บริษัท มุนดิฟาร์มา เจ้าของแบรนด์สินค้า เบตาดีน (Betadine) ได้เข้ามาลงทุนในประเทศไทยนับตั้งแต่ปี 2556 เป็นต้นมา โดยมีผลิตภัณฑ์หลักคือยาทาแผล ที่ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง มีการขยายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพใหม่ ๆ ขึ้นมาอย่างสม่ำเสมอ โดยยังคงคอนเซ็ปต์ของ Brand DNA เพื่อสุขภาพ จนกลายเป็นแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ช่วยดูแลรักษาสุขภาพ ช่วยป้องกันการติดเชื้อ และเสริมสุขอนามัยที่ดีต่อผู้ใช้งาน โดยมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยม ดังนี้
1.   แอนติเชพติกครีม เพิ่มประสิทธิภาพการปกป้องดูแลบาดแผล ด้วยผลิตภัณฑ์เนื้อครีมที่สามารถปกป้องบาดแผล และป้องกันการติดเชื้อของบาดแผลได้หลายชนิดทั้งแผลน้ำร้อนลวก ฟกช้ำ หรือถูกของมีคมบาด เพราะมีส่วนผสม Povitone Iodine จึงป้องกันเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ watson online อีกด้วย
2.   โทรตสเปร์ย เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับฉีดพ่นบริเวณช่องปาก และลำคอ เพื่อฆ่าเชื้อจุลินทร์ย์ในบริเวณลำคอและช่องปาก ซึ่งเป็นต้นเหตุที่ทำให้เกิดการอักเสบในปากและลำคอ จึงป้องกันการเกิดแผลติดเชื้อในปาก ลดความระคายเคืองในลำคอได้ดี พร้อมระงับกลิ่นปาก ถือเป็นเวชภัณฑ์ที่ช่วยตอบโจทย์ในช่วงที่เกิดการแพร่ระบาดของโรคทางระบบทางเดินหายใจได้ดี สามารถติดตามโปร วัตสัน 1 แถม 1 ได้เลย
3.   พลาสเตอร์กันน้ำ ชนิดป้าย นับเป็นนวัตกรรมใหม่ของการดูแลบาดแผล เพราะไม่ใช่แผ่นปิดแผลแบบทั่วไป แต่จะเป็นการสร้างแผ่นฟิล์มโพลียูรีเธนมาเคลือบบริเวณแผลเอาไว้ สามารถป้องกันบาดแผลจากเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมต่าง ๆ ได้ และยังมีคุณสมบัติกันน้ำ ใช้งานง่าย เพราะเจลฟิล์มใสที่ทำขึ้นมาจาก polyurethane จะก่อตัวเคลือบบริเวณบาดแผล และด้วยส่วนประกอบ Polyurethane, Alcohol, Ethyl Acetate จึงปกป้องแผลได้โดยไม่ทำให้แสบแผล
4.   เบตาดีน เซอจิเคิล สครับ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ถูกออกแบบมาเพื่อการทำความสะอาดมืออย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะกับผู้ใช้งานทั่วไป รวมถึงเหมาะสำหรับแพทย์และพยาบาลใช้ทำความสะอาดก่อนรักษาบาดแผลให้กับผู้ป่วยอีกด้วย สามารถฆ่าเชื้อได้ทั่วไปทั้งเชื้อรา เชื้อแบคทีเรีย และเชื้อไวรัส
5.   Betadine โคล์ด ดีเฟนส์ นาซอล สเปรย์ นับเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ตอบโจทย์การใช้งานในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยได้ดี สามารถใช้งานได้ทันทีที่เกิดอาการหวัด เพราะจะช่วยป้องกันปัญาจมูกแห้งที่ทำให้รู้สึกระคายเคือง พร้อมมอบความชุ่มชื้นให้กับเยื่อบุโพรงจมูกอีกด้วย
   ผลิตภัณฑ์ Betadine นับเป็นผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพที่ได้รับความเชื่อถือมาอย่างยาวนาน ซึ่งนอกจากผลิตภัณฑ์ทำแผลที่เราคุ้นเคยกันดีแล้ว ทาง watson online ยังได้จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่ช่วยในการทำความสะอาดและป้องกันเชื้อโรค มาพร้อม โปรโมชั่นวัตสัน ที่จะทำให้ผู้ซื้อได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีในราคาสุดคุ้ม


ชมรายละเอียดเพิ่มเติม
https://www.watsons.co.th/th/หมวดหมู่สินค้า/c/1?text=:productBrandCode:productBrandCode:167239&masterBrandCode=167239
https://www.watsons.co.th/th/หมวดหมู่สินค้า/c/1?text=:productBrandCode:productBrandCode:171181&masterBrandCode=171181

เข้าร้านกาแฟแล้วไม่รู้จะสั่งเมนูอะไรดี ใครที่กำลังเจอปัญหานี้โดยเฉพาะมือใหม่หัดดื่มกาแฟ ชื่อเมนูแปลก ๆ ทำให้ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นสั่งอย่างไรดี วันนี้เรามี 8 เมนูกาแฟ ยอดนิยมสำหรับคอกาแฟชาวไทยมาให้คุณ พร้อมอธิบายว่าแต่ละเมนูต่างกันอย่างไร รับรองสั่งคราวหน้าไม่มีพลาด

1. Latte
เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั้งแบบร้อนและสูตรชงลาเต้เย็น เพราะ เมนูลาเต้ คือกาแฟที่ดื่มง่าย เนื่องจากมีส่วนผสมของ Espresso กับนม ทำให้รสชาติมีความละมุนกลมกล่อมดื่มง่าย โดยมีฟองนมเล็กน้อยอยู่ด้านบน หากสั่งแบบร้อนและดื่มแบบไม่คนกาแฟ สัมผัสแรกที่คุณจะได้คือนมที่อยู่ด้านบน จากนั้นจะได้รับรสชาติของช็อต Espresso ที่อยู่ด้านล่าง
แต่เมื่อ Latte เปลี่ยนวิธีการชงโดยใช้นมสดเย็นใส่ลงไปในแก้วและค่อย ๆ เทช็อต Espresso ลงไป สิ่งที่คุณจะได้คือกาแฟกับนมสดที่มีรสสัมผัสสลับกันอย่างลงตัวน่าค้นหาและมีสีสันแปลกตา เราเรียกสิ่งนี้ว่า กาแฟ dirty ซึ่งเป็นเมนูที่ไม่ค่อยได้เจอ ถ้าไปเจอร้านไหนมี เราก็ขอแนะนำให้คุณลอง

2. Americano
อีกหนึ่งเมนูที่คนไทยนิยมสั่งทั้งแบบร้อนและเมนูกาแฟเย็น โดย Americano เป็นกาแฟ Espresso ที่เติมน้ำร้อนลงไป สำหรับใครที่ชอบความหวานก็สามารถเติมน้ำตาลหรือไซรัปลงไปได้ และเมื่อ Americano เปลี่ยนวิธีการชงโดยใส่น้ำร้อนลงไปก่อนและตามด้วยช็อต Espresso เราจะเรียกเมนูนี้ว่า Long black ซึ่งแม้ว่าจะดูคล้าย Americano แต่ความเข้มของรสชาติต่างกันจนเราแนะนำให้คุณต้องลองเพราะไม่ใช่ทุกร้านอีกเช่นกันที่จะมีเมนูนี้ให้บริการ

3. Macchiato
หากพูดถึง กาแฟมัคคิอาโต หลายคนอาจไม่รู้จัก แต่ความจริงแล้วเมนูนี้ในแบบพื้นฐานที่สุดคือการเติมนมในปริมาณเล็กน้อยลงบนช็อต Espresso เรียกว่า Espresso Macchiato นอกจากนี้ กาแฟมัคคิอาโต ยังมีสูตรอื่นอีกเช่น Latte Macchiato ซึ่งเป็นการเติมนมลงไปเหมือนเมนู Latte และเพิ่มชั้นฟองนมด้านบนให้มากกว่า Latte แบบปกติ นอกจากนี้ยังมีสูตรอื่น ๆ อีกมากมายโดยขึ้นอยู่กับไซรัปที่เติมลงไปด้านบน

4. Affogato
เมื่อ กาแฟ dirty คือการผสมผสานระหว่างช็อต espresso และนมสด คนที่ชอบของหวานที่มีความเข้มข้นของกาแฟก็ต้องถูกใจเมนูนี้เพราะนี่คือช็อต Espresso ที่ราดลงบนไอศกรีมวานิลลา จัดเป็นเมนูดับร้อนที่ถ้าเจอที่ไหนก็ไม่ควรพลาด

5. Flat white
เมนูนี้คล้ายกับ เมนูกาแฟลาเต้ ต่างกันเพียงแค่ไม่มีฟองนมด้านบนเพราะเป็นการผสมเพียงแค่ช็อต Espresso กับนมเท่านั้น แต่ไม่ใช่ทุกร้านที่จะมีเมนู Flat white

6. Cappuccino
อีกหนึ่งเมนูที่คนไทยนิยมสั่งทั้งสูตรแบบร้อนและสูตรชงกาแฟเย็น โดย คาปูชิโน่ คือการผสมระหว่างช็อต Espresso นมร้อนและฟองนมในอัตราส่วนที่เท่ากัน

7. Mocha
มอคค่า (Mocha) คือกาแฟที่ผสมระหว่างช็อต Espresso นมและโกโก้ในสัดส่วนที่เท่ากันทำให้เกิดรสชาติที่ลงตัว คนที่ชอบดื่มกาแฟรสหวานมักจะเลือกสั่งเมนูนี้เพราะมีความหวานได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

8. Espresso
ปิดท้ายด้วย Espresso จุดเริ่มต้นของกาแฟทุกเมนู แนะนำให้สำหรับใครที่ชอบกาแฟรสชาติเข้ม ๆ เพียงแค่สั่ง Espresso ร้อนหนึ่งหรือสองช็อตก็เพียงพอแล้วโดยไม่จำเป็นต้องเลือกเมนูอื่น

ทั้ง 8 เมนู พบได้ตามร้านกาแฟ และคุณสามารถทำเมนูเหล่านี้ได้ที่บ้าน เพียงแค่มีเครื่องชงกาแฟ แคปซูลกาแฟ รวมถึงสูตรชงจาก Nespresso ซึ่งในแต่ละเมนูเราได้แนะนำไว้ด้วยว่าเหมาะกับแคปซูลตัวไหน ช่วยให้คุณรังสรรค์กาแฟเมนูสุดโปรดได้ง่าย ๆ ในทุกวันที่ต้องการ

การทำธุรกิจร้านกาแฟนั้นสิ่งสำคัญไม่ได้มีเพียงแค่ดีไซน์ร้านเท่านั้นที่เป็นจุดดึงดูดผู้คน แต่รสชาติคือสิ่งที่จะมัดใจให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการอีกครั้ง โดยเฉพาะการชงกาแฟให้มีคุณภาพดีนั่นเอง
สิ่งสำคัญคือเครื่องทำกาแฟ ตัวรังสรรค์รสชาติให้ออกมาได้อย่างลงตัว พร้อมกับทำให้ธุรกิจของคุณเติบโตอย่างยั่งยืน ฉะนั้นต้องใส่ใจในเรื่องของ เครื่องทํากาแฟแคปซูล และเครื่องมือหรือถ้าใครที่กำลังสนใจจะทำธุรกิจนี้อยากรู้ว่า อุปกรณ์ร้านกาแฟมีอะไรบ้าง วันนี้เรามีคำตอบ

1.   เครื่องสกัดกาแฟเอสเพรสโซ่และอุปกรณ์ชงอื่น ๆ สำหรับการชงเมนูกาแฟที่หลากหลาย อย่าง เอสเพรสโซ่ อเมริกาโน่ ลาเต้ คาปูชิโน่ และเมนูอื่น ๆ ที่จำเป็นต้องใช้กาแฟเอสเพรสโซ่ช็อตเป็นส่วนประกอบในการรังสรรค์เมนู ซึ่งเครื่องนี้จะถูกจัดไว้ในมุมของ speed bar เน้นสกัดด้วยความเร็ว รวมถึงอุปกรณ์ที่จำเป็นต่าง ๆ ได้แก่ เครื่องทํากาแฟแคปซูล เครื่องตีฟองนม Tamper ที่เกลี่ยกาแฟ แคปซูลกาแฟ และอื่น ๆ
2.   อุปกรณ์สำหรับใช้ในมุมของ Slow Bar เป็นโซนรังสรรค์เมนูกาแฟที่ใช้เวลานาน อย่างเช่น กาแฟดริปที่จะใช้วิธีสกัดด้วยการเทน้ำผ่านผงกาแฟ ให้ค่อย ๆ หยด จากนั้นก็จะได้น้ำกาแฟแบบเข้มข้นและกลิ่นหอมที่ชัดเจน นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดของแต่ละเมนูที่หลากหลาย รวมไปถึง เครื่องตีฟองนม มุมนี้จึงเต็มไปด้วยอุปกรณ์ที่หน้าตาธรรมดา ๆ แต่ฟังก์ชั่นสามารถรังสรรค์เมนูรสชาติพิเศษได้เพียบ อุปกรณ์ที่ว่านั้น ได้แก่ ดริปเปอร์รูปทรงคล้ายแก้วกาแฟ กระดาษกรองตัวช่วยสำคัญดริปกาแฟ และยังมีอุปกรณ์อีกมากมายสำหรับการรังสรรค์เมนูกาแฟดริป
3.   เครื่องบดกาแฟ เป็นอุปกรณ์ที่จะทำให้ร้านของคุณได้รสชาติกาแฟระดับพรีเมี่ยม ซึ่งอุปกรณ์ชิ้นนี้มีความสำคัญไม่น้อย ซึ่งมีให้เลือก 2 แบบ
-   เครื่องบดกาแฟมือหมุน ตัวช่วยนี้อาจต้องอาศัยความชำนาญและลงน้ำหนักมือสม่ำเสมอ เป็นการเสิร์ฟที่ละเมียดละไมและมีเสน่ห์ที่หาดื่มได้ยาก
-   เครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้า เป็นตัวช่วยทุ่นเวลาและได้ผงกาแฟที่ละเอียดสม่ำเสมอ สามารถบริการลูกค้าได้ทันใจ เพราะบดเมล็ดกาแฟคั่วได้ทีละเยอะ ๆ ในเรื่องของรสชาติดีไม่แพ้ใคร
4.   เครื่องทำน้ำแข็งตัวช่วยสำคัญให้สัมผัสความสดชื่น แม้ว่าคอคอฟฟี่บางคนค้านในใจว่ากาแฟที่แท้จริงต้องเป็นเสิร์ฟแบบร้อน แต่ด้วยยุคสมัยทำให้วีถีการดื่มนั้นเปลี่ยนไป เพราะไม่ได้ดื่มเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่เพื่อตอบสนองให้ร่างกายสดชื่น จึงทำให้กาแฟรังสรรค์ออกมาหลากหลายรูปแบบ โดยเฉพาะแบบเย็นที่ได้รับความนิยมอย่างมากและถ้าสงสัยว่า อุปกรณ์ร้านกาแฟมีอะไรบ้าง นี่ก็ถือว่าร้านของคุณจะขาดไม่ได้ คือเครื่องทำน้ำแข็งและที่สำคัญน้ำแข็งยังเป็นอีกหนึ่งดีเทลที่สร้างความประทับใจในรสชาติให้แก่ลูกค้า อย่างแบรนด์กาแฟดังอย่างสตาร์บัคนิยมใช้เป็นน้ำแข็งก้อนสี่เหลี่ยม เพราะละลายช้า ทำให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำกับกาแฟแบบเต็มอิ่ม
5.   ภาชนะและบรรจุภัณฑ์หน้าตาของร้าน พร้อมบอกถึงสไตล์ จะทำให้ลูกค้าได้สัมผัสรสชาติอย่างเต็มอารมณ์ แก้วใสสำหรับใส่กาแฟแบบเย็นและปั่น แบบร้อนเป็นแก้วกระดาษฝาแบบยกดื่มและใส่หลอดได้ หากร้านของคุณมีคอนเซ็ปต์ลดโลกร้อน เลือกใช้วัสดุที่ย่อยสลายง่ายหรือทำจากวัสดุธรรมชาติ บรรจุภัณฑ์เหล่านี้ก็เพิ่มมูลค่าและสร้างอรรถรสในการดื่มได้ดีเยี่ยม

