร. ‪07-4282-2911, ‪06-3592-9441‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

อ้างอิงจาก : MGROnline.com