
เมื่อลูกอายุได้ 6 เดือนแล้วก็สามารถทานอาหารอื่นๆ ควบคู่กับการทานนมแม่ เพื่อกระตุ้นการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย และทำให้ได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอในแต่ละวัน
อาหารเด็กจึงเป็นสิ่งที่ควรพิถีพิถันใส่ใจในความสะอาดมากกว่าอาหารคนปกติ เนื่องจากภูมิคุ้มกันและระบบการย่อยอาหารของเด็กทารกยังไม่พัฒนาเต็มที่ โดยเลือกเป็นอาหารแบบบดละเอียด เนื่องจากเด็กๆ ยังไม่มีฟัน และมีกากใยเพื่อให้ขับถ่ายง่าย วันนี้เรามี 5 เมนูทำได้ง่ายๆ ที่ช่วยทั้งเสริมสร้างพัฒนาการด้านร่างกายและสมอง กระตุ้นการขับถ่ายอีกด้วย
1.ฟักทองผัดไข่ใส่นมแม่เมนูโปรดของเด็กๆ หลายคนเลยค่ะ วิธีทำก็ง่ายเพียงนำฟักทองมาปอกเปลือกล้างให้สะอาด นำไปนึ่งให้สุกประมาณ15-20นาที นำไข่แดงต้มสุกมาปั่นรวมกับฟักทองให้ละเอียดที่สุด แล้วผสมกับน้ำนมแม่ เมนูนี้มีกากใยช่วยในเรื่องการขับถ่าย มีทั้ง วิตามินซี บี1 บี2 และวิตามินเอ ช่วยบำรุงสมอง และสายตา อีกทั้งมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันจากไข่แดงอีกด้วย เป็นเมนุอาหารเด็ก1ขวบก็ได้นะ
2.กล้วยน้ำว้าไทยบดผสมนมแม่กล้วยบด เมนูคลาสสิกที่คุณแม่หลายท่านชอบทำ เริ่มเมนูด้วยการปั่นกล้วยน้ำว้าให้ละเอียดผสมกับน้ำ
นมคนท้อง กล้วยน้ำว้าเป็นผลไม้ที่มีวิตามินบำรุงสมอง ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และวิตามินซีสูง ทำให้เด็กได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน นอกจากนั้นกล้วยน้ำว้ายังช่วยเสริมสร้างพัฒนาการด้านร่างกายและสมอง เนื่องจากมีประสิทธิภาพในการชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์และลดความเครียดได้เป็นอย่างดี คุณแม่ก็สามารถทานเป็น
อาหารบำรุงครรภ์ได้เช่นกันค่ะ
3.ข้าวหอมมะลิบดผสมเนื้อปลาช่อนข้าวหอมมะลิหุงสุก แล้วบดละเอียดผสมกับเนื้อปลาช่อนต้มสุกที่มีโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 สูง ปลาช่อนเป็นปลาที่หาง่าย จึงไม่ค่อยเสี่ยงต่อสารตกค้างค่ะ อีกทั้งข้าวหอมมะลิไทยที่ทรงคุณประโยชน์ด้วย โอเมก้า 3 และ 6 มีกากใยที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายเป็นอย่างดี เป็น
อาหารเสริมสำหรับเด็กได้อย่างดีเลย
4.ตับบดผสมใบตำลึงบดเมนูธาตุเหล็กบำรุงสมองจากตับบดต้มสุก และใบตำลึงต้ม มีเบตาแคโรทีน มี วิตามินสำหรับเด็ก วิตามินเอ วิตามินบี 1,2,3 วิตามินซี แคลเซียม และฟอสฟอรัส เป็น อาหารเด็ก ที่มีกากใยสูง
5.ข้าวหอมมะลิตับบดผสมนมแม่บดข้าวหอมมะลิที่หุงนุ่มให้ละเอียดผสมกับตับไก่ที่ต้มสุกบดละเอียดรวมกับน้ำนมแม่ เป็นเมนูที่ได้ทั้งวิตามินและธาตุเหล็ก ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการด้านร่างกายและสมองได้เป็นอย่างดี
5 เมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ แถมยังช่วยกระตุ้นการพัฒนาการทางด้านร่างกาย สมอง และการขับถ่ายได้อย่างดีเลยด้วย นอกจากอาหารแล้วเด็กทารกยังสามารถดื่มนมเพื่อช่วยเติมแคลเซียมได้ด้วยนะ ถ้าเด็กคนไหนมี
อาการแพ้นม หรือแพ้อาหารชนิดใด คุณพ่อคุณแม่ควรหลีกเลี่ยงเลย เพราะอาจจะเกิดอันตรายได้ ให้เลือกทานอาหารชนิดอื่นที่มีสารอาหารเดียวกันแทน