วันนี้คุณคงได้รู้แล้วว่า อุปกรณ์ขายกาแฟมีอะไรบ้าง ซึ่งยังไม่หมดเท่านี้ ยังมีอีกหลายรายการที่คุณต้องซื้อเข้าร้าน เราเพียงแต่ยกตัวอย่างมาบางส่วนเท่านั้น เพื่อให้คุณได้มีความรู้เบื้องต้นและเข้าใจถึงความสำคัญของสิ่งเหล่านี้ว่ามีผลต่อการสร้างสรรค์เมนูกาแฟมากเพียงใด

   เทรนด์ชงกาแฟแบบใหม่ในช่วงนี้นิยมผสมผสานความหวานสดชื่นของผลไม้เข้ากับความขมเข้มของ กาแฟ อย่างเมนูกาแฟดำอย่าง americano มาผสมเข้ากับน้ำและเนื้อผลไม้ต่าง ๆ เช่น ส้ม เสาวรส มะยงชิด ฯลฯ รสชาติผลไม้จะช่วยดรอปความขมในกาแฟและยังเป็นตัวช่วยเพิ่มความกลมกล่อมปลุกความสดชื่นขึ้นอีกด้วย วันนี้เรามาดูวิธีทำเมนูนี้ไปพร้อม ๆ กัน
   กาแฟดำผสมผลไม้ส่วนใหญ่จะดื่มแบบเย็นเหมาะที่จะใช้ ระดับการคั่วกาแฟ ของ Nespresso แบบคั่วเข้ม มาชงเป็นที่สุด เพราะเสน่ห์ของกาแฟแบบคั่วเข้มนั้นอยู่ตรงที่กลิ่นหอมไหม้ชัดเจน กาแฟมีความมัน แถมยังมีความเข้มข้นของเนื้อสัมผัสกาแฟ มีรสชาติขมเพราะผ่านกรรมวิธีในการคั่วด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลานาน จนเมล็ดกาแฟไหม้เป็นสีน้ำตาลเข้มหรือเกิด second  crack จึงมีคนนำมาผสมกับน้ำผลไม้ชงเป็นสูตรอเมริกาโน่ ของ Nespresso ก็จะช่วยลดความขมนั้นลง และยังได้ความหวานอมเปรี้ยวของผลไม้มาตัดรสอีกด้วย ทำให้รสชาติของกาแฟยังคงความเป็นเอกลักษณ์หอมไหม้และขมน้อย ๆ  หากแต่ยังมีความเปรี้ยวหวานของผลไม้มาลดความขมนั้นลงอย่างลงตัว ช่วยให้สดชื่น ตื่นตัวและกระปรี้กระเปร่าได้ในคราวเดียวกัน
   แต่กาแฟประเภทอื่น ๆ อย่าง กาแฟคั่วอ่อน และคั่วกลาง จะเหมาะกับนำไปทำเป็นเมนูอื่น ๆ มากกว่า โดยกาแฟคั่วอ่อนนั้นผ่านการคั่วในระยะเวลาสั้น ๆ กาแฟยังคงรสชาติของผลไม้ไว้อยู่ เรียกได้ว่าเข้มข้นน้อยมาก ๆ แทบจะไม่มีรสขมใด ๆ เลยแถมชงแล้วไม่มีความหอมกลิ่นไหม้เลย จึงไม่เหมาะกับการนำไปชงเป็นกาแฟเย็น เพราะจะยิ่งทำให้กาแฟเจือจางมาก ๆ จนไม่รับรู้ได้ถึงความเป็นกาแฟ ยิ่งนำมาผสมน้ำผลไม้ด้วยแล้ว รสชาติออกมาเปรี้ยวโดดกลายเป็นแค่น้ำผลไม้ไม่ใช่ กาแฟ กันพอดี กาแฟคั่วอ่อน จึงเหมาะกับการชงดื่มแบบกาแฟร้อนเพียว ๆ มากกว่า
   ส่วน กาแฟคั่วกลาง นั้นเหมาะกับการชงกาแฟผสมนมมากกว่าผลไม้ เพราะยังคงมีความเปรี้ยวอ่อน ๆ ซ่อนอยู่เล็กน้อย เนื่องจากผ่านการคั่วให้เกิดเพียง First crack หรือการแตกตัวครั้งแรกของเมล็ดกาแฟ  อีกทั้งเนื้อสัมผัสของกาแฟไปกันได้ดีกับนมมากกว่า เมื่อนำ ถ้วยกาแฟ ของ Nespresso แบบคั่วกลาง ชงผสมนมจะให้ความหอมหวานมันลงตัวกว่าผลไม้
   ความแตกต่างของกาแฟ แต่ละแบบก็ล้วนส่งผลต่อรสชาติที่ต่างกัน ถ้าอยากจะชงกาแฟผสมผลไม้นั้นแนะนำ กาแฟคั่วเข้ม จะให้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัวไปกันได้ดีกับผลไม้และยังคงความเป็นกลิ่นอายของกาแฟสด

ในปัจจุบันการชงกาแฟสดดื่มเองที่บ้านหรือออฟฟิศกลายเป็นเรื่องไม่ยุ่งยากเหมือนสมัยก่อน ไม่ว่าจะเป็นเครื่องชงกาแฟที่มีให้เลือกมากมายหลายราคา ผลิตภัณฑ์กาแฟที่มีให้เลือกมากมายทั้งแบบเมล็ดที่ต้องบดเองและกาแฟแคปซูลที่ช่วยเพิ่มความสะดวกสบาย ซึ่งสำหรับหลายคนที่ชอบความหลากหลายแปลกใหม่ต้องมีเมนูพลิกแพลง หนึ่งในนั้นคือ กาแฟคาปูชิโน่ (Cappuccino) ทั้งแบบร้อนและเย็น เพราะเป็นเมนูที่หลายคนนิยมสั่ง ซึ่งในวันนี้เรามี สูตรคาปูชิโน่เย็น มาให้ถึง 4 สูตรครับ

ก่อนจะไปถึงสูตร Cappuccino จำเป็นต้องรู้ว่า คาปูชิโน่ ต่างกับลาเต้อย่างไร โดยความแตกต่างสำคัญอยู่ที่ลาเต้มีส่วนประกอบเป็นนมร้อนมากกว่าช็อต Espresso ในขณะที่ Cappuccino มีสัดส่วนระหว่างช็อตเอสเพรสโซ นมร้อนและฟองนมในอัตราส่วนเท่ากันคือ 1 ใน 3 ทำให้เมื่อเทียบกันแล้วลาเต้มีรสชาติอ่อนกว่า และทั้งสองเมนูต่างจากมัคคิอาโตตรงที่มัคคิอาโตจะเพิ่มชั้นฟองนมให้มากกว่าลาเต้และมีไซรับเพิ่มด้านบนซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์ของเมนูนี้ เมื่อรู้แบบนี้แล้ว เราไปดู 4 สูตรคาปูชิโน่เย็น กันดีกว่า
1. Classic Capuccino
เริ่มต้นด้วยเมนูแบบคลาสสิก ทำได้โดยการเตรียม espresso 1 ช็อตจากแคปซูล Nespresso ที่ชอบใส่ลงในแก้ว จากนั้นเติมนมที่ได้จากเครื่องตีฟองนมลงไป (หรือเลือกฟังก์ชัน Capuccino จากรุ่นที่ทำกาแฟเมนูนี้ได้แบบอัตโนมัติ) ปิดท้ายด้วยการเติมน้ำตาลตามชอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้ Capuccino ร้อนแบบคลาสสิก หากจะทำแบบเย็นก็เพียงแค่เพิ่มน้ำแข็ง โดยใส่น้ำแข็งลงในแก้วก่อน จากนั้นเติมช็อต Espresso ที่เพิ่มปริมาณเป็นสองเท่า และปิดท้ายด้วยการเติมนมสดและฟองนมลงไป
2. Vanilla Iced Cappuccino
เริ่มด้วยการใส่น้ำแข็งลงในแก้ว จากนั้นเตรียมช็อต Espresso เช่นเดียวกับเมนูคลาสสิก ตามด้วยการเพิ่มไซรับวานิลลาหนึ่งช็อตลงไปบนช็อตเอสเพรสโซ ปิดท้ายด้วยการเทฟองนมเย็นตามลงไปเพื่อให้กลิ่นวานิลลาผสมกับฟองนมอย่างลงตัว
3. Caramel Iced Cappuccino
เตรียมช็อตเอสเพรสโซเช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ จากนั้นผสมคาราเมลไซรับเข้ากับกาแฟที่เตรียมไว้ เทลงในแก้วและปิดท้ายด้วยฟองนม
4. Mocha Iced Cappuccino
การชง คาปูชิโน่ เมนูนี้ต่างจากสูตรก่อนหน้าเพียงแค่เปลี่ยนจากไซรับคาราเมลมาเป็นไซรับช็อกโกแลตหรือผงโกโก้ ผสมให้เข้ากับช็อตเอสเพรสโซ จากนั้นเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็งและปิดท้ายด้วยฟองนม
นี่คือ 4 สูตร กาแฟคาปูชิโน่ ในวันนี้ มีตั้งแต่แบบคลาสสิกและแบบที่เติมไซรับเพื่อเพิ่มรสชาติ ซึ่งคุณยังสามารถพลิกแพลงสูตรเหล่านี้ได้อย่างหลากหลาย เช่นหากใช้น้ำมะพร้าว ก็จะได้ Coconut Iced Cappuccino หรือหากเลือกใช้ไซรับเฮเซลนัท ก็จะได้เมนู Hazelnut Iced Cappuccino เมนูทั้งหมดนี้จะชงดื่มเองหรือทำขายก็ถือว่าเหมาะ เหลือเพียงแค่เลือกแคปซูล Nespresso ที่ชอบและเครื่องชงที่เหมาะกับการใช้งานของคุณเท่านั้น

ใช้ร่างกายและสมองหนักจนเหนื่อยล้า มักจะส่งผลให้ร่างกายเสื่อมสภาพก่อนเวลาอันควร การมองหาตัวช่วยอย่าง อาหารเสริม จึงเป็นทางออกที่ช่วยตอบโจทย์ให้กับคนยุคใหม่ได้เป็นอย่างดี แล้วจะบำรุงร่างกายด้วยอาหารเสริมแบบไหน เพื่อเป็นทางเลือกให้สำหรับผู้ที่ยังไม่รู้ว่าจะเลือกอาหารเสริมยี่ห้อไหนดีกัน

1.   เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ บูสท์ แคร์ อาหารเสริมทางการแพทย์ รสวานิลลา เป็นอาหารเสริมที่มีสารอาหารสำคัญหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเวย์โปรตีน ไขมัน MUFA ใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ โดยมีดัชนีน้ำตาลหรือ Glycemic Index = GI อยู่ที่ 28 ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่ต้องการเสริมสร้างให้ร่างกายมีความแข็งแรงมากขึ้น วิธีรับประทานเพียงนำเนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์ บูสท์ แคร์ ปริมาณ 7 ช้อน มาชงกับน้ำปริมาณ 210 มิลลิลิตร โดยชงดื่มวันละ 1 – 2 ครั้งต่อวัน สามารถนำไปผสมกับเครื่องดื่มได้หลากหลายชนิด เช่น กาแฟ ชา น้ำผลไม้ เป็นต้น
2.   แบลคมอร์ส มัลติวิตามิน นิวทริ 50+ เป็นอาหารเสริมที่รวบรวมวิตามินและสารสำคัญที่ได้จากการสกัดสมุนไพรนานาชนิด อาทิ เห็ดหลินจือ ใบแปะก๊วย โสม และแอสทรากาลัส  มีสรรพคุณช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ลดอาการอ่อนเพลีย ช่วยให้การมองเห็นเป็นปกติ และช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีความหลากหลายมากขึ้น โดยให้รับประทานวันละ 1 เม็ด พร้อมอาหารเป็นประจำ
3.   คิมเบอร์ไลท์ 5 โปรตีน แอนด์ วิตามิน เป็นผลิตภัณฑ์ อาหารเสริมลดน้ำหนัก ที่มีโปรตีนสูงถึง 14 กรัม ซึ่งได้มาจากการสกัดไข่ขาว นม ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง และยังมีวิตามินมากถึง 9 ชนิด ที่มาในรูปแบบของผงบรรจุในซอง มีสรรพคุณช่วยให้อิ่ม อยู่ท้อง ไม่หิวง่าย ส่งผลให้ร่างกายกระชับขึ้น ไม่ทำให้โทรม และยังคงความสดชื่นได้ดังเดิม  รับประทานเพียงวันละ 1 ซอง โดยละลายกับน้ำในปริมาณ 200 มิลลิลิตร
4.   ไฮบาลานซ์ สารสกัดจากตรีผลา เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารสำคัญจากสมอไทย มะขามป้อม และสมอพิเภก มีสรรพคุณในการช่วยปรับสมดุลของธาตุดิน น้ำ ลม ไฟในร่างกาย พร้อมให้การบำรุงสุขภาพไปในตัว ส่งผลให้การทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกายเป็นปกติ สุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ขึ้น รับประทานเพียงวันละ 1 แคปซูล
5.   วิสทร้า อะเซโรลา เชอร์รี่ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สกัดมาจาก a cerola cherry ซึ่งมีวิตามินซีสูง ผสานเข้ากับสารสกัดจากทับทิม เมล็ดองุ่น เบต้าแคไรทีน และไลโคปีน มีสรรพคุณช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย  พร้อมกับช่วยดูแลผิวด้วยการกระตุ้นการทำงานของคอลลาเจนให้ดีขึ้น โดยให้รับประทานพร้อมอาหารวันละ 1 เม็ด

ทั้ง 5 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ข้างต้นล้วนแล้วแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ มีความปลอดภัยต่อร่างกาย สามารถที่จะรับประทานเพื่อเสริมสร้างให้ร่างกายของเรามีความแข็งแรงมากขึ้นได้ เหมาะกับผู้ที่ต้องการตัวช่วยเสริมในการดูแลสุขภาพ ซึ่งสามารถเข้าไปเลือกซื้อหากันได้ทางวัตสันออนไลน์ นอกจากจะมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากแบรนด์ดังให้เลือกมากมายแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์บำรุงดูแลผิว ผม และร่างกายให้เลือกซื้อเลือกช้อปกันอีกหลากหลายรายการ และยังมาพร้อมกับ โปรโมชั่นวัตสัน  สุดคุ้ม ไม่ว่าจะเป็นโปร วัตสัน 1 แถม 1 โปรซื้อชิ้นที่ 2 1 บาท โปรซื้อคละ 3 ชิ้น ราคาเดียว หรือโปรลดราคา หากต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมเข้าไปดูได้ที่ https://www.watsons.co.th/

ชมเพิ่มที่
https://www.watsons.co.th/th/เมก้า-วี-แคร์-น้ำมันดอกอีฟนิ่งพริมโรส-30-แคปซูล/p/BP_265036
https://www.watsons.co.th/th/วิสทร้า-อะเซโรลา-เชอร์รี-vistra-acerola-cherry-45-เม็ด/p/BP_212925
https://www.watsons.co.th/th/สวิสเซ-เกรปซีด-สารสกัดจากเมล็ดองุ่น-60-เม็ด-ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร/p/BP_305798

ผิวสะอาดเนียนใส แนะนำให้เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวที่มีประสิทธิภาพและมีสรรพคุณในการช่วยบำรุงผิวเพิ่มเติมด้วย ดังนั้นวันนี้เราจะพาไปพบกับ 5  ครีมอาบน้ำ ช่วยให้ผิวสะอาดและเนียนใสได้ ซึ่งเป็นไอเทมยอดฮิตของบรรดาสาว ๆ ส่วนจะมีผลิตภัณฑ์ตัวไหนน่าสนใจและน่าใช้บ้างนั้นตามไปดูกัน

