แนะนำ 3 สูตร อเมริกาโน่ร้อน เหมาะสำหรับคอกาแฟดำ

[อัญณา]

อย่างที่รู้กันดีอยู่แล้วว่ากาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้ร่ายกายตื่นตัวและกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น ทำให้วัยทำงานและวัยเรียนหลายๆ คนต่างเพิ่งกาแฟดำกันไม่ว่าจะเมนู อเมริกาโน่ ร้อน เป็น สูตรชงกาแฟ ที่มาพร้อมกลิ่นหอมและรสชาตินุ่นนวลอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เกิดจากการเจือจางเอสเพรสโซ่ปริมาณ 25 มิลลิลิตร ด้วยน้ำร้อน 125 มิลลิลิตร จึงเป็น สูตรชงกาแฟ ที่มีรสชาติอ่อนกว่าเอสเพรสโซ่ ทำให้ดื่มได้ง่ายขึ้น ดังนั้นเพื่อเอาใจคอกาแฟวันนี้เรามี 3 สูตร อเมริกาโน่ ร้อน จาก กาแฟแคปซูล Nespresso มาฝาก แต่จะมีอะไรบ้างนั้นมาดูกันเลย

สูตร Ispirazione Palermo Kazaar
   สำหรับกาแฟแคปซูล Nespresso สูตรแรกที่อยากแนะนำให้คอกาแฟได้ลอง คือ สูตร Ispirazione Palermo Kazaar กาแฟที่มาพร้อมความเข้มข้นระดับ 12 เป็นกาแฟโรบัสต้าที่ผ่านการคั่วเป็นเวลานานทำให้มีความเข้มข้นพิเศษ ข้นหนืด และมีควมเข้มข้นหนาแน่นจนสัมผัสได้และกลิ่นหอมของพริกไทยอ่อน ๆ ที่ช่วยให้ดื่มได้เรื่อย ๆ ไม่รู้เบื่อ เหมาะสำหรับคนที่ชอบขมนำ

สูตร Indonesia
ต่อมาเป็นกาแฟแคปซูล Nespresso สูตร Indonesia สำหรับสูตรนี้เป็นกาแฟอาราบิก้า 100% ความเข้มข้นระดับ 8 ผลิตโดยกรรมวิธีการสีกาแฟแบบเปียกและควบคุมความชื้นคงที่บนเกาะสุมาตรา ประเทศอินโดนีเซีย  ด้วยวิธีคั่วแบบแยกในระดับปานกลางและใช้เวลาสั้นทำให้มีกลิ่นหอมของไม้อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟสูตรนี้ ส่วนเนื้อสัมผัสของกาแฟจะมีความหนานุ่ม หอมมัน ใครชอบเข้มกลางๆ ต้องลองเลย

สูตร Tokyo Vivalto Lungo
ปิดท้ายด้วยสูตรเบาๆ สำหรับคนที่เพิ่งหันมาดื่กาแฟดำ Tokyo Vivalto Lungo กาแฟอาราบิกาจากเอธิโอเปียที่ผ่านการคั่วด้วยไฟอ่อนในเวลาสั้นผสมผสานกับกาแฟอาราบิก้าจากเม็กซิโกที่ผ่านการคั่วจนเข้มและใช้เวลายาวนาน ทำให้กาแฟสูตรนี้มีความเข้มที่พอดีในระดับ 6 มีสมดุลของเนื้อสัมผัสและหอมละมุนกลิ่นดอกไม้ตามแบบฉบับของกาแฟจากเมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

   เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับ 3 สูตร อเมริกาโน่ ร้อน ด้วย กาแฟแคปซูล Nespresso ที่เรานำมาฝาก เรียกได้ว่าจัดมาให้ครบทั้ง 3 แบบ ซึ่งหากเพิ่งเริ่มหัดดื่มกาแฟก็ให้เลือกสูตร Tokyo Vivalto Lungo ที่มีความเข้มข้นน้อยและกลิ่นหอมอ่อน ๆ แต่ถ้าชอบแบบเข้ม ๆ ก็อยากให้ลองสูตร Ispirazione Palermo Kazaar หรือ สูตร Indonesia แต่ไม่ว่าจะเลือกสูตรไหน ถ้ามีเครื่องชงกาแฟใช้ในบ้านของ Nespresso ติดบ้านไว้ก็จะสะดวกสบายไม่น้อยเลย