กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกโดยเฉพาะวัยทำงาน ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่กลมกล่อมเข้มข้นซึ่งสามารถรังสรรค์เมนูได้หลากหลาย สำหรับคนที่ชื่นชอบกาแฟรสชาติเข้มข้นมักจะเลือกดื่มกาแฟดำ ส่วนคนที่ชอบความละมุนกลมกล่อมก็มักจะนิยมดื่มกาแฟนม
กาแฟนมก็มีหลายเมนูหลายสูตรให้คอกาแฟได้เลือกดื่มตามชอบ แต่ละเมนูจะมีกรรมวิธีการชงและรสชาติที่ต่างกัน อาทิ Macchiato ( มัคคิอาโต้ ) cappuccino (คาปูชิโน่) Latte ( ลาเต้ ) ซึ่งทั้ง 3 เมนูนี้ใช้เอสเพรสโซ่แค่ 1 ช็อตเหมือนกัน แต่มีความแตกต่างกันที่ส่วนผสมของนม การชงกาแฟนมให้ได้รสชาติถูกใจไม่ใช่เรื่องยากเลยแค่มีเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติติดบ้านไว้จะช่วยให้การทำกาแฟในทุก ๆ วันแสนง่ายและสะดวก รสชาติได้มาตรฐานทุกครั้ง เครื่องชงกาแฟ แคปซูล Nespresso รุ่น Pixie & Aeroccino Bundle เป็นเครื่องชงกาแฟขนาดเล็กที่มีประสิทธิภาพสูง ทำกาแฟนมได้สารพัดเมนูด้วยฟังก์ชันการใช้ง่ายแค่ 2 ปุ่ม มาพร้อม เครื่องตีฟองนม Aeroccino 3
สูตรชงกาแฟนมที่อร่อยและง่ายอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อชงด้วย Nespresso รุ่น Pixie & Aeroccino Bundle
เมนูที่ 1 Espresso Macchiato คำว่า มัคคิอาโต้ ในภาษาอิตาลีหมายถึงรอยด่าง ดังนั้น Espresso Macchiato จึงหมายถึงกาแฟที่มีรอยด่าง หรือกาแฟที่ทำสัญลักษณ์ไว้ด้วยการหยอดฟองนม เมนูนี้จะมีความเข้มข้นของเอสเพรสโซ่เป็นหลักแทรกด้วยกลิ่นอายของนมแค่บางเบา 1 ถ้วยของ Espresso Macchiato ประกอบไปด้วยกาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต และฟองนมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เริ่มจากเติมนม 20 มล.ใน เครื่องตีฟองนม Aeroccino 3 เพื่อเตรียมฟองนมไว้ก่อน จากนั้นกดกาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต หรือ 40 มล. จากเครื่องชงกาแฟ Pixie โดยเลือกฟังก์ชันการชง Espresso เมื่อได้กาแฟให้เติมความหวานได้ตามชอบ ต่อด้วยการท็อปหรือตกแต่งด้วยฟองนมเพียงเล็กน้อยที่เตรียมไว้ หากต้องการรสชาติที่นุ่มนวลขึ้นอีกสามารถเติมฟองนมเพิ่มได้ แนะนำให้ลองใช้กาแฟแคปซูล Nespresso Roma ที่กลมกล่อมเต็มรสชาติ หรือ Volluto ซึ่งให้ความนุ่มละมุนหอมหวาน
เมนูที่ 2 Intense cappuccino สูตรนี้ถูกใจคนที่ชอบ
กาแฟคาปูชิโน่แน่นอน เพราะให้เนื้อครีมกาแฟที่มีความเข้มข้นและฟองนมหนา ๆ อร่อยลงตัว เริ่มจากเทนมเย็น (อุณหภูมิ 4C) ปริมาณ 60 มล. ลงในเครื่อง Aeroccino 3 เพื่อทำฟองนม เทฟองนมที่ได้ลงในถ้วยกาแฟ Cappuccino เตรียมไว้ จากนั้นนำกาแฟแคปซูลใส่ที่เครื่องชงกาแฟ Pixie แล้วกดกาแฟโดยเลือกฟังก์ชันการชง Espresso ตามลงไปในปริมาณ 25 มล. แนะนำให้ใช้กาแฟแคปซูล Nespresso Arpeggio หรือ Scuro เพื่อให้คาปูชิโน่รสหนักแน่นและเนียนนุ่ม
เมนูที่ 3 Caffe Latte เป็นเมนู ลาเต้ สุดคลาสสิกที่มีส่วนผสมของกาแฟ นม และฟองนม ทำให้มีรสชาติที่นุ่มนวลกลมกล่อม เริ่มจากชงกาแฟลุงโกปริมาณ 110 มล. ซึ่งเครื่องชงกาแฟ Nespresso รุ่น Pixie มีปุ่มให้เลือกฟังก์ชันการชงเมนู Lungo จึงใช้งานได้สะดวกมาก โดยให้ทำการปรับตะแกรงวางแก้วก่อนนำแก้วทรงสูงไปวางไว้ตรงช่องจ่ายกาแฟแล้วจึงค่อยกดให้เครื่องทำการชงกาแฟ จากนั้นเทนมร้อนลงด้านบนกาแฟแล้วแต่งหน้าด้วยฟองนมบาง ๆ ปิดท้ายเป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟทันที แนะนำให้ลองใช้กาแฟแคปซูล Nespresso Vivalto Lungo หรือ Fortissio Lungo
ทั้ง 3 สูตรชงกาแฟ นมสามารถชงได้จาก Nespresso รุ่น Pixie & Aeroccino Bundle ทำให้การชงกาแฟที่บ้านเป็นเรื่องง่ายเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคอกาแฟรุ่นใหม่ ทั้งยังสามารถเนรมิตเมนูกาแฟที่หลากหลายได้อรรถรสเหมือนมีบาริสต้าส่วนตัวมาชงกาแฟให้ดื่ม
ชมรายละเอียดเพิ่ม
https://www.nespresso.com/recipes/th/th/015CAP-cappuccino-aeroccino3.html https://www.nespresso.com/recipes/th/th/16730BOR-borgia-mocha-barista.html
|
โปรโมชั่นแฟรนไชส์
| ร้านหนังสือออนไลน์
| สนใจลงโฆษณา
0 ตอบ
65 อ่าน
แชร์