1.   ครีมอาบน้ำ วาสลีน เฮลธี้ พลัส บอดี้ วอช เฮลธี้ ไบร์ท ครีมอาบน้ำที่ผสานสารบำรุงผิวจากโลชั่นของวาสลีน ส่งผลให้นอกจากมีคุณสมบัติทำความสะอาดผิวได้อย่างหมดจดแล้วยังช่วยบำรุงผิวให้ชุ่มชื้น ลดการสูญเสียสารสำคัญในผิว ช่วยให้ผิวคงความชุ่มชื้นกระจ่างใสได้อย่างเป็นธรรมชาติ
2.   บีไนซ์ ชาวเวอร์ เจล พีช เลิฟ พีโอนี่ เจลอาบน้ำ benice โฉมใหม่ที่มาพร้อมกับสารบำรุงผิวหลากหลายชนิด ทั้งคอลลาเจนเปปไทด์และสารสกัดจากดอกพีโอนีที่ช่วยในการบำรุงผิวให้มีความนุ่มชุ่มชื้น ช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์ คืนความกระจ่างใสให้แก่ผิว และยังช่วยให้ผิวหอมยาวนานตลอดทั้งวัน
3.   เดทตอล เจลอาบน้ำ แอนตี้แบคทีเรีย รีเพลนนิชชิ่ง ตัวช่วยทำความสะอาดผิวได้อย่างหมดจด และช่วยลดการสะสมของเชื้อแบคทีเรียบนผิวหนัง ผสานเข้ากับส่วนผสมของมอยส์เจอร์ไรเซอร์จึงช่วยให้ผิวเนียนนุ่ม ชุ่มชื้นไม่แห้งตึง นอกจากนี้ ครีมอาบน้ำเดทตอล ยังมีกลิ่นหอมของดอกซากุระให้ความสดชื่นหลังการอาบน้ำ และยังมาพร้อมคุณสมบัติระงับกลิ่นกายได้ยาวนานกว่า 8 ชั่วโมง
4.   โยเบล มอยเจอร์ ลัช มิลกี้ วิป บอดี้ วอช เป็นครีมอาบน้ำเนื้อวิปนุ่ม มาพร้อมกับความหอมที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ บรรจุมาในบรรจุภัณฑ์ที่มีสีสันสดใสน่าใช้ และนอกจากจะมีสรรพคุณช่วยทำความสะอาดผิวได้อย่างอ่อนโยนแล้ว ยังช่วยเติมความชุ่มชื้น ลดความแห้งกร้านให้กับผิว ทำให้ผิวเนียนนุ่ม สุขภาพดี และแลดูอ่อนเยาว์ขึ้น
5.   อาวีโน่ เดลี่ มอยส์เจอร์ไรซิ่ง บอดี้ วอช นอกจากครีมaveeno ที่ขึ้นชื่อเรื่องเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ผลิตภัณฑ์อาบน้ำยังเหมาะสำหรับผิวที่แพ้ง่าย ด้วยผลิตภัณฑ์ aveeno ไม่มีส่วนประกอบของสบู่ ไม่แต่งสี ตอบโจทย์ใครที่อยากมีผิวชุ่มชื้นยาวนาน มาพร้อมกับกลิ่นหอมแบบอ่อน ๆ ดูนุ่มนวล สามารถใช้ได้กับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย

ไอเทมสุดว้าวทุกชิ้นสามารถเข้าไปช้อปที่วัตสันออนไลน์ได้เลย ภายในมีโปรน่าช้อปที่ไม่ควรพลาดอย่างโปร โลชั่นnumju 1 แถม 1 ล่าสุด มีโปรซื้อ ชิ้นที่ 2 1 บาท  มาเพิ่มความคุ้มกันแบบจุก ๆ ไปเลย

   การดื่มกาแฟสดมีเสน่ห์ในแบบที่กาแฟสำเร็จรูปไม่มี คอกาแฟหลาย ๆ คนก็จะรู้ได้เลยว่าให้รสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างทั้งความนุ่มลึก ความเข้มข้น และรสชาติติดปลายลิ้นอันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละชนิดกาแฟ ทั้งยังให้ประโยชน์กาแฟอย่างเต็มที่ ซึ่งความหอมและความเข้มของกาแฟนั้นเราดูได้จาก ระดับการคั่วกาแฟ ซึ่งควรรู้จักไว้ก่อน เวลาไปสั่งกาแฟสดจะได้เลือกความเข้มได้ถูกใจ สัมผัสสุนทรียะในการดื่มกาแฟได้มากกว่าที่เคย
   ระดับความเข้มของกาแฟ วัดได้จากการคั่ว
   แน่นอนว่ากาแฟสดที่ก่อนจะนำมาชงดื่มกันนี้ต้องผ่านกรรมวิธีตากแห้งและคั่วบดมาก่อนทั้งนั้น ซึ่งการคั่วเมล็ดกาแฟนั้นจะให้สีและกลิ่นที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป ซึ่ง ระดับการคั่วของกาแฟ หลัก ๆ แล้วก็จะมีทั้งหมด 3 ระดับด้วยกัน
   ระดับ 1 คั่วอ่อน
   การคั่วอ่อนจะเป็นการนำเมล็ดกาแฟมาคั่วที่อุณหภูมิระหว่าง 180-205 องศาเซลเซียส ในระยะเวลาสั้น ๆ จะคงกลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟแบบดั้งเดิมไว้มากที่สุด คือ มีความเป็นผลไม้ มีกลิ่นไปทางธัญพืช มีความอมเปรี้ยวอยู่เล็กน้อย สีของเมล็ดกาแฟจะเป็นน้ำตาลอ่อนและแทบจะไม่มีมีน้ำมันเคลือบผิว ไม่เหมาะจะนำไปชงเมนูกาแฟผสมนมอย่างมอคค่า ลาเต้ เพราะจะอมเปรี้ยวนิดหน่อย นิยมไปชงเป็นเมนูกาแฟดำมากกว่า
   ระดับ 2 คั่วกลาง
   การคั่วกลางจะใช้ความร้อนที่อุณหภูมิ 210-230 องศาเซลเซียส ใช้เวลาในการคั่วที่นานขึ้น เมล็ดกาแฟจะมีความหอมเข้มขึ้น ผิวมีสีน้ำตาลที่เข้มขึ้น เป็น ระดับความเข้มของกาแฟ ที่นิยมกันมาก และนำไปชงเมนูกาแฟได้หลากหลายเมนูทั้งเมนูกาแฟดำอย่างเอสเพรสโซ่ อเมริกาโน่ และเมนูถ้วยใส่กาแฟนมอย่าง ลาเต้ มอคค่า คาปูชิโน่ เป็นต้น ให้รสที่กลมกล่อมหอมกำลังดี
   ระดับ 3 คั่วเข้ม
   เป็นระดับการคั่วสูงสุด ใช้อุณหภูมิ 240-250 องศาเซลเซียส และใช้เวลาในการคั่วนานที่สุด เมล็ดกาแฟมันวาวมีสีน้ำตาลเข้มเหมือนช็อกโกแลต จะมีกลิ่นหอมไหม้อ่อน ๆ และมีรสชาติที่ขม รสชาติของกาแฟแบบดั้งเดิมหายไป เหมาะกับคอกาแฟที่ชอบความเข้มสูงสุด ชงได้ทั้งเมนูกาแฟดำ และกาแฟผสมนมที่ต้องการกลิ่นและความเข้มอย่างมอคค่า คาปูชิโน่ และมัคคิอาโต้ กลิ่นไหม้อ่อน ๆ จะไปได้ดีกับฟองนมนุ่ม ๆ หอม ๆ
   รู้แล้วว่า ระดับการคั่วกาแฟ มีกี่แบบกันแล้วทีนี้เวลาไปสั่งกาแฟก็จะได้แจ้งบอกบาริสต้าได้ถูก รับรองว่าดูโปรขึ้น ได้ดื่มกาแฟที่ถูกจริตและตรงใจขึ้นแน่นอน

กาแฟสด จัดเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมาก จะเห็นได้จากการที่มีร้านกาแฟเปิดอยู่ทั่วทุกมุมเมือง แล้วจะดีหรือไม่ถ้าคุณสามารถชงกาแฟสดดื่มเองได้ที่บ้าน หรือมีเครื่องชงไว้ที่ออฟฟิศ การชงกาแฟเองอาจเป็นเรื่องยากสำหรับใครหลายคน แต่ทุกวันนี้ด้วยเทคโนโลยี เครื่องทํากาแฟแคปซูล จาก Nespresso ทำให้การชงกาแฟสดดื่มเองเป็นเรื่องที่ง่ายและใคร ๆ ก็ทำได้ ซึ่งหากคุณกำลังสนใจเลือกเครื่องชงกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องสำหรับบ้านหรือ ไว้ใช้งานในออฟฟิศ วันนี้เราขอแนะนำ 4 เรื่องที่ต้องรู้เพื่อให้เลือกเครื่องชงกาแฟได้ตามความต้องการ
• เลือกตามเมนูกาแฟที่ดื่มเป็นประจำ
พื้นฐานของกาแฟสดทุกเมนูจะเริ่มด้วย Espresso ซึ่งแน่นอนว่าเครื่องชงแบบแคปซูลทุกรุ่นจาก Nespresso ก็สามารถทำช็อต Espresso ให้คุณได้ หากคุณเลือกเครื่องชงมาใช้เองที่บ้าน และดื่มกาแฟดำเช่น espresso หรือ Americano เป็นหลัก ก็ไม่จำเป็นต้องเลือกรุ่นที่มี เครื่องตีฟองนม แต่หากคุณซื้อเครื่องมาใช้ที่ออฟฟิศ ก็ควรเลือกรุ่นที่มี เครื่องตีฟองนม ด้วยเพราะจะสามารถทำเมนูยอดนิยมอย่างลาเต้หรือคาปูชิโน่ได้ด้วยซึ่งช่วยให้ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายของคนในออฟฟิศได้
• เลือกตามจำนวนคนที่ใช้เครื่อง
สำหรับ Nespresso มีเครื่องชงให้เลือกสองรูปแบบคือเครื่องเพื่อการใช้งานทั่วไป เช่น รุ่น VERTUO ที่มาพร้อมกับดีไซน์ล้ำสมัย เทคโนโลยีสกัดกาแฟเอกสิทธิ์เฉพาะของ Nespresso และมาพร้อมกับการใช้งานระบบสัมผัสด้วยปุ่มเดียวซึ่งถือว่าใช้งานง่ายมาก
นอกจากนี้ Nespresso ยังมีเครื่องชงที่ตอบโจทย์กลุ่มธุรกิจเช่น เครื่องชงกาแฟในออฟฟิศ ซึ่งเหมาะกับทั้งออฟฟิศ ล็อบบี้โรงแรม หรือสถานที่อื่น ๆ ซึ่งต้องการเครื่องชงที่มีขนาดกะทัดรัดแต่สามารถใช้งานได้อย่างต่อเนื่อง ตัวอย่างเช่น เครื่องชงกาแฟรุ่น Zenius และ Momento เครื่องชงกาแฟขนาดเล็ก กะทัดรัดใช้งานสะดวกเพียงกดปุ่มสตาร์ท

• เลือกเครื่องที่ใช้งานง่าย
หากต้องการ เครื่องชงกาแฟแคปซูล ที่ใช้งานง่าย ตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณคือ Nespresso เพราะการออกแบบในแต่ละรุ่นให้ความสำคัญกับการใช้งานระบบสัมผัส ส่วนใหญ่การเลือกเมนูกาแฟจะทำด้วยการสัมผัสเพียงปุ่มเดียว จากนั้นทุกอย่างจะเป็นไปโดยอัตโนมัติ
• เลือกจากแบรนด์ซึ่งเป็นที่ยอมรับ
เรื่องนี้สำคัญไม่แพ้กับข้อที่ผ่าน ๆ มา เพราะเมื่อแบรนด์เป็นที่ยอมรับ ก็การันตีได้เลยว่าคุณจะได้รับสินค้าที่มีคุณภาพ มาพร้อมกับบริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยม ซึ่งสำหรับ Nespresso เรามีชื่อเสียงเรื่องกาแฟแคปซูลมาอย่างยาวนาน และไม่ได้มีเพียงเครื่องชงเท่านั้น แต่ยังมีแคปซูลกาแฟและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องให้เลือกอย่างครบวงจรอีกด้วย
หากคุณกำลังมองหาโซลูชั่นที่ตอบโจทย์การใช้งานหลากหลาย เครื่องชงของ Nespresso ตอบโจทย์ความต้องการของคุณได้อย่างแน่นอน และสำหรับคนที่มองหาเครื่องชงกาแฟเพื่อใช้ในบ้านก็เช่นเดียวกัน ไม่ว่าคุณจะดื่มกาแฟสไตล์ไหน เราก็มีเครื่องรุ่นที่เหมาะสำหรับคุณ

   ในบรรดาเครื่องชงกาแฟ หลากหลายรูปแบบ เครื่องชงกาแฟแคปซูล ดูเหมือนจะใช้งานง่ายที่สุด ที่สำคัญคือใช้แคปซูลกาแฟรสชาติที่ต้องการในการชง สะดวกในการจัดเก็บมากกว่าเมล็ดกาแฟ ทำให้กาแฟที่ได้ยังมีความสดใหม่อยู่เสมอ ใครที่มองหาเครื่องทำกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องทำ กาแฟเอสเพรสโซ่ เครื่องทำกาแฟแบบดริป เครื่องทำกาแฟแบบกด เครื่องทำกาแฟแคปซูล หรือแบบอื่น ๆ เรามีเมนูกาแฟร้อนจาก เครื่องทำกาแฟสด มาแนะนำ เมนูเพื่อสุขภาพที่ดื่มได้อย่างสบายใจ ไม่ต้องกลัวอ้วน

1)   เอสเพรสโซ่ โรมาโน่ กาแฟเอสเพรสโซ่ เป็นกาแฟรสเข้มที่มีสัดส่วนของกาแฟกับน้ำ คือ 1:2 ถ้าใครยังไม่คุ้นเคยกับรสชาติเต็ม ๆ ของเอสเพรสโซ่ เราขอแนะนำ เอสเพรสโซ่ โรมาโน่ เมนูที่ช่วยให้คุณดื่มด่ำกับเอสเพรสโซ่ได้ง่ายขึ้น
   ส่วนผสม
   - เอสเพรสโซ่ช็อต 30 มิลลิลิตร
   - มะนาวหรือเลมอนฝานเป็นแว่นหรือทำเป็นเกลียว 1 ชิ้น
   วิธีทำ
   1. เทเอสเพรสโซ่ช็อตลงในแก้วกาแฟ และนำมะนาวหรือเลมอนที่ฝานมาวางไว้ด้านบน
   2. หย่อนใจไปกับความหอมของมะนาวหรือเลมอน และรสชาติของกาแฟดำที่มีความเข้มข้นลดลงไปอีกนิดนึง
   
2)   อเมริกาโน่น้ำมะพร้าว อเมริกาโน่คือเมนูกาแฟที่ลดความเข้มข้นของเอสเพรสโซ่ด้วยการเติมน้ำตามสัดส่วน ทำให้ดื่มได้ง่ายขึ้น ถ้าต้องการรสหวานคุณสามารถเติมน้ำเชื่อมได้ แต่ถ้าอยากได้รสหวานตามธรรมชาติ เราขอแนะนำเมนูนี้เลย อเมริกาโน่น้ำมะพร้าว
   ส่วนผสม
   - เอสเพรสโซ่ช็อต 30 มิลลิลิตร
   - น้ำมะพร้าว 120 มิลลิลิตร
   วิธีทำ
   1. อุ่นน้ำมะพร้าวในไมโครเวฟ หรืออุ่นน้ำมะพร้าวบนเตาไฟให้ร้อน แต่ไม่ต้องถึงกับเดือด (91-96 องศาเซลเซียส)
2. ทำเอสเพรสโซ่ช็อตแล้วใส่ลงแก้วกาแฟ
   2. เติมน้ำมะพร้าวที่อุ่นร้อนแล้วลงในแก้วกาแฟ
   
3)   คาปูชิโน่ร้อน คาปูชิโน่ คือกาแฟรสนุ่มที่เป็นส่วนผสมของเอสเพรสโซ่ นม และฟองนมที่เข้ากันอย่างลงตัว เหมาะที่จะดื่มในมื้อเช้า เพราะมีนมที่ช่วยให้หนักท้อง
   ส่วนผสม
   - เอสเพรสโซ่ช็อต 30 มิลลิลิตร
   - นม Low Fat สตีมแล้ว 120 มิลลิลิตร
   - ฟองนมหนา 1 เซนติเมตร
   วิธีทำ
   1. เทเอสเพรสโซ่ช็อตลงในแก้วกาแฟที่เตรียมไว้
   2. ทำนมสดให้ร้อนด้วยการสตีม หรือนำไปอุ่นด้วยไมโครเวฟหรือบนเตาไฟแล้วใช้ตระกร้อมือตีให้ขึ้นฟองนม
   3. ตักฟองนมลงตรงกลางแก้วกาแฟและเติมนมร้อนที่เหลือตามลงไป
   
4)   ลาเต้ร้อน ลาเต้คือเอสเพรสโซ่ที่ใส่นม รสชาติกาแฟจึงอ่อน ดื่มง่าย พร้อมได้ความหวานมันจากนมสดตามธรรมชาติด้วย
   ส่วนผสม
   - เอสเพรสโซ่ช็อต 30 มิลลิลิตร
   - นม Low Fat สตีมแล้ว 180 มิลลิลิตร
   - ฟองนมบาง ๆ
   วิธีทำ
   1. เทเอสเพรสโซ่ช็อตลงในแก้วกาแฟที่เตรียมไว้
   2. ทำนมสดให้ร้อนด้วยการสตีม หรือนำไปอุ่นด้วยไมโครเวฟหรือบนเตาไฟ
   3. เทนมสดใส่แก้วกาแฟ แต่งหน้าด้วยฟองนมบาง ๆ
   
5)   มัคคิอาโต้ เอสเพรสโซ่ที่มีฟองนมด้านบน เมนูกาแฟที่คงความเข้มและมาพร้อมกับกลิ่นหอมของนม
   ส่วนผสม
   - เอสเพรสโซ่ช็อต 30 มิลลิลิตร
   - ฟองนมหนา 1 เซนติเมตร
   วิธีทำ
   1. ทำฟองนมด้วยการสตีม หรือนำไปอุ่นด้วยไมโครเวฟหรือบนเตาไฟแล้วใช้ตระกร้อมือตีให้ขึ้นฟองนม
    2. ทำ กาแฟเอสเพรสโซ่ แล้วเทลงในแก้วกาแฟที่เตรียมไว้
   3. ตักฟองนมวางลงตรงกลางของกาแฟ

   เริ่มต้นทำเมนูกาแฟร้อนจาก เครื่องทำกาแฟสด วิธีทำแสนง่าย อร่อยได้ที่บ้านไม่ต้องพึ่งร้านกาแฟข้างนอกเลย ข้อดีของการมี เครื่องชงกาแฟ ไว้ที่บ้าน ได้แก่ ประหยัดเงิน ประหยัดเวลา สะดวกสบาย ได้รสชาติกาแฟที่คงที่ สร้างสรรค์เมนูกาแฟได้มากมาย และยังสามารถทำเป็นกิจกรรมของครอบครัวได้อีกด้วย


ชมรายละเอียดเพิ่มเติม
https://www.nespresso.com/th/th/order/machines/vertuo

แม้กาแฟจะเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่มีความหลากหลาย แต่สำหรับมือใหม่ที่เพิ่งเข้าวงการชงกาแฟอาจยังไม่รู้ว่า ระดับการคั่วของกาแฟ แต่ละระดับต่างกันอย่างไร และจะส่งผลต่อ รสชาติของเมนูกาแฟอย่างไร วันนี้เราจึงจะพาคุณไปหาคำตอบ พร้อมเปิดสูตรชงกาแฟเมนูยอดฮิตของสายคาเฟอีน

ชวนรู้จักศาสตร์แห่งการคั่วกาแฟ ที่ส่งผลต่อ ระดับความเข้มของกาแฟ
การคั่วกาแฟถือเป็นศาสตร์หนึ่งที่ละเอียดอ่อนและต้องใช้เวลาฝึกฝน โดยเมล็ดกาแฟแต่ละชุดต้องใช้ระดับการคั่วและเวลาที่ต่างกันเพื่อดึงรสชาติและเอกลักษณ์เฉพาะตัวออกมา โดยการคั่วกาแฟสามารถแบ่งออกได้ ดังนี้
•   การคั่วอ่อน ใช้อุณหภูมิระหว่าง 180-205 องศาเซลเซียส ใช้เวลาสั้นที่สุด และได้ปริมาณคาเฟอีนสูงสุดเมื่อเทียบกับประเภทอื่น รสชาติที่ได้จะเด่นไปทางเปรี้ยวและมีกลิ่นแบบธัญพืช
•   การคั่วกลาง ใช้อุณหภูมิระหว่าง 210-230 องศาเซลเซียส จะมีทำให้กาแฟมีความเข้มและความกลมกล่อมมากขึ้นและมีรสชาติที่หอมหวานขึ้น
•   การคั่วเข้ม ใช้อุณหภูมิระหว่าง 240-250 องศาเซลเซียส ทำให้เมล็ดกาแฟอาจเสียรสชาติดั้งเดิม แต่กาแฟจะมีรสขมและมีกลิ่นควันชัดขึ้น

สำหรับขั้นตอนการคั่วกาแฟพื้นฐาน คือ นำเมล็ดกาแฟใส่ในเครื่องคั่ว ปรับระดับความร้อน และสังเกตว่าเมื่อเมล็ดกาแฟเริ่มมีสีซีดแล้วให้เร่งไฟและเปิดพัดลมตาม จากนั้นจึงคั่วไปเรื่อย ๆ จนเมล็ดกาแฟเริ่มแตกออก แล้วจึงคั่วด้วยไฟอ่อนเพื่อกันเมล็ดกาแฟไหม้ เมื่อได้ระดับที่ต้องการแล้ว จึงนำเมล็ดกาแฟไปบดต่อไป

ทั้งนี้การจะได้ ระดับการคั่วกาแฟ ที่ต้องการย่อมต้องอาศัยการทดลองและการชิมรสชาติ โดยกาแฟคั่วเข้มมีรสชาติหนักแน่นอาจเหมาะกับยามเช้าที่ต้องการตื่นให้เต็มตา หรืออาจดื่มกาแฟคั่วอ่อนในยามบ่ายเพื่อผ่อนคลายกับบรรยากาศสบาย ๆ หรือถ้ายังเลือกไม่ได้ ก็มีกาแฟคั่วกลางที่มีความตรงกลาง ผสมผสานข้อดีของทั้งสองแบบเอาไว้ให้เลือกเช่นกัน

เมนูแบบนี้ มี ระดับความเข้มของกาแฟ แบบไหน
•   เอสเพรสโซ่ เป็นกาแฟดำที่ผสมผสานรสชาติและกลิ่นที่หลากหลายในรูปแบบกลมกล่อม อ่อนนุ่ม อย่างลงตัว
•   เมนูอเมริกาโน่ เกิดจากการชงกาแฟแล้วเติมน้ำร้อนเข้าไป ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลแต่ไม่ขมเท่ากาแฟเอสเพรสโซ่
•   คาปูชิโน่ เป็นเครื่องดื่มต้นตำรับของอิตาลีที่มักทำจากนม ไอศกรีม และเอสเพรสโซ่ในสัดส่วน 1:1 พร้อมเติมฟองนมด้านบนเพื่อให้ คาปูชิโน่ ได้รสชาติที่อร่อยและมีความสวยงาม
•   ลาเต้ เป็นหนึ่งในกาแฟแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยเอสเพรสโซ่และนมสด พร้อมด้วยฟองนมที่หอมหวาน โดยมีความพิเศษคือคุณสามารถวาดลวดลายบนฟองนมของ ลาเต้ บนถ้วยใส่กาแฟ หรือที่เรียกว่าลาเต้อาร์ตได้

   ผิวเรียบเนียนสวยที่สาว ๆ อยากมี แต่ปัญหา รอยสิว ที่แก้ยากยังคงอยู่ทำให้ผิวไม่เนียนใสอย่างที่ต้องการ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ ลดรอยสิว ที่มีสรรพคุณในการฟื้นบำรุงผิวใสขั้นสุด สามารถเห็นผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจเมื่อใช้อย่างต่อเนื่องจึงเป็นสิ่งที่สาว ๆ ควรต้องมีติดบ้านไว้ 

5 ครีมลดรอยสิวที่ควรมีติดบ้านเพื่อผิวสวยเนียนใสขั้นสุด
1.   เดอมาแอคชัน พลัส บาย วัตสัน เพียว แอนตี้-แอคเน่ โอเวอร์ไนท์ เอสโอเอส สปอต คอรเรคเตอร์ เนื้อเจลใส ใช้ง่าย เพียงแต้มเจลบาง ๆ ลงบริเวณที่มีสิว 2 เวลาเช้าและเย็น เจลแต้มสิวจากแบรนด์ dermaction จะช่วยลดการสะสมของแบคทีเรียบนผิวหน้า สิวจะยุบตัวลงในเวลาไม่นาน นอกจากนั้นยังช่วยดูแลปัญหารอยแดงรอยดำที่เกิดจากสิวให้จางลงได้อีกด้วย
2.   เดอร์มาติกซ์ แอคเน่ สการ์ ผลิตภัณฑ์ลดรอยแผลเป็นที่ผสานคุณประโยชน์ของส่วนประกอบสำคัญอย่าง CPX ซิลิโคนเจล สารสกัดจากเมือกหอยทาก นิโคตินาไมด์ สังกะสี และวิตามินอี เพื่อช่วยซ่อมแซมรอยแผลเป็นจากสิว ดูแลปัญหาจุดด่างดำและความหมองคล้ำของใบหน้า พร้อมปรับผิวให้มีความเรียบเนียนกระจ่างใสขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ เพียงใช้ทาวันละ 2 ครั้ง เช้าและก่อนนอน
3.   eucerin โปรแอคเน่ โซลูชั่น เอ.ไอ. เคลียร์ริ่ง ทรีทเมนต์ เป็นผลิตภัณฑ์ช่วยฟื้นบำรุงเซลล์ผิวจากปัญหาสิวให้กลับมาเนียนใส พร้อมช่วยลดความมันตามร่องรูขุมขนของใบหน้า ช่วยกำจัดหัวสิวและลดสิวอุดตัน ทำให้หน้าไม่กลับมาเป็นสิวซ้ำ ผลิตภัณฑ์ eucerin pro acne solution ตัวนี้เหมาะกับผิวที่บอบบางแพ้ง่ายและเป็นสิวง่าย โดยให้ทาหลังทำความสะอาดใบหน้าเป็นประจำเช้า-เย็น
4.   เพียวริก้าส์ พลัส แอดวานส์ ดราก้อน บลัด ซี แอนด์ อี สการ์ เจล เป็นเจลลดรอยแผลเป็นที่นำเทคโนโลยีทันสมัยมาช่วยดูแลรอยแผลเป็นทุกชนิด ทั้งรอยแผลเป็นเก่าและรอยแผลเป็นใหม่ โดยการปรับให้ผิวเรียบเนียน ช่วยสร้างเนื้อเยื่อผิว และเสริมความแข็งแรงให้กับผิว เพียงทาเจลบริเวณที่มีรอยแผลเป็นเป็นประจำเช้า-เย็น
5.   เซตาฟิล ไบรท์ เฮลธ์ตี้ เรเดียนซ์ ไบรท์เทนนิ่ง เดย์ โพรเทคชั่น ครีม เอสพีเอฟ 15 ตัวช่วยลดเลือนริ้วรอย รอยสิว รวมถึงจุดด่างดำบนใบหน้าได้อย่างอยู่หมัด ด้วยมีประสิทธิภาพในการลดเลือนริ้วรอยต่าง ๆ ได้ดี และปรับสีผิวให้มีความเรียบเนียนสม่ำเสมอ ผสานเข้ากับ Niacinamide ช่วยในการฟื้นฟูผิว พร้อมเติมความชุ่มชื้นให้กับผิว และลดอาการระคายเคืองผิวได้ สามารถใช้กับผิวที่บอบบางแพ้ง่ายและยังใช้ทาได้บ่อยตามต้องการ

5 ครีมลดสิวน่าใช้ที่เราแนะนำว่าควรต้องมีติดบ้านไว้ สาว ๆ ที่ตามหาผลิตภัณฑ์รักษาสิว แผ่นแปะสิว สามารถไปหาซื้อได้ที่ร้านวัตสัน หรือ วัตสันออนไลน์ และยังมีโปรโมชั่นสำหรับผลิตภัณฑ์ดูแลผิวมากมายที่ช่วยเพิ่มความคุ้มค่าในการสั่งซื้อ ทั้งโปร himalaya ชิ้นที่ 2 1 บาท โปรซื้อ 1 แถม 1 หรือโปรซื้อคละ 3 ชิ้น ราคาเดียว หากสนใจเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.watsons.co.th/

เมนูกาแฟดำที่ทุกร้านต้องมีนั่นก็คืออเมริกาโน่ เพราะเป็นเมนู Black Coffee ยอดนิยม เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น และยังปรับสูตรได้อย่างหลากหลายและมีเสน่ห์ต่างกันออกไป โดยในวันนี้เรามี สูตรอเมริกาโน่ มาแนะนำถึง 7 แบบ ตั้งแต่แบบคลาสสิกไปจนถึงสูตรที่ปรับแต่งเพิ่มรสชาติเพิ่มความแปลกใหม่ โดยสิ่งที่ทุกสูตรจะต้องมีเหมือนกันคือ Espresso 1 ช็อตสำหรับร้อนและ 1 หรือ 2 ช็อตสำหรับแบบเย็น (แล้วแต่ความเข้มข้นที่ต้องการ)
1. สูตรคลาสสิก
อันดับแรกเตรียม Espresso 1 ช็อตใส่ไว้ในแก้วกาแฟ จากนั้นเติมน้ำร้อนลงไปประมาณ 120 มิลลิลิตร หากเป็นสูตรเย็นก็แค่เพิ่มน้ำแข็งลงไปและเพิ่ม Espresso เป็นสองช็อตเพื่อรสชาติกาแฟที่ชัดกว่าเดิม หากต้องการเมนูแบบคลาสสิก จะต้องไม่เติมไซรัปใด ๆ ลงไป เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นอโรม่าของกาแฟอย่างเต็มที่
สำหรับกาแฟสูตรนี้ หากเราเปลี่ยนวิธีการชงโดยเติมน้ำร้อนลงไปในแก้วก่อนที่จะเติมช็อตเอสเพรสโซลงไป โดยเฉพาะแบบร้อน จะได้กาแฟที่เรียกว่า longblack ซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นอโรม่าที่มีมากกว่าเพราะช็อตเอสเพรสโซถูกเติมลงไปหลังจากน้ำร้อนทำให้อยู่ด้านบนและกลิ่นไม่ถูกทำให้ระเหยออกไป
2. Coconut americano
วิธีเริ่มด้วยการชง Espresso 2 ช็อตเตรียมไว้ ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เติมน้ำมะพร้าวลงไปในปริมาณตามชอบ ราดด้วย Espresso ที่เตรียมไว้และตกแต่งด้วยเนื้อมะพร้าว
3. Caramel americano
เริ่มด้วยการเทไซรัปคาราเมลลงในแก้ว จากนั้นเติมช็อตเอสเพรสโซลงไป เติมน้ำร้อน และคนให้เข้ากัน โดยสูตรนี้อาจเปลี่ยนเป็นไซรัปวานิลลาก็ได้ โดยถ้าเพิ่มช็อตเอสเพรสโซและเติมน้ำแข็ง ก็กลายเป็นเมนูเย็นที่เพิ่มความสดชื่นได้ นอกจากนี้เมนูร้อนสำหรับสูตรนี้ยังเปลี่ยนเป็นเมนู longblack ได้ด้วยโดยเปลี่ยนวิธีการชงตามที่เราได้อธิบายไปแล้วในสูตรคลาสสิก
4. Mocha americano
สำหรับสูตรนี้ ยังคงใช้ไซรัปช็อกโกแลตในสูตรก่อนหน้า ขั้นตอนเริ่มต้นเหมือนกัน เพียงแต่หลังจากเติมน้ำร้อนแล้วให้เติมนมลงไปและคนให้เข้ากันโดยไม่ต้องตกแต่งด้วยวิปครีม
5. Chocolate americano
สูตรนี้เริ่มด้วยการใส่ไซรัปช็อกโกแลตลงไปในแก้ว จากนั้นราดช็อตเอสเพรสโซที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วยน้ำร้อนเช่นเดียวกับสูตรคลาสสิก จากนั้นคนให้เข้ากัน และตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีมก่อนเสิร์ฟ
6. Honey Lemon americano
อีกหนึ่ง สูตรทำกาแฟเย็น ที่เพิ่มความสดชื่นด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว โดยเราใช้ Espresso 2 ช็อต ผสมให้เข้ากับน้ำผึ้งและน้ำมะนาว จากนั้นเติมลงในแก้วที่มีน้ำเปล่า ตามด้วยน้ำแข็ง เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูคลายร้อนเพิ่มความสดชื่นได้ในทุก ๆ วัน
7. สูตรอเมริกาโน่ ที่เติมน้ำผลไม้
โดยในสูตรนี้จะใช้น้ำส้ม น้ำลิ้นจี่ หรือน้ำผลไม้ชนิดอื่น ๆ เลือกตามที่ชอบได้เลย เริ่มด้วยใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เติมน้ำผลไม้ที่ชอบลงไป จากนั้นราดด้วยช็อต Espresso ด้านบน เพียงเท่านี้ก็ได้ทำกาแฟเย็นเพิ่มความสดชื่นอีกหนึ่งเมนู
สูตรทั้งหมดทำให้มีตัวเลือกมากขึ้นนอกเหนือจากเมนูเดิม ๆ และเพื่อให้การเตรียมช็อตเอสเพรสโซง่ายขึ้น ก็ควรเลือกใช้กาแฟแคปซูลพร้อมเครื่องชงจาก Nespresso ซึ่งสามารถสั่งซื้อทั้งเครื่องชง แคปซูลกาแฟ และอุปกรณ์ต่าง ๆ ได้ผ่านช่องทางออนไลน์

