รวมแฟรนไชส์ | รวมเอสเอ็มอี | รวมทำเลค้าขาย
| รวมสำนักงานให้เช่า | รวมงานแสดงสินค้า | รวมอบรม-สัมมนา | รวมประกวด-แข่งขัน
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น

 
การค้นหาขั้นสูง

40055 กระทู้ ใน 19155 หัวข้อ- โดย 27459 สมาชิก - สมาชิกล่าสุด: อุไร

กรกฎาคม 23, 2014, 06:52:28 PM
ไลฟ์สไตล์ | Life Styleอาหาร และเครื่องดื่ม | Food & Beverageสอนวิธีทำ ชูชิ อาหารญี่ปุ่น คำละ 5 10 บาท
หน้า: [1]   ลงล่าง
พิมพ์
ผู้เขียน หัวข้อ: สอนวิธีทำ ชูชิ อาหารญี่ปุ่น คำละ 5 10 บาท  (อ่าน 2031 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
ตลาดนัด
เริ่มสนใจแฟรนไชส์
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 5



ดูรายละเอียด อีเมล์
« เมื่อ: ตุลาคม 25, 2011, 02:17:02 PM »

ชูชิ เป็นอาหารญี่ปุ่น ที่มีมากว่า 100 ปี พันปี เป็นวิธีทำอาหารแบบญี่ปุ่น การทำชูชินั้นไม่