สืบเนื่องมาจากปี 2552 รัฐบาลมีนโยบายในการ สร้างคน สร้างงาน สร้างอาชีพ ซีพี รีเทลลิงค์ จึงได้ริเริ่มทำโครงการอบรมกาแฟสร้างอาชีพ เพื่อสังคมและชุมชน ขึ้น โดยร่วมกับบริษัท ซีพี ออลล์ เพื่อส่งเสริมการสร้างอาชีพผู้ประกอบการร้านกาแฟให้มีมาตรฐานมากขึ้น

เพื่อส่งเสริมการสร้างอาชีพผู้ประกอบการร้านกาแฟของสังคมและชุมชนให้มีจำนวนและมาตรฐาน มากขึ้น ลดจำนวนคนว่างงาน  กระตุ้นให้ตลาดธุรกิจกาแฟขยายตัวช่วยหมุนเวียนเศรษฐกิจของประเทศ และยกระดับมาตรฐานกาแฟของไทยสู่ระดับสากล  โดยมีจุดเด่นอยู่ที่เน้นการปฏิบัติจริง สอนแต่ละเมนูอย่างละเอียด แก้วต่อแก้ว ทำให้ท่านสามารถกลับไปเปิดร้านกาแฟสดได้อย่างมั่นใจ โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย สำหรับหลักสูตรที่เปิดอบรมเป็นความรู้เกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ เครื่องชงกาแฟ การคำนวณต้นทุน วิธีการชงกาแฟทั้งสูตรร้อนและสูตรเย็น 
 

 
 

1. พัฒนาหลักสูตรและทดลองก่อนการอบรมจริง
2. ประชาสัมพันธ์โครงการสู่กลุ่มเป้าหมาย
3. การเปิดรับสมัครผู้สนใจเข้าร่วมโครงการ
4. การคัดเลือกคุณสมบัติผู้เข้าอบรม
5. การฝึกอบรมทั้งภาคปฏิบัติและทฤษฎี
6. การประเมินผลโครงการและการติดตามผลลัพธ์

• ผู้ที่ต้องการประกอบธุรกิจกาแฟ
• มี Marketing Mind

• การเยี่ยมชมร้านต้นแบบ
• ความรู้ทั่วไปด้านกาแฟ ประเภทเครื่องที่ใช้ในการทำกาแฟ
• การตลาด การบริหารจัดการ การคำนวณจุดคุ้มทุน การหาทำเล
• Concept การทำธุรกิจ การสร้างความแตกต่าง สร้างตราสัญลักษณ์
• วิธีการชงกาแฟทั้งสูตรร้อน และเย็น จากเครื่องชงกาแฟระดับมืออาชีพทั้งขนาดเล็ก กลางและใหญ่