เพราะกลิ่นและรสชาติที่มีเอกลักษณ์ของ กาแฟ รวมถึงความหลากหลายทำให้กาแฟได้รับความนิยมไปทั่วโลก สำหรับคนที่ชื่นชอบกาแฟแต่ไม่ถนัดกาแฟดำ กาแฟนมอย่างลาเต้ มัคคิอาโต้ มอคค่า หรือ คาปูชิโน่ จึงกลายเป็นเมนูกาแฟยอดฮิตของผู้ที่หลงรักรสชาติอันกลมกล่อมนุ่มละมุน ซึ่งเมนูต่าง ๆ เหล่านี้มีตัวชูโรงที่สำคัญนั่นคือ ฟองนม 
ฟองนมหรือโฟมนมนุ่ม ๆ เป็นฟองอากาศขนาดเล็กที่ถูกห่อหุ้มด้วยโปรตีนและไขมันของนม การตีฟองนมให้ละเอียดเนียนนุ่มขึ้นรูปสวยไม่เหมือนกับการตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู แต่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษช่วยนั่นคือ เครื่องตีฟองนม ซึ่งใช้หลักการเพิ่มอากาศเข้าไปในนมพร้อมปรับอุณหภูมินมให้สูงขึ้นประมาณ 55 - 65 องศาเซลเซียส เมื่อถึงจุดที่เหมาะสมโปรตีนและไขมันในนมจะจับตัวกันเป็นตาข่ายเพื่อดักจับฟองอากาศจากก้านเป่าโฟมนม จนได้เป็นฟองนมเนียนนุ่มที่หลายคนชอบ ยิ่งฟองนมมีความเนียนนุ่มมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งให้รสสัมผัสนุ่มมากขึ้นเท่านั้น
ปัจจุบัน เครื่องทำฟองนม มีหลายแบบหลายรุ่นให้เลือกใช้ตามความต้องการ จึงเป็นเรื่องที่ยากต่อการตัดสินใจสำหรับคอกาแฟมือใหม่อยู่สักหน่อย แต่อย่างไรก็ตามการเลือกซื้อ เครื่องตีฟองนม นั้นควรพิจารณาจาก
1.   ประเภทของเครื่องทำฟองนม ได้แก่
•   เครื่องตีฟองนมแบบมือถือ ส่วนใหญ่ใช้พลังงานจากถ่านไฟฉาย บางรุ่นอาจจะมีสาย USB ให้ชาร์ท ข้อดีคือใช้งานง่าย ราคาไม่แพง ขนาดกะทัดรัด พกพาสะดวก สามารถนำไปประยุกต์ใช้งานกับการทำอาหารประเภทอื่นได้ เช่น ตีไข่ หรือใช้เป็นอุปกรณ์ผสมเบเกอรีที่มีปริมาณไม่มากนัก ข้อเสียคือต้องเปลี่ยนถ่านบ่อย ความแรงในการตีไม่คงที่และใช้เวลานานกว่าแบบอัตโนมัติ ทั้งยังไม่มีฟังก์ชันการทำงานแบบอื่นนอกจากปุ่มเปิด-ปิดการทำงานเท่านั้น                                                                 
•   เครื่องตีฟองนมไฟฟ้าแบบอัตโนมัติ ข้อดีคือมีความเสถียรในการทำงานมากกว่าจึงสามารถตีฟองนมได้เนื้อเนียนละเอียดกว่าในเวลาอันรวดเร็ว มีหลายขนาดให้เลือกตามต้องการพร้อมดีไซน์สวยด้วยรูปทรงแก้วหรือเหยือกที่มีฝาปิดช่วยให้การตีฟองนมไม่กระเด็นสกปรกเปรอะเปื้อน ใช้งานง่าย สะดวก เหมาะกับทุกคนไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือมืออาชีพ ข้อเสียคือราคาสูงกว่า แต่มีความคล่องตัวน้อยกว่าเนื่องจากมีข้อจำกัดของปลั๊กไฟ
2.   ฟังก์ชันการใช้งาน
สำหรับสายกาแฟนมเมื่อจะตัดสินใจซื้อ เครื่องทำฟองนม ควรเลือกที่มีฟังก์ชันครอบคลุมทั้งทำฟองนมร้อน ฟองนมอุ่น และฟองนมเย็น เพื่อรองรับทั้งเมนูกาแฟร้อนและกาแฟเย็น เพราะไม่ว่าจะเป็นลาเต้ ลาเต้อาร์ต มอคค่า นมร้อน หรือ คาปูชิโน่ ต่างต้องการฟองนมที่แตกต่างกัน
3.   เลือกจากวัสดุที่ใช้ผลิต
เครื่องตีฟองนม ที่ผลิตจากสแตนเลสหรือวัสดุ Non-Stick มีข้อดีคือล้างทำความสะอาดง่าย ช่วยประหยัดแรงและเวลาในการล้างทำความสะอาด
หากต้องการ เครื่องทำฟองนม ที่ใช้ได้จริง ขอแนะนำ Aeroccino 3 เครื่องทำฟองนมอัตโนมัติคุณภาพดีจาก Nespresso ภายใต้ดีไซน์เรียบหรูแต่ใช้งานง่ายแค่กดปุ่มเดียวก็สามารถทำได้ทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็น แถมยังช่วยประหยัดพลังงาน

ชมรายละเอียดเพิ่ม
https://www.nespresso.com/th/th/aeroccino-accessories-collection
https://www.nespresso.com/th/th/coffee-cup
https://www.nespresso.com/th/th/how-to-make-latte-art

การดื่มกาแฟหากอยากได้ประโยชน์ ต้องเป็นกาแฟดำที่จะให้ประโยชน์สูงสุด เพราะช่วยกระตุ้นในเรื่องของระบบการเผาผลาญของร่างกาย ช่วยกระตุ้นความจำและมีส่วนช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งตับได้อีกด้วย แต่จะดื่มกาแฟอย่างไรให้เกิดประโยชน์สูงสุดและได้รสชาติที่ดื่มง่าย ไม่ขมจนเกินไป
ความแตกต่างของกาแฟ ในการคั่วระดับต่าง ๆ
ในปัจจุบันมีการแบ่งระดับการคั่วกาแฟออกเป็น 3 ระดับด้วยกันได้แก่
-   กาแฟคั่วอ่อน จะใช้ระยะเวลาในการคั่วไม่นาน นับเป็นการแตกของเมล็ดกาแฟรอบแรก สีเมล็ดจะออกน้ำตาลอ่อน แห้ง ไม่มีน้ำมันเกาะผิว ให้รสเปรี้ยว มาพร้อมกลิ่นที่ชัดตามแต่สายพันธุ์และสถานที่ปลูก เหมาะสำหรับการชงร้อนในรูปแบบ espresso หรือ americano ร้อน จิบกาแฟแล้วตามด้วยน้ำเย็นจะช่วยให้ชุ่มคอมากยิ่งขึ้น
-   กาแฟคั่วกลาง จะมีระดับความเข้มที่มากกว่า กาแฟคั่วอ่อน แต่ไม่ขม เข้ม จนเกินไป ยังให้รสเปรี้ยวอยู่บ้าง พร้อมความขมนิด ๆ สีเมล็ดจะออกน้ำตาลเข้มถึงเข้มมาก หอมได้เนื้อกาแฟ เมื่อนำ กาแฟคั่วกลาง  มากลั่นเป็นกาแฟ espresso จะให้สีครีม่าบาง ๆ สามารถนำไปชงดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น
-   กาแฟคั่วเข้ม จะมีความขมเข้ม สีเมล็ดจะออกน้ำตาลเข้มมาก ค่อนไปทางดำเหมือนไหม้ ได้เนื้อกาแฟมาเต็ม ๆ มีกลิ่นหอมฟุ้ง เมื่อนำมากลั่นเป็น espresso จะให้ครีม่าสีทองสวยงาม หากเติมน้ำร้อนลงไปก็จะได้เป็น americano ร้อน พร้อมเสิร์ฟ ได้รสชาติที่ลงตัว ไม่ขมเข้มจนเกินไป เหมาะสำหรับการทำเมนูเย็นและปั่นมากกว่า เพราะไม่ต้องเพิ่มช็อต
แนะนำเมนูกาแฟแคปซูล สูตร MASTER ORIGINS จาก Nespresso
หากอยากชิมกาแฟสดชั้นนำอย่างกาแฟ เอธิโอเปีย, อินเดีย, โคลัมเบีย, นิคารากัวหรือแม้แต่กาแฟอินโดนีเซีย ร้านกาแฟในประเทศไทยส่วนใหญ่จะนิยมใช้เมล็ดกาแฟที่ผลิตในประเทศและเน้นไปที่ กาแฟคั่วเข้ม มากกว่า กาแฟคั่วอ่อน เพราะสามารถทำเมนูกาแฟได้หลากหลายกว่า ในขณะที่กาแฟแคปซูลจาก Nespresso สามารถให้คุณเลือกความอร่อยและสุขภาพที่ดีได้ด้วยตัวคุณเอง มีกาแฟให้เลือกมากถึง 25 รส มีทั้งกาแฟไม่มีคาเฟอีน มาจากแหล่งผลิตกาแฟชื่อดัง สูตร MASTER ORIGINS เช่น India ระดับความเข้ม 11/13 ให้กลิ่นหอมเครื่องเทศ, Columbia ระดับความเข้ม 6/13 ให้ความสดชื่นและกลิ่นผลไม้, Nicaragua ระดับความเข้ม 5/13 ให้ความหอมหวานและรสชาติกล่อมกล่อม เป็นต้น 
สำหรับคอกาแฟที่ต้องการดื่มกาแฟให้ได้ประโยชน์ของกาแฟและได้รับความอร่อย อย่าลืมสั่งกาแฟดำที่ปราศจากน้ำตาล โดยเฉพาะกาแฟแคปซูลจาก Nespresso ที่มีครบทุกรส

   มอยส์เจอไรเซอร์ สกินแคร์ที่หลาย ๆ คนมองข้าม แต่จริง ๆ แล้วเป็นสกินแคร์เบสิกในการบำรุงผิวที่ทุกคนควรมีติดบ้าน เพื่อเติมความชุ่มชื้น ช่วยแก้ปัญหาผิวต่าง ๆ ทั้งริ้วรอย ผิวขาดน้ำ และปัญหาสิว ทำให้ผิวแข็งแรง เรามาติดตามเคล็ดลับทําให้ผิวสวยไปพร้อมกัน
   
เคล็ดลับการทา มอยส์เจอไรเซอร์ ให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี
ก่อนจะทามอยส์เจอไรเซอร์ สิ่งสำคัญคือการเลือกให้เหมาะกับประเภทผิว โดยเฉพาะคนที่มีผิวแพ้ง่าย มาดูกันว่าต้องลงมอยส์เจอไรเซอร์แบบไหน ใช้ทาได้ตอนเช้าและตอนเย็น แนะนำให้ทาหลังล้างหน้าภายใน 3 นาทีดีที่สุด เนื้อสกินแคร์จะซึมลงผิวได้ดีขึ้น แนะนำให้ใช้นิ้วกลางหรือนิ้วนางทามอยส์เจอไรเซอร์ลงบนผิวหน้า โดยทาจากล่างขึ้นบนแล้วเกลี่ยให้ทั่วใบหน้าจนถึงลำคอ ค่อย ๆ ทาทีละน้อย ถ้ารู้สึกว่าหน้ายังแห้งอยู่ให้ลงเพิ่ม ไม่ควรทาเป็นวงกลมเพราะจะทำให้เกิดริ้วรอยได้ง่าย
สำหรับการเรียงลำดับการทาสกินแคร์ แนะนำให้เริ่มทาผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสัมผัสบางเบาและดูดซึมได้ง่ายก่อน เริ่มด้วยโทนเนอร์เช็ดผิวให้สะอาด แต้มยาทาสิว ลงเซรั่ม แล้วตามด้วยอายครีม มอยส์เจอร์ไรเซอร์และครีมเนื้อหนา แต่ละชั้นควรทาบาง ๆ เพราะถ้าทามากเกินไปจะทำให้หน้ามันวาวและเกิดสิวอุดตันได้

เลือก มอยเจอร์ไรเซอร์ตัวไหนดี ของ ELCA เหมาะกับสภาพผิว
การเลือกใช้มอยส์เจอไรเซอร์ที่เหมาะกับสภาพผิวหน้าเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ผิวมีสุขภาพดี ขอแยกตามประเภทของผิวหน้า ดังนี้
•   ผิวแห้ง เป็นผิวที่ต้องการความชุ่มชื้นมากที่สุด ควรเลือกมอยส์เจอไรเซอร์เนื้อครีมอย่างสม่ำเสมอ เคลือบผิวไม่ให้ความชื้นระเหยออกไป เนื้อครีมข้นกว่าปกติช่วยคงความชุ่มชื้นยาวนาน หากผิวแห้งมากเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ทาตอนก่อนนอนได้
•   ผิวเป็นสิว เลือกสูตรที่มีส่วนผสมที่ป้องกันการเกิดสิวใหม่ พร้อมกับช่วยผลัดเซลล์ผิวเก่าออกไป ปรับสีผิวให้เรียบเนียน ขจัดความหมองคล้ำและจุดด่างดำ พร้อมเผยผิวกระจ่างใสกว่าเดิม
•   ผิวปกติ เหมาะกับการทาโลชั่นหรือ moisturizer ที่มีส่วนผสมของน้ำเป็นส่วนใหญ่ แห้งเร็ว ไม่เหนียวเหนอะหนะ หากสภาพอากาศหนาวเย็นขึ้น ก็ค่อยเปลี่ยนไปใช้มอยส์เจอไรเซอร์ที่มีน้ำมันเป็นส่วนผสมหลักก็ได้
•   ผิวมันและผิวผสม แนะนําmoisturizer เนื้อเจลที่มีส่วนผสมของน้ำ จะทำให้ซึมซาบสู่ผิวได้ง่ายและไม่เหนียวเหนอะหนะ ไม่อุดตันผิว ส่วนผิวผสมควรใช้มอยส์เจอไรเซอร์สำหรับผิวมันบริเวณทีโซน
•   ผิวบอบบางและแพ้ง่าย ควรเลือกมอยส์เจอไรเซอร์ที่ไม่มีน้ำหอม แอลกอฮอล์ พาราเบน ป้องกันการระคายเคือง ผื่นคัน และอาการแพ้

