อยากเป็นบาริสต้ามือสมัครเล่นกับเค้าดูบ้าง ต้องเริ่มต้นยังไงดีนะ จั่วหัวมาแบบนี้ไม่ได้จะมาเปิดร้านกาแฟอะไรที่ไหนกันหรอก ก็แค่อยากทำกาแฟดื่มเอง ชงเองในเช้าวันที่ต้องไปทำงาน บ่ายในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่บ้าน ดัดแปลงเมนูเล่นในวันหยุดพักร้อนสบายๆ ในพื้นที่ส่วนตัวของเราเองอย่างในบ้านยังไงล่ะ
การจะเลือกซื้อ
เครื่องชงกาแฟสดยี่ห้อไหนดีนั้น อันนี้ก็ขึ้นอยู่กับความชอบหรือความเยอะของคุณแล้วล่ะ ว่านอกจากราคา ดีไซน์เครื่อง ฟังก์ชั่นการทำงานแล้ว มีสิ่งไหนอีกบ้างที่คุณมองหาจากเครื่องทำกาแฟเครื่องโปรดของคุณ และถ้าหากนอกจากรสชาติที่ต้องมาเป็นอย่างแรกๆ แล้ว สำหรับผู้ที่อยากดื่มกาแฟแบบชงเองแต่ได้ความสะดวกสบายไม่ยุ่งยากแถมมาด้วยแล้วล่ะก็ ขอแนะนำเครื่องชง
กาแฟ nespresso ที่เป็นเครื่องชงแบบแคปซูลนั่นเป็นไง
ถ้าให้แนะนำเครื่องชงนั้น ตัวผู้เขียนเองก็ภูมิใจเสนอมากสำหรับเครื่องชงแบบแคปซูล เพราะไม่ว่าจะขี้เกียจขนาดไหน ก็ต้องหลงรักเครื่องชงแบบนี้แน่นอน พอตัดสินใจเลือกว่า ฉันจะซื้อเครื่องชงแบบแคปซูล ยี่ห้อแรกที่นึกขึ้นมาในหัวเลยก็คือ Nespresso เพราะด้วยรสชาติกาแฟสด มาตรฐานของตัวเครื่อง และดีไซน์ ถือว่าอยู่ในอันดับ Top 3 แน่ๆ
จากประสบการณ์ส่วนตัวเลยอยากมาแนะนำรุ่นที่ใช้แล้วดี ใช้แล้วชอบ นั่นก็คือ Nespresso รุ่น Inissia จริงๆ อย่างแรกที่ถูกใจคือความกะทัดรัดและดีไซน์โดนใจ พอหาข้อมูลก็ไม่แปลกใจเลย เพราะคว้ารางวัลชนะเลิศจากการประกวด Red Dot Design ปี 2014 มาแล้วนี่เอง แถมตัวเครื่องยังมีน้ำหนักเบาเพียง 2.4 กิโลกรัมเท่านั้นทำให้สะดวกในการเคลื่อนย้ายเปลี่ยนมุมชงกาแฟได้ง่าย และช่วยประหยัดค่าไฟได้ด้วยระบบประหยัดพลังงาน ซึ่งจะปิดการทำงานอัตโนมัติภายใน 9 นาทีหากไม่ได้ใช้เครื่อง
สำหรับการใช้งานก็แค่หยิบแคปซูลกาแฟของเนสเพรสโซลงไปในเครื่อง แล้วกดปุ่ม เครื่องจะทำงานทันทีที่แรงดัน 19 บาร์ พร้อมระบบทำความร้อนที่ร้อนเร็วภายใน 25 วินาที เท่านี้ก็ได้เอสเพรสโซแก้วโปรดออกมาจิบในเวลาไม่ถึง 1 นาที แล้วเจ้าเครื่องรุ่นนี้ก็ยังมาพร้อมกับ 2 โปรแกรมการชงอัตโนมัติ สำหรับทำกาแฟแบบ Espresso ในขนาด 25 มล. และ Lungo ขนาด 110 มล. ตามความชอบของแต่ละคน
และหากในบางครั้งคราวที่อยากกินกาแฟแบบที่ฟองนม ก็มีเครื่องทำฟองนม Aeroccino จำหน่ายอยู่ให้ซื้อหามาคู่กันได้ แต่หากใครที่ชอบดื่มกาแฟนมเป็นกิจวัตรก็เปลี่ยนไปสนใจรุ่นที่มีระบบทำฟองนมอัตโนมัติอย่างรุ่น Lattisima One แทนก็จะเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์มากกว่า
ที่ชอบสุดก็ตรงเจ้าแคปซูลกาแฟที่มีมากถึง 25 รสชาติ ซึ่งบรรจุกาแฟแท้คั่วบดไว้ในแคปซูลอลูมิเนียมนี่แหละ ซึ่งช่วยรักษากลิ่นของกาแฟและรสชาติให้คงอยู่อย่างยาวนาน คือมันฟินจริงๆ นะที่ได้ชิมรสและกลิ่นของกาแฟสดโดยที่ชีวิตไม่ต้องยุ่งยากอะไรกับการชงเลย เพียงแค่ใส่แคปซูลเข้าไปในเครื่องแค่นั้น
สำหรับ
เครื่องชงกาแฟสดใช้ในบ้านรุ่นนี้ คอนเฟิร์มเลยว่าจะชงกินเองภายในครอบครัวก็สบาย จะตั้งเก๋ๆ ไว้เตรียมทำกาแฟแก้วอร่อยไว้เสิร์ฟแขกที่มาเยี่ยมเยียนก็เอาอยู่ ด้วยขนาดที่ไม่เกะกะพื้นที่และตัวเครื่องสวยๆ แบบนี้ วันนี้ยกให้เป็นรุ่นที่แนะนำอีกรุ่นนึงไปเลย