เคล็ดลับการชงกาแฟได้ง่ายด้วย วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ แคปซูล Nespresso

[nemophilanie]

การชงกาแฟไม่ใช่เรื่องยากแต่การชงกาแฟให้ถูกปากนี่สิคือเรื่องยาก ชงอย่างไรก็ไม่คุ้นรสชาติเดิมที่ต้องการ เมื่ออยากลองชง กาแฟสด ดื่มเองที่บ้าน จึงไปเลือกซื้ออุปกรณ์มาเพื่อดริปกาแฟดื่มเอง โดยใช้เวลาชงอยู่นาน แต่ปรากฏว่าได้กาแฟสดรสชาติไม่ถูกปากอย่างที่ต้องการ เมื่อไปศึกษาเพิ่มเติมทำให้รู้ว่าการชงกาแฟด้วยวิธีดริปที่เขาบอกกันว่าง่ายนั้นมีเทคนิคที่ต้องมีทักษะความชำนาญไม่ต่างจากมืออาชีพ เริ่มตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกเมล็ดกาแฟคั่ว การจัดการเมล็ดกาแฟไม่ให้ชื้นและเหม็นอับ การใช้อัตราส่วนของน้ำกับเมล็ดกาแฟให้พอดี การต้มน้ำให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม รวมถึงระยะเวลาและความเร็วในการรินน้ำในขั้นตอนการสกัดกาแฟ ซึ่งทุกเทคนิคที่กล่าวมาแล้วแต่ความชำนาญของแต่ละบุคคล ต้องใช้เวลาในการทำและการฝึกฝีมือ ความตั้งใจที่อยากจะชงกาแฟสดดื่มเองจึงแทบจะหมดไป

แต่นวัตกรรมเครื่องชงกาแฟแคปซูล Nespresso รุ่น Atelier ที่มีฟังก์ชันการชงอัตโนมัติและ วิธี ใช้ เครื่อง ชง กาแฟ ที่สะดวกด้วยการกดปุ่มสัมผัสเพียงปุ่มเดียว อีกทั้งเครื่องชงกาแฟนี้ยังสามารถชง กาแฟสด ได้ทั้งเมนูร้อนและเย็น เมนูที่ชงได้มีทั้งเอสเพรสโซ่ ลุงโก ริสเทรตโต้ คาปูชิโน่ ไอซ์เฟรปเป้ ลาเต้มัคคิอาโต้ มอคค่า และเครื่องดื่มนมอื่น ๆ เช่น นมชาเขียว นมช็อกโกแลต หรือนมร้อนสำหรับเด็ก ๆ นอกจากนั้นเครื่องชงกาแฟรุ่นนี้มีฟังก์ชั่นสามารถตีฟองนมได้จากนมหลายชนิดทั้งนมวัว นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลือง หรือนมอื่น ๆ ตามที่ต้องการ โดยในวันนี้จะขอมาแนะนำเคล็ดลับวิธีใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso รุ่น Atelier ได้แบบง่าย ๆ
วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ สำหรับสร้างสรรค์เมนูกาแฟดำอย่างริสเทรตโต้ เอสเพรสโซ่ หรือลุงโก มีขั้นตอนง่าย ๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอนดังนี้
1.   เริ่มจากการเปิดเครื่องแล้วนำ แคปซูลกาแฟ ใส่ในช่องบรรจุแคปซูลให้เรียบร้อย
2.   วางถ้วยกาแฟใต้หัวจ่ายเตรียมไว้
3.   กดปุ่มเลือกเมนูที่ต้องการชง รอไม่เกินหนึ่งนาทีจะได้กาแฟหอมกรุ่น ถือเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกแม้ในช่วงเวลาเร่งรีบยามเช้า
โดยเมนูกาแฟนมมีขั้นตอน วิธี ใช้ เครื่องชงกาแฟแคปซูล เพิ่มขึ้นมาอีกเล็กน้อยดังนี้
1.   เริ่มจากเปิดการทำงานเครื่อง นำก้านตีฟองนมไปประกอบในตำแหน่งที่กำหนด
2.   ผสมนมและส่วนผสมอื่น ๆ ใส่ในเหยือกแก้วแล้วนำไปวางตรงจุดรองแก้วจากนั้นปรับระดับก้านตีฟองนมให้พอเหมาะ
3.   นำ แคปซูลกาแฟ บรรจุลงช่องใส่แคปซูลให้เรียบร้อย จากนั้นกดเลือกปุ่มเมนูกาแฟที่ต้องการชง รอในหนึ่งอึดใจเครื่องจะตีฟองนมฟูนุ่มพร้อมน้ำกาแฟในปริมาณตามเมนูที่เลือก เป็นอันเสร็จพร้อมดื่มได้ทันที

ความพิเศษอีกหนึ่งที่ช่วยให้กาแฟสดที่ชงจากเครื่องทํากาแฟแคปซูล ของ Nespresso หอมอร่อยไม่เหมือนใคร นั่นก็คือ แคปซูลกาแฟ Nespresso ที่ภายในบรรจุด้วย กาแฟสด ซึ่งถูกคัดสรรมาเป็นพิเศษจากหลายที่ทั่วโลกให้รสชาติ ความหอม ความเข้มข้นของกาแฟ และรสชาติอร่อยแตกต่างกัน ซึ่งมีให้เลือกถึง 30 รสชาติ ตัวแคปซูลทำมาจากอะลูมิเนียมที่ช่วยรักษาคุณภาพความหอมสดใหม่ของเมล็ดกาแฟได้เป็นอย่างดี ดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยว่ากาแฟสดทุกแก้วจากเครื่องชงกาแฟ Nespresso ที่มีฟังก์ชันและ วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ ที่ง่ายแสนง่ายนี้จะหอมอร่อยกลมกล่อมเหมือนกันทุกแก้ว