หากคุณกำลังมองหามอยส์เจอไรเซอร์ที่ดี ขอแนะนำ La Mer ช่วยดูแลฟื้นบำรุงผิวหน้าแก้ปัญหาผิวมัน ผิวแห้ง และเป็นเกราะป้องกันผิวแพ้ง่ายหรือมีปัญหาสิว ถ้าเลือกได้ดีและใช้ถูกวิธี จะทำให้ครีมบำรุงเข้าไปดูแลผิวอย่างเต็มที่ เพื่อผิวพรรณที่นุ่มชุ่มชื้นกว่าที่เคย

ชมรายละเอียดที่
https://praew.com/praew-special/518840.html

   “ครีมกันแดด” ถือเป็นสกินแคร์ที่ห้ามขาดในการดูแลผิวหน้าและผิวกาย หลายคนรู้ว่าครีมกันแดดนั้นสำคัญและมีข้อดีอย่างไร แต่ก็มีคนจำนวนอีกไม่น้อยที่ไม่รู้ว่าผลลัพธ์ของการไม่ทาครีมกันแดดจะเป็นอย่างไร แล้วจะเลือกครีมกันแดดอย่างไรให้เหมาะกับผิวหน้าและไลฟ์สไตล์ของตัวเองดี วันนี้จะตอบทุกข้อสงสัย พร้อม แนะนำครีมกันแดดทาหน้า ที่ควรมีรับหน้าร้อนนี้

ความน่ากลัวของการละเลย ไม่ใช้ กันแดด
•   ทำให้ผิวหมองคล้ำและสีผิวไม่สม่ำเสมอ
•   ผิวไหม้จากแสงแดด
•   แสบผิว เกิดอาการคันและรอยแดงที่ผิว
•   เกิดริ้วรอยง่าย หน้าแก่ก่อนวัย
•   เกิดปัญหาผิว เช่น เป็นฝ้า กระ และจุดด่างดำ ผิวแห้ง คัน

เคล็ดไม่ลับในการเลือกครีมกันแดด
•   เลือกครีมกันแดดให้เหมาะกับสภาพผิว เช่น ผิวแห้ง ผิวแพ้ง่าย ผิวมัน เพื่อปกป้องและบำรุงผิวได้ตรงจุดไปในเวลาเดียวกัน
•   เลือกครีมกันแดดที่มีค่า SPF ให้เหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ในชีวิตประจำวัน
•   เลือกครีมกันแดดให้ตรงกับวัตถุประสงค์ ว่าจะใช้ ครีมกันแดดทาหน้า หรือครีมกันแดดทาตัว
•   เลือกครีมกันแดดให้เหมาะสมกับช่วงอายุ เพื่อลดปัญหาผิวที่อาจจะเกิดตามมาในภายหลัง

แนะนำครีมกันแดดทาหน้า 10 ยี่ห้อที่ควรมีรับซัมเมอร์นี้
1.   Clear Nose ครีมกันแดด ยูวี ซัน เซรั่ม
กันแดดบูสเตอร์จาก เคลียร์ โนส สูตรน้ำ ไม่อุดตันผิว เนื้อเซรั่มกระชับรูขุมขน มีความบางเบาสบายผิว ไม่เป็นคราบ ไม่เหนียวเหนอะหนะ คุมมัน ช่วยลดการเกิดสิว ปกป้องผิว และสะท้อนรังสี UVA และ UVB ใช้ได้ทั้งผิวหน้าและผิวกาย เอสพีเอฟ50+ พีเอ ++++ เหมาะกับทุกสภาพผิว ไม่ว่าจะผิวแพ้ง่าย หรือเป็นสิวง่ายก็สามารถใช้ได้ กันน้ำ หน้าไม่เยิ้มระหว่างวัน ทาก่อนลงเล่นกีฬากลางแดด หรือว่ายน้ำได้ ช่วยปกป้องผิวหมองคล้ำจากแสงแดด ขนาด 80 มล. ราคาโปรโมชันช่วงนี้ 495 บาท จากราคาปกติ 990 บาท

2.   ครีมกันแดดมิซึมิ ยูวี วอเตอร์ เซรั่ม ซองสีฟ้า
   ครีม กันแดด สูตรน้ำลดการอุดตันของผิว เนื้อบางเบา คุมมัน ไม่ทำให้หน้ามันระหว่างวัน เบาสบายผิว ไม่มีส่วนผสมของสารเคมีแบบ 100% ปราศจากน้ำหอม น้ำมัน แอลกอฮอล์ สีสังเคราะห์ และพาราเบน เหมาะสำหรับผิวแพ้ง่าย เอสพีเอฟ 50+ พีเอ++++ ขนาด 40 กรัม ราคา 399 บาท

3.   ลอรีอัล ปารีส ยูวี ดีเฟนเดอร์ มอยส์ แอนด์ เฟรช ลอง ยูวีเอ
ครีมกันแดดเซรั่ม มีระดับการปกป้องผิวจากแสงแดด SPF 50+ PA++++ ปกป้องผิวและริ้วรอยจากรังสียูวี ทั้งมลภาวะและ PM2.5 เนื้อเซรั่มบางเบา ซึมซาบลงสู่ผิวอย่างรวดเร็ว ด้วยคุณสมบัติของพลังไฮยาลูรอนิค แอซิด ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและกักเก็บน้ำให้ผิวมากถึง 1,000 เท่า ปกป้องผิวหมองคล้ำ พร้อมกับดูแลผิวให้เรียบเนียนและชุ่มชื้นไปพร้อมกัน แนะนำเลือกขนาด 50 มล. ราคา 599 บาท โปรโมชั่นวัตสัน ช่วงนี้ลดเหลือ 399 บาท

4.   บิวตี้ บี ไบรท์ ซันสกรีน เซรั่ม
   ครีมกันแดดทาหน้า สูตรอ่อนโยนสำหรับผิวแพ้ง่าย เนื้อเซรั่ม บางเบา ซึมซาบเร็ว ไม่มีส่วนผสมของสารเคมี ผสานคุณค่าจาก Kakadu plum & Calendula Extract ช่วยเติมความชุ่มชื้นให้กับผิว ปลอบประโลมและปกป้องผิวจากการถูกทำร้ายจากมลภาวะ แสงบลูไลท์ UVA และ UVB ทำให้สีผิวสม่ำเสมอและกระจ่างใส ไม่มีส่วนผสมของสารเคมีและแอลกอฮอล์ SPF50 PA++++ ขนาด 15 g. ราคา 99 บาท

5.   ครีม กันแดด cathydoll ของ Watsons
เคที่ดอลล์ อัลตร้า ไลท์ ซัน ฟลูอิด กันแดดเนื้อฟลูอิด สูตรปกป้องแดดแรง เนื้อบางเบา เกลี่ยง่าย ซึมซาบเร็ว ไม่ทิ้งความเหนียวเหนอะหนะ ปกป้องผิวจากรังสียูวีเอและยูวีบีได้อย่างยาวนาน ช่วยปลอบประโลมผิวเพราะมีส่วนผสมของสารสกัดจากว่านหางจระเข้ ให้ผิวรู้สึกเย็นสดชื่น ปราศจากสารพาราเบนและสี ทาซ้ำระหว่างวันได้โดยไม่ทิ้งคราบขาว เอสพีเอฟ 50 พีเอ 40 มล. ราคา 249 บาท

6.   กันแดดบีโอเร ยูวี อะควา ริช วอเตอร์รี เจล
กันแดดสูตรน้ำ เนื้อเจล มีความบางเบา ไม่เหนียวเหนอะหนะ ป้องกันผิวหมองคล้ำและจุดด่างดำที่เกิดจากรังสียูวีและแสงแดดที่ทำลายผิว ปกป้องสูงสุดลึกในระดับไมโคร ติดทนนาน กันน้ำและเหงื่อ กันแดดบีโอเร SPF 50+ PA++++ มีส่วนผสมของสารสกัดน้ำนมผึ้ง และกรด Hyaluronic Acid ช่วยบำรุงผิวให้ผิวชุ่มชื้น ไม่แห้งกร้าน เหมาะกับทุกสภาพผิว ขนาด 90 มล. ราคา 247 บาท

7.   ครีมกันแดด ศรีจันทร์ ซันลูชั่น ซันสกรีน แอคเน่ แคร์ อัลตร้า โพรเท็ค x3
แนะนำครีมกันแดดทาหน้า สูตรกู้หน้าใสไกลสิว คุมมันด้วย BHA Salica Acid ช่วยลดการเกิดสิวอุดตัน ผลัดเซลล์ผิวให้เรียบเนียน ทำให้สีผิวสม่ำเสมอ ช่วยเติมความชุ่มชื้นให้กับผิว ด้วยคุณค่าจาก Natura Mineral Marine Water น้ำแร่บริสุทธิ์ และมีสาร PHA ช่วยผลัดเซลล์ผิวเก่าให้ผิวเรียบเนียนเสมอกัน มี SPF50+ PA++++ ขนาด 40 มล. ราคา 189 บาท

8.   บลอส เนทูร่า ยูวี โซลูชั่น ทริปเปิ้ล โพรเทคชั่น
ครีมกันแดดทาหน้า บลอส ช่วยปกป้องผิวได้มากถึง 3 เท่า ปกป้องผิวจากแสงบลูไลท์ เขม่าฝุ่นควัน ฝุ่น PM2.5 แสง UVA และ UVB ปราศจากสารระคายเคืองทั้ง 8 ประการ ได้แก่ ไม่มีส่วนผสมของน้ำหอม น้ำมัน พาราเบน แอลกอฮอล์ สีสังเคราะห์ กรดพารา-อะมิโนเบนโซอิก สารเคมีที่ทำให้เกิดปะการังฟอกขาว และปราศจากอนุพันธ์ของวิตามิน A นาโน พาร์ทิเคิล เอสพีเอฟ 50+ พีเอ+++ ปริมาณ 35 กรัม ราคา 249 บาท

9.   วาสลีน เฮลธี้ ไบร์ท เดลี่ ซัน รีเฟรชชิ่ง เซรั่ม
เซรั่มกันแดดสูตรเย็น ปกป้องผิวครอบคลุม 5 มิติ เอสพีเอฟ 50+ พีเอ++++ ปกป้องผิวจากมลภาวะ แสงสีฟ้า สภาพอากาศเย็น UVA และ UVB มีส่วนผสมของวิตามินอี วิตามินซี และวิตามินบี 3 ช่วยให้ผิวมีความกระจ่างใส ช่วยล็อคความชุ่มชื้นจากภายใน ปกป้องผิวไม่ให้แห้งกร้าน ให้ผิวรู้สึกเย็นสบายผิว และสดชื่น ขนาด 170 มล. ราคา 165 บาท

10.   นีเวียกันแดด เอ็กตร้า โพรเทคต์ ออร่า ไพรเมอร์ ซันแคร์
   กันแดดในรูปแบบของไพรเมอร์ SPF50 + และ PA +++ ปรับสีผิวสม่ำเสมอและกระจ่างใสได้ตลอดทั้งวัน ปกป้องผิวจาก UVA และ UVB รวมทั้ง UVA1 ช่วยให้ผิวมีความชุ่มชื้นจากวิตามิน E และเทคโนโลยีไฮดร้า ไอคิว นีเวียกันแดด ซัน ออร่า เซรั่ม ถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลผิวแบบ 2 อิน 1 คือเป็นทั้งครีมกันแดด และเป็นรองพื้นก่อนแต่งหน้าได้ หน้าไม่วอก ไม่ลอย ด้วยคุณสมบัติของไพรเมอร์ที่ไม่ทิ้งความเหนียวเหนอะหนะ ซึบซาบเร็ว ไม่เยิ้มระหว่างวัน ขนาด 30 มล. ราคา 259 บาท
   
สำหรับใครที่สนใจครีมกันแดดรุ่นไหน ของยี่ห้อใดที่ได้แนะนำไปข้างต้น หรือหากใครสนใจสั่งซื้อผ่านช่องทาง watson online รับโปรโมชั่นพร้อมรับส่วนลดค่าส่งและส่วนลดมากมาย สามารถดูข้อมูลผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมได้ที่ https://www.watsons.co.th/th/

   การชง เมนูกาแฟ แต่ละเมนูมีเคล็ดลับในการเพิ่มความอร่อยที่ไม่เหมือนกัน ใครกำลังตามหา สูตรกาแฟเย็น สุดปัง สำหรับชงเอง โดนใจแน่นอน
สูตรทำลาเต้เย็น และสูตรมอคค่าเย็น ตามแบบฉบับกาแฟ Nespresso
•   สูตรแรกคือมอคค่าเย็น ส่วนประกอบของเมนูนี้คือ โกโก้ปริมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ กาแฟแคปซูลเอสเปรสโซจำนวน 1 แคปซูล นมสดร้อนปริมาณ 80 มิลลิลิตร วิธีการทำ เมนูกาแฟ นี้ก็คือนำกาแฟแคปซูลใส่ลงไปในเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ กดเมนูชงกาแฟเป็นแบบเอสเปรสโซ เมื่อได้กาแฟสดที่ต้องการแล้วสามารถนำไปผสมรวมกับนมสดร้อน ด้วยอัตราส่วนของกาแฟสดต่อนมสด (กาแฟ 1 ส่วนและนมสด 2 ส่วน) หรือถ้าใครที่ชงโดยเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่มีโปรแกรมของเมนูมอคค่าอยู่แล้วก็สามารถกดเลือกที่ปุ่มเมนูได้เลย หลังจากได้ส่วนผสมข้างต้นแล้ว ให้เติมผงโกโก้หรือน้ำเชื่อมรสโกโก้ตามลงไป ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งตามลงไป เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูมอคค่าเย็นสุดอร่อยแล้ว
•   และอีกเมนู สูตรลาเต้เย็น สุดฟินจนต้องบอกต่อ เมนูลาเต้เย็นเป็นเมนู กาแฟใส่นม ที่นำไปสร้างสรรค์หรือประยุกต์สูตรได้หลากหลายสไตล์ ผู้ที่ไม่ชอบกาแฟแบบเข้ม ขม ๆ สามารถดื่มเมนูนี้ได้ วิธีการทำก็แสนจะง่ายดายเพียงแค่ กดชงกาแฟแคปซูลจำนวน 1 แคปซูลให้ได้ปริมาณ 40 มิลลิลิตร นำนมสดร้อนที่ผ่านการสตรีมเติมลงไปในปริมาณ 80-120 มิลลิลิตร ผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าไว้ด้วยกัน เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลตามต้องการเพื่อเพิ่มรสชาติหวานให้กับเมนูลาเต้ นำไปทำเป็นลาเต้เย็นด้วยการเติมน้ำแข็งก้อนเล็กลงไปหรือนำไปเข้าตู้เย็นเพื่อลดอุณหภูมิของเครื่องดื่มกาแฟลาเต้  เมื่อต้องการเสิร์ฟให้ทำฟองนมวางที่ด้านบน โรยผงอบเชยหรือผงช็อกโกแลตเล็กน้อยที่บริเวณด้านบนฟองนมเพื่อเพิ่มความน่าดื่มยิ่งขึ้น
2 สูตรกาแฟเย็น ที่ได้แนะนำล้วนแล้วแต่เป็นเมนูกาแฟนมที่มีความอร่อยชวนฟินแบบสุด ๆ โดยสูตรชงกาแฟนั้นสามารถปรับสัดส่วนให้ตรงกับความชอบของตนเองหรือใครจะนำไปชง กาแฟใส่นม ตามเลยก็ได้เช่น รับรองว่าต้องติดใจอย่างแน่นอน

   เครื่องชง กาแฟแคปซูล เป็นตัวช่วยสำหรับคอกาแฟยุคใหม่ ที่ให้ทั้งความสะดวก รวดเร็วและยังได้รสชาติกาแฟสดที่เข้มข้นหอมกรุ่น เพราะเป็นกาแฟแท้ที่ถูกคั่วบดและบรรจุไว้อย่างดีในแคปซูลที่ปิดซีลสนิทด้วยแผ่นฟอยล์สำหรับเก็บรสชาติและความหอมของกาแฟไว้อย่างเต็มประสิทธิภาพ แคปซูลกาแฟ ถูกออกแบบมาสำหรับใช้กับเครื่องชงกาแฟ โดยแคปซูลแต่ละอันจะสามารถใช้ได้เพียงครั้งเดียว
   วิธีชงกาแฟด้วยเครื่องชง กาแฟแคปซูล นั้นเริ่มจากการใส่แคปซูลรสชาติที่ต้องการลงไปในเครื่องชงกาแฟ กดปุ่มและรอให้เครื่องทำงาน ซึ่งใช้เวลาไม่เกิน 1 นาทีก็จะได้ดื่มกาแฟสดเต็มรสชาติโดยไม่ต้องเสียเวลาบดกาแฟ ตวงกาแฟ ฯลฯ เหมือนกับการใช้เครื่องชงกาแฟสดทั่วไป ทั้งยังได้รสชาติกาแฟที่มีความเสถียรอีกด้วย
   ยิ่งคนที่ต้องการได้รับ ประโยชน์ของกาแฟ แล้ว ยิ่งเทใจให้กับการใช้เครื่องชง กาแฟแคปซูล มากขึ้น เพราะได้กาแฟแก้วโปรดที่เต็มเปี่ยมด้านรสชาติ กลิ่น และคุณประโยชน์ของกาแฟ ในด้านต่าง ๆ ที่น่าสนใจอีกอย่างคือสามารถเลือกความหลากหลายของแคปซูลได้อีกด้วย เช่น แคปซูลของ Nespresso หากต้องการกลิ่นของเครื่องเทศแบบตะวันออก ก็สามารถเลือกแคปซูลชนิด Master Origin India ซึ่งให้รสชาติของกาแฟโรบัสต้าอินเดียผสมผสานอย่างลงตัวกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
   
แนะนำแคปซูลรสชาติกาแฟที่เหมาะกับการชง 2 สูตรกาแฟสุดคลาสสิก: กาแฟดำและกาแฟนม
1.   สูตรอเมริกาโน่ ที่สุดของกาแฟดำ เพราะกาแฟดำ มีประโยชน์อย่างหลากหลายทั้งในด้านการช่วยลดน้ำหนัก ลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งบางชนิด ช่วยในเรื่องความจำและลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือด การชงกาแฟดำจาก แคปซูลกาแฟ นั้น ทำได้ง่ายมาก เพียงเลือกแคปซูลที่เป็นรสกาแฟที่เหมาะกับการชงกาแฟดำ อาทิ Ispirazione Napol, Ispirazione Venezia และ Ristretto Italiano จาก Nespresso โดยชงกาแฟในปริมาณ 25 มล. และเติมน้ำร้อนอีก 125 มล.ก็จะได้กาแฟอเมริกาโน่ที่มีรสชาตินุ่มนวล ดื่มง่าย และยังได้กลิ่นหอมที่ช่วยกระตุ้นให้เกิดความสดชื่นได้อีกด้วย
2.   กาแฟนมสูตรละมุน “ลาเต้” เหมาะกับคอกาแฟที่มีความละเมียดละไม และชื่นชอบความละมุนของฟองนมที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟดำรสชาติเข้มข้น สำหรับสูตรนี้ต้องมีวัตถุดิบสำคัญคือ แคปซูลที่เป็นกาแฟรสชาติที่ชื่นชอบและนมสด 220 มิลลิลิตร โดยเริ่มจากการใส่แคปซูลเข้าไปในเครื่อง เมื่อได้น้ำกาแฟแล้วก็นำนมสดที่เตรียมไว้ ตีให้เป็นฟองนมให้ได้ 110 มิลลิลิตร แล้วเทใส่ในแก้วกาแฟ โดยให้กาแฟกับขอบแก้วห่างกันประมาณ 1 ซม. จากนั้นก็เติมฟองนมลงไปให้เสมอกับขอบแก้ว เพียงเท่านี้ก็จะได้ฟินกับ “ลาเต้” กาแฟนมนุ่มละมุนที่คอกาแฟคุ้นเคยทันที ส่วนแคปซูลสำหรับกาแฟสูตรนี้ แนะนำเป็น India และ Kazaar จาก Nespresso

แคปซูลกาแฟ ของ Nespresso ที่ให้ความหลากหลายของรสชาติกาแฟ ช่วยเพิ่มสีสันในการดื่มกาแฟได้มากขึ้น มีติดบ้านไว้ทั้งสะดวกและประหยัด ได้ลิ้มรสชาติกาแฟแท้ที่หอมกรุ่นทุกวัน

ปัญหารูขุมขนกว้าง รูขุมขนชัดจนเราไม่มั่นใจ หลายคนเลือกที่จะแก้ไขด้วยการใช้เครื่องสำอางปกปิด แต่บางครั้งการทาแป้งหรือรองพื้นกลับทำให้มองเห็นชัดขึ้นไปอีก เพราะแป้งหรือรองพื้นจะไปอุดตันบริเวณที่รูขุมขนกว้างทำให้มองเห็นรูขุมขนชัดกว่าเดิม แต่ปัญหานี้จะหมดไปเมื่อมีตัวช่วยดี ๆ อย่าง เซรั่มรูขุมขนกระชับ ให้ผิวกระชับเรียบเนียนยิ่งขึ้น ผิวเนียนละเอียด ดูสุขภาพดี และแต่งหน้าง่ายยิ่งกว่าเดิม

แนะนำ 10 สกินแคร์กระชับรูขุมขน สายบิวตี้ห้ามพลาด
1.   Nivea Extra Bright C & Hya Vitamin Anti-Spot Serum
เซรั่มสุดเข้มข้นออกแบบมาเพื่อเสกผิวให้กระจ่างใส พร้อมจัดการปัญหารูขุมขนที่กว้างให้ละเอียดอย่างเป็นธรรมชาติ ที่สำคัญมีไฮยารูลอน ผิวจึงชุ่มชื้นเต่งตึง บอกลาปัญหาผิวไปได้เลย
2.   Ratcha Vit C Bio Face Serum
เมื่อพูดถึงเซรั่มตัวดังแน่นอนว่าต้องมีชื่อของ เซรั่มวิตซีน้องฉัตร แม้ขวดจะมินิแต่อัดแน่นด้วยส่วนผสมคุณภาพ ใช้แล้วหน้าเนียนใสดูสุขภาพดี ลดการสร้างเม็ดสีเมลานิน ใครอยากผิวกระชับกระจ่างใสแนะนำ เซรั่มน้องฉัตร ขวดนี้เลย
3.   Verite Luminous White Serum
นอกจากจะช่วยปรับผิวขาวกระจ่างใสแล้วยังเป็น เซรั่มกระชับรูขุมขน อัดแน่นด้วยสารสกัดจากพืชธรรมชาติ เปลี่ยนรูขุมขนกว้างให้กระชับพร้อมเสกผิวให้กระจ่างใส่ มีน้ำมีนวล ผิวดูสุขภาพดีจนใคร ๆ ก็ต้องทัก
4.   Dr. Pong 711 Poreless Blurring Serum
เซรั่มกระชับรูขุมขน สำหรับคนเป็นสิวง่าย ขวดนี้เหมาะอย่างยิ่งกับคนหน้ามันเพราะช่วยควบคุมความมันระหว่างวัน ลดปัญหาหน้ามันเยิ้ม ช่วยให้ผิวเนียนละเอียด เบลอรูขุมขน และยังทำให้ผิวกระจ่างใส
5.   Labmade Pore Minimizing Spray
เซรั่มรูขุมขนกระชับ มาในรูปแบบสเปรย์เข้มข้น ปราศจากน้ำหอม พาราเบน ผิวแพ้ง่ายใช้ได้แบบไม่ต้องกังวล แถมยังใช้งานง่ายเพียงฉีด ขวดเล็กพกสะดวก เติมความชุ่มชื้นระหว่างวันได้ภายในพริบตา
6.   Skinsista Poreless Smooth Pore Minimizing Booster
เซรั่มลดรูขุมขน สูตรเข้มข้น ช่วยดูแลผิวให้เนียนละเอียด รูขุมขนค่อย ๆ เล็กลง พร้อมทำหน้าที่เสริมเกราะปกป้องผิวให้แข็งแรง ผิวแพ้ง่ายสามารถใช้ได้
7.   Plantnery Vit C Orange + Bright Complex Intense Serum
เซรั่ม plantnery ตัวดัง โดดเด่นเรื่องผิวกระจ่างใส แข็งแรง เพราะอัดแน่นด้วยวิตามินซีจากส้มยูซุ แถม เซรั่ม plantnery ยังมาพร้อมคุณสมบัติแบบอัดแน่น ช่วยให้ผิวไบรท์ ลดรอยแดง รอยดำ ปราศจากน้ำหอมและแอลกอฮอล์
8.   Rojukiss Perfect Poreless Serum
อีกหนึ่ง เซรั่มลดรูขุมขน จาก Rojukiss บอกเลยว่าแบรนด์นี้ขึ้นชื่อเรื่องรูขุมขน จัดการรูขุมขนกว้างอย่างมีประสิทธิภาพ ทาแล้วซึมลงชั้นผิวได้อย่างดีเยี่ยม ใช้แล้วผิวเรียบเนียนอย่างเห็นได้ชัด
9.   BSC Super Hyalift C Brightening Serum
เซรั่มรูขุมขนกระชับ เนื้อบางเบา ทาแล้วซึมง่าย อัดแน่นด้วยวิตามินซีและสารสกัดอันเป็นประโยชน์ต่อผิว นอกจากใช้แล้วผิวเนียนกระชับ หน้ายังสว่างใสขึ้น มาในรูปแบบซอง พกพาง่าย
10.   Rojukiss Collagen Face Eye Neck Serum Cleanser
อีกขั้นของ เซรั่มลดรูขุมขน มาในรูปแบบคลีนเซอร์ จัดการผิวหมองคล้ำให้กระจ่างใส ดูแลผิวไม่ให้ร่วงโรย เติมความชุ่มชื้นให้ผิว ผิวเนียนกระชับเพียงล้างหน้าทุกเช้าและก่อนนอน อย่าลืมใช้คู่กับครีมกระชับรูขุมขนจะได้เห็นผลรวดเร็วขึ้น

ใครมีปัญหารูขุมขนกว้าง แต่งหน้าเท่าไหร่ก็ไม่เนียนกริบ แนะนำให้มีตัวช่วยอย่าง garnier เซรั่มกระชับรูขุมขน เปลี่ยนรูขุมขนกว้างให้กระชับขึ้น เพิ่มความมั่นใจอีกครั้ง หากไม่รู้ว่าจะหาซื้อที่ไหน แนะนำ watson online ซื้ออะไรก็สะดวก ช้อปง่ายเพียงคลิกสินค้าที่ถูกใจ แถมยังมี โปรโมชั่นวัตสัน เพิ่มความคุ้มค่าทุกครั้งที่ช้อป ใครมองหาสกินแคร์กระปุกใหม่ แนะนำเลย!

   เครื่องชงกาแฟแคปซูล หรือเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ ไม่เพียงแต่จะช่วยให้เราประหยัดระยะเวลาในการชงกาแฟสดมากขึ้น ยังช่วยทำให้เราได้คุณภาพของเครื่องดื่มกาแฟที่ดีขึ้นกว่าเดิม ทำให้คอกาแฟทั้งหลายต่างก็อยากครอบครอง ถ้าใครอยากจะชิมรสกาแฟสุดอร่อยกว่าเดิม เราขอแนะนำ เครื่องชงกาแฟสดอัตโนมัติ จากแบรนด์ Nespresso ที่บอกเลยว่าดีงามทั้งคุณภาพและการใช้งาน
เครื่องชงกาแฟแคปซูล Nespresso นวัตกรรมใหม่ที่ควรต้องลอง
•   เครื่องชง กาแฟสด รุ่น Atelier เหมาะกับสายกาแฟนมโดยเฉพาะ แต่ก็สามารถทำเมนูกาแฟดำได้เช่นกัน ความพิเศษของตัวเครื่องรุ่น Atelier ก็คือสามารถที่จะทำฟองนมกับนมได้หลากหลายประเภททั้งนมวัว นมอัลมอนด์และนมถั่วเหลือง จึงสามารถรังสรรค์เมนูนมออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบมากขึ้น อีกทั้ง วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ ก็ทำได้ง่าย ด้วยมีปุ่มกดเมนูต่าง ๆ และก้านตีฟองนมที่เป็นองค์ประกอบของตัวเครื่อง ทำให้ใช้งานได้ดี เหมาะทั้งสำหรับมือใหม่และมืออาชีพในการทำกาแฟสด สำหรับตัวเครื่องนี้ มีความจุของถังน้ำอยู่ที่ 1 ลิตร แรงดัน 19 บาร์ ความจุของภาชนะเก็บแคปซูลใช้แล้วอยู่ที่ 13 แคปซูล
•   เครื่องชงกาแฟรุ่น INISSIA C40 ดีไซน์เครื่องที่เข้าถึงได้ง่าย มีความเรียบง่าย สีสันสดใส สวยงามน่าใช้ เป็น เครื่องชงกาแฟแคปซูล ของ Nespresso ที่เหมาะกับใช้ภายในบ้านและพกพาไปออกทริปท่องเที่ยว เนื่องด้วยมีน้ำหนักเบา ตัวเครื่องไม่ใหญ่ สามารถทำกาแฟดำได้ถึงสองรูปแบบคือ กาแฟเอสเปรซโซและกาแฟดำลุงโก ความจุของถังน้ำอยู่ที่ 0.7 ลิตร มีความจุในการใส่แคปซูลกาแฟที่ใช้แล้วได้ถึง 11 แคปซูล ทำความร้อนได้เร็ว มีนวัตกรรมประหยัดพลังงานคือการปิดใช้งานเครื่องอัตโนมัติ ถ้าไม่ได้ใช้งานภายในระยะเวลาที่กำหนด เป็นเครื่องชงกาแฟขนาดเล็กแต่ประสิทธิภาพไม่เล็กตามเลย
เครื่องชงกาแฟสดอัตโนมัติ จากแบรนด์ Nespresso ทั้งหมดที่แนะนำไปนั้นมีนวัตกรรมและการออกแบบที่ทันสมัย มีความสวยงาม ใช้งานได้จริงในชีวิตประจำวัน วิธีใช้เครื่องทํากาแฟแคปซูล ของ Nespresso ทั้งรุ่น Atelier และ รุ่น INISSIA C40 มีความง่าย สะดวก มีคุณสมบัติที่ดีสามารถช่วยเพิ่มรสชาติและรสสัมผัสของกาแฟให้มากกว่าที่เคย

   ฟองนมที่ฟูนุ่มบนกาแฟเย็น ของ Nespresso คาปูชิโน่ เกิดจากการตีฟองนมเพื่อให้อากาศเข้าไปในนมและแยกโปรตีน ไขมัน น้ำตาลออกจากน้ำนม แล้วมาช่วยพยุงฟองอากาศไว้ ได้เป็นฟองนมนุ่มละเอียด สามารถเทลงบนกาแฟได้โดยไม่จมลงไปในน้ำกาแฟ ทำให้กาแฟมีรสชาตินุ่มละมุนมากขึ้น ถือว่าเป็นเสน่ห์ที่คอกาแฟนมชื่นชอบ

   ถ้าเราไม่มีเครื่องทำกาแฟสดที่มีก้านสตีมมาด้วย แนะนำให้หา ที่ทำฟองนม ที่มีอยู่หลายแบบให้เลือกตามการใช้งาน เรามาทำความรู้จัก เครื่องตีฟองนม ของ Nespresso กันก่อนว่ามีกี่แบบเพื่อจะได้เลือกให้ได้อย่างที่ต้องการ
1.   ก้านปั่นฟองนม เป็นก้านที่มีหัวปั่นเล็ก ๆ ใช้แบตเตอรี่มีทั้งแบบที่ใส่ถ่านกับแบบชาร์จไฟผ่าน USB เป็นที่ทำฟองนมที่มีวิธีใช้งานเพียงแค่จุ่มลงไปในถ้วยเตรียมฟองนม แต่ต้องจุ่มให้ถูกตำแหน่งจึงจะได้ฟองนมดี ๆ ออกมา และต้องอุ่นนมก่อนหากต้องการทำฟองนมสำหรับกาแฟร้อน
2.   เหยือกปั้มฟองนม เหยือกเป็นสแตนเลสจึงมีความทนทาน วิธีการก็คือใส่นมลงในเหยือกแล้วปิดฝาที่มีก้านปั้ม จากนั้นปั้มนมจนได้ฟองนมออกมา เครื่องทำฟองนม แบบนี้นอกจากต้องเตรียมนมให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการแล้ว ยังต้องเตรียมเหยือกปั้มฟองนมด้วย เมื่อต้องการทำฟองนมเย็นก็ต้องนำเหยือกไปแช่เย็นไว้ก่อน หรือจะวางเหยือกไว้ในถังน้ำแข็งหรือใส่น้ำแข็งไว้ก่อนก็ได้
3.   เครื่องทำฟองนม แบบไฟฟ้าหรือเครื่องทำฟองนมอัตโนมัติ ถือว่าสะดวกที่สุด เพราะเพียงแค่ใส่นมแช่เย็นเข้าไปและกดปุ่ม แค่นี้ก็จะได้ฟองนมตามที่ต้องการออกมาแล้ว ใช้นมที่เราแช่ไว้ในตู้เย็นได้เลย ไม่ต้องอุ่นนมและไม่ต้องเตรียมเครื่องให้ยุ่งยากด้วย ไม่ต้องใช้แรงในการปั่นหรือปั้ม ไม่ต้องใช้ถ้วยตวงเพื่อดูปริมาณนมที่ใส่ เพราะในเครื่องมีระดับน้ำบอกไว้ สามารถทำฟองนมได้มากและได้ฟองนมที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ ยิ่งกว่านั้น นอกจากจะทำฟองนมแล้วยังสามารถใช้อุ่นนมและทำน้ำอุ่นได้ด้วย

สิ่งที่ต้องพิจารณาในการเลือกที่ทำฟองนม
1.   เลือกเครื่องทำฟองนมแบบที่เหมาะกับความต้องการ เช่น ต้องการเครื่องที่ใช้งานง่าย ไม่ต้องเตรียมนมหรืออุปกรณ์ ควรเลือกเครื่องทำฟองนมแบบไฟฟ้า ทำ ลาเต้อาร์ต ของ Nespresso ได้ง่าย แต่ถ้าต้องการความคล่องตัวไม่ต้องมีการเสียบสายไฟ ควรเลือก ที่ทำฟองนม แบบก้านปั่น เป็นต้น
2.   เลือกบริษัทผู้ผลิตหรือผู้จัดจำหน่ายที่มีการรับประกันเครื่อง เพื่อให้มั่นใจว่าหากมีความเสียหายหรือเครื่องมีปัญหาแล้วจะมีที่ซ่อมหรือเปลี่ยนอะไหล่ได้
3.   เลือกเครื่องที่แข็งแรงทนทาน เพื่อจะได้ใช้งานได้นานและต่อเนื่อง
4.   ขนาดบรรจุของเครื่อง เพื่อให้ได้ปริมาณฟองนมเพียงพอต่อครั้งที่ต้องการ

คราวนี้ก็เลือกเครื่องทำฟองนมสำหรับ คาปูชิโน่ แก้วโปรดได้แล้วนะคะ

คอกาแฟที่ชอบดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจอาจจะต้องเคยมีข้อสงสัยมาบ้างว่ารูปทรงและสีสันถ้วยกาแฟสามารถส่งผลต่อรสชาติของกาแฟจริงหรือไม่ ซึ่งในทางปฏิบัติรูปทรงและสีสันบนถ้วยกาแฟอาจมีผลต่อประสบการณ์การดื่มกาแฟของเราบางประการ แต่น้อยมากเมื่อเทียบกับปัจจัยอื่น ๆ เช่น คุณภาพของเมล็ดกาแฟ กระบวนการคั่ว การบด การชงและปริมาณสารปรุงแต่งที่เราใส่ลงไปในกาแฟเพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการ
วัสดุที่ใช้ทำ ถ้วยกาแฟ
วัสดุที่นำมาใช้ทำแก้วกาแฟมีส่วนไม่น้อยที่ส่งผลต่อรสชาติ เช่น ถ้วยกาแฟที่ผลิตจากเซรามิก พอร์ซเลน ที่ช่วยให้กาแฟ คาปูชิโน่ ไม่เย็นเร็วเกินไป หรือร้อนเกินไป ช่วยให้สามารถสัมผัสรสชาติและกลิ่นของกาแฟได้อย่างเข้มข้น ในส่วนของแก้วใส แม้จะช่วยในเรื่องของความสวยงามแต่ด้วยคุณสมบัติของแก้วทำให้ไม่สามารถกักเก็บความร้อนไว้ได้นาน นั่นหมายถึงทำให้ช่วงเวลาในการดื่มด่ำรสชาติของกาแฟสดแท้สั้นลง เนื่องจากแก้วกาแฟแบบใสจะเย็นเร็วกว่าแก้วกาแฟแบบเซรามิก พอร์ซเลน
รูปทรงของ ถ้วยกาแฟ มีผลต่อรสชาติ
รูปทรงของ ถ้วยกาแฟ มีผลต่อรสชาติและกลิ่นของกาแฟโดยตรง ยกตัวอย่างเมนูกาแฟดำ เอสเพรสโซ ที่นิยมใช้แก้วขนาดเล็ก ปากแคบ เพื่อให้กลิ่นของกาแฟถูกกักเก็บไว้บริเวณด้านบนของน้ำกาแฟ ตัวถ้วยสามารถที่จะกักเก็บความร้อนได้ดีเพื่อให้รักษาอุณหภูมิของกาแฟให้เหมาะสมระหว่างการดื่ม รูปทรงของแก้วกาแฟที่มีลักษณะปากกว้างจะกระจายความร้อนและกลิ่นได้ดี ทำให้กลิ่นของกาแฟถูกเจือจางด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ที่ปรุงแต่งเข้าไป อย่างเมนูกาแฟ คาปูชิโน่ ที่มีส่วนผสมของนมสด ก็ช่วยให้ยังคงกลิ่นหอมละมุนชวนหลงไหล
สีสันและขนาด
ส่วนเรื่องสีสันบนถ้วยกาแฟ ส่งผลทางจินตนาการและจิตวิญญาณ สีสันสวยงามบนถ้วยกาแฟอาจสร้างความรู้สึกและบรรยากาศที่ดีให้กับผู้ดื่ม แต่ไม่ได้มีผลตรงต่อรสชาติของกาแฟ ในขณะที่ขนาดของ ถ้วยกาแฟ กลับมีผลต่อประสบการณ์ในการดื่มกาแฟมากกว่า เช่น ปริมาณที่ดื่ม ขนาดของแก้วสามารถกำหนดปริมาณกาแฟที่จะดื่มได้อย่าง เอสเพรสโซ กาแฟดำ อาจเหมาะสำหรับการดื่มกาแฟในปริมาณน้อย ๆ แต่แฝงไปด้วยความเข้มข้นของเนื้อกาแฟ ในขณะที่แก้วใบใหญ่อาจเหมาะสำหรับการดื่มกาแฟรวม ๆ หรือกาแฟเย็น ปริมาณที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับการบรรจุความต้องการและความชอบของแต่ละบุคคล
หากมองหา ถ้วยกาแฟ ของ Nespresso ใส่กาแฟเมนูโปรดต่าง ๆ เพื่อที่จะได้เลือกซื้อกาแฟถ้วยโปรดได้อย่างมั่นใจ โดยเฉพาะความชอบและไลฟ์สไตล์ของแต่ละบุคคลที่ถ่ายทอดออกมาเป็นคุณลักษณะเฉพาะตัว เพื่อการดื่มกาแฟถ้วยโปรดที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

   กาแฟดำคือเมนูกาแฟแก้วโปรดของใครหลาย ๆ คน ทั้งเมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถัน เครื่องชงกาแฟที่ดีมีคุณภาพและ สูตรชงกาแฟ ที่ลงตัว สร้างสรรค์เป็นเมนูกาแฟที่อร่อยเกินห้ามใจ โดยเฉพาะสูตรชงกาแฟที่ใช่ จะช่วยทำให้เราสามารถชงกาแฟให้อร่อย วันนี้เราจะมาแนะนำ 2 สูตรชงกาแฟดำ เอสเพรสโซ่ และเมนูกาแฟ อเมริกาโน่ ที่มีความหอมกลมกล่อมจนต้องบอกต่อ
   เริ่มต้นกันที่สูตรกาแฟสดดำ เอสเพรสโซ่ หอมหวาน รสชาติละมุน สิ่งที่ต้องเตรียมคือ แคปซูลกาแฟคุณภาพดี ที่มีระดับความเข้มน้อยถึงปานกลาง ความขมน้อย อย่าง แคปซูลกาแฟ จาก Nespresso รสชาติ Volluto ที่มีกลิ่นหอมของผลไม้และซีเรียล ผลิตจากกาแฟพันธุ์อาราบิก้าจากประเทศโคลัมเบียและประเทศบราซิล โดยใช้ไฟในการคั่วอ่อนเพื่อรักษากลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดกาแฟเอาไว้ วิธีในการทำก็ง่ายสุด ๆ คือใส่แคปซูลกาแฟลงใน เครื่องชงกาแฟ ใช้น้ำปริมาณ 40 มิลลิลิตรต่อกาแฟ 1 แคปซูล กดปุ่มชงกาแฟแบบเอสเพรสโซ่ รอเครื่องทำความร้อนสักครู่ กาแฟจะค่อย ๆ ไหลลงสู่แก้ว เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
   ต่อกันด้วย สูตรกาแฟ เมนูกาแฟดำ อเมริกาโน่ สุดฟินที่ต้องบอกว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูกาแฟดำที่ชงง่ายไม่แพ้กัน ส่วนสำคัญคือเลือกแคปซูลกาแฟที่มีความเข้ม ความขม ความเปรี้ยวในระดับที่พอดี ซึ่งแคปซูลที่นำมาทำเมนูอเมริกาโน่ได้เข้มข้นแต่นุ่มนวลคือ แคปซูลกาแฟ Master origin Indonesia ที่ใช้กาแฟอาราบิก้าแท้จากประเทศอินโดนีเซีย ผ่านกรรมวิธีการคั่วแยก ใช้ไฟในการคั่วระดับปานกลางและมีการคั่วเมล็ดกาแฟโดยใช้ระยะเวลาสั้น ๆ กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ให้กลิ่นไม้ของป่าเขตร้อนและกลิ่นยาสูบ อัตราส่วนของแคปซูลกาแฟต่อปริมาณน้ำคือ 1 : 2 หรือ 1 : 3 ส่วน วิธีการทำคือใส่แคปซูลกาแฟจำนวน 1 แคปซูลลงในเครื่องชงกาแฟ เลือกชงกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟเป็นแบบลุงโกหรือกดชงแบบเอสเพรซโซ่แล้วเติมน้ำร้อนตามลงไปตามอัตราส่วน หากต้องการรับประทานเป็นแบบเย็นก็ให้เติมน้ำแข็งลงไปได้ตามต้องการ
สำหรับสองสูตรชงกาแฟสดข้างต้น ชงด้วย เครื่องชงกาแฟ อัตโนมัติจาก Nespresso รุ่น Pixie Electric เครื่องชงกาแฟดีไซน์สวยงามทันสมัย ขนาดเล็กกะทัดรัดเหมาะสำหรับการชงกาแฟดำ มีโหมดประหยัดพลังงาน สามารถทำความร้อนได้ภายในระยะเวลาแค่ 25 วินาทีเท่านั้น มาพร้อมกับโปรแกรมการชงกาแฟถึง 2 โปรแกรมด้วยกัน ใช้งานง่าย สะดวกและช่วยให้ประหยัดเวลาในการชงกาแฟ สามารถนำไปทำเมนูกาแฟ 2 สูตรข้างต้นได้อย่างง่ายดาย ใครที่กำลังมองหาเมนูกาแฟดำอร่อยกลมกล่อมสำหรับเป็นกาแฟแก้วโปรดอยู่แล้วล่ะก็ จะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน

   กาแฟ สดผสมนมรสชาตินุ่มละมุนอย่าง latte , Cappuccino, mocha ถ้าอยากจะชงออกมาให้กลมกล่อมลงตัวนอกจากจะใส่ใจกับคุณภาพของนมและฟองนมแล้ว การเลือกประเภทของกาแฟก็เป็นอีกหนึ่งอย่างที่จะพลาดไม่ได้ เพราะในท้องตลาดนั้นมีกาแฟหลากหลายประเภท ทั้ง กาแฟคั่วเข้ม กาแฟคั่วอ่อน และ กาแฟคั่วกลาง ซึ่งแต่ละเมนูกาแฟก็เหมาะไม่เหมือนกัน หากชงไม่ดีก็อาจจะไม่ละมุนลิ้นอาจจะขมหรือเปรี้ยวฝาดเกินไปได้ แล้วกาแฟแบบไหนที่เหมาะกับการชงกาแฟผสมนม มาร่วมหาคำตอบไปพร้อม ๆ กันเลย
   ระดับการคั่วกาแฟที่เหมาะกับการชงกาแฟผสมนมมากที่สุดก็คือ กาแฟคั่วกลาง นั่นคือนำเมล็ดกาแฟสดมาคั่วด้วยไปอ่อน ๆ จนเมล็ดกาแฟแตกกะเทาะคล้ายการคั่วป็อบคอร์น เมล็ดมีสีน้ำตาลเข้ม ทำให้รสชาติความเป็นผลไม้รวมไปถึงความเปรี้ยวฝาดนั้นลดลงแต่ไม่ได้หายไป เมล็ดกาแฟจะมีกลิ่นคั่วอ่อน ๆ กำลังดี เมื่อนำไปชงจะให้รสชาติขมปนหวานและให้รสเปรี้ยวอ่อน ๆ แถมบอดี้หรือรสสัมผัสของกาแฟค่อนข้างแน่นไม่บางเบา เวลาเราผสมนมลงไปก็จะให้ความกลมกล่อมลงตัวพอดี จึงเหมาะมาก ๆ ที่จะนำไปชง latte หรือ Cappuccino รวมไปถึงกาแฟผสมนมอื่น ๆ ได้ทุกเมนู
   ส่วนประเภทกาแฟอื่น ๆ นั้นก็จะเหมาะกับการชงเมนูอื่นที่นอกเหนือจากกาแฟผสมนม อย่าง กาแฟคั่วอ่อน ที่ความพิเศษอยู่ตรงที่ผ่านความร้อนในการคั่วน้อยเมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ กลิ่นหอมไหม้ของกาแฟจะไม่โดดเด่นมาก เมล็ดกาแฟจะยังคงความหอมอ่อน ๆ ของผลไม้แทน เมื่อนำไปชงแล้วจะให้รสชาติเปรี้ยวฝาดอ่อน ๆ ทำให้กาแฟประเภทนี้นิยมนำไปชงเป็นกาแฟดำร้อนดื่มเพียว ๆ โดยไม่ปรุงแต่งอะไร เวลาดื่มจะให้ความสดชื่นอมเปรี้ยวไปในตัว
   ส่วน กาแฟคั่วเข้ม นั้นเป็นกาแฟที่ผ่านการคั่วนานที่สุด คั่วจนเมล็ดกาแฟกะเทาะแตกถึง 2 ครั้ง ต่างจากแบบคั่วกลางที่แตกเพียงครั้งเดียว ทำให้เมล็ดกาแฟมีสีเข้มและมันเงา พร้อมหอมกลิ่นไหม้อ่อน ๆ เมื่อนำไปชงจะให้เนื้อบอดี้เนื้อสัมผัสที่เยอะมาก รสชาติเข้มข้นมีรสขมอ่อน ๆ พร้อมความมัน เหมาะกับการนำไปชงเป็นช็อตเอสเปรสโซหรือกาแฟดำเป็นอย่างยิ่ง หรือจะนำไปชงแบบไทยสไตล์ผสมนมข้นหวานและครีมเทียมก็จะยิ่งชูความมันหอมหวานของ กาแฟ เข้าไปอีก
   คงพอรู้ถึงความต่างคร่าว ๆ ของกาแฟแต่ละประเภทบ้างแล้วว่า กาแฟคั่วอ่อน กลาง และเข้มนั้นต่างกันอย่างไร ที่สำคัญอย่าลืมว่าถ้าจะชงกาแฟผสมนมให้อร่อยแนะนำกาแฟแบบคั่วกลางเท่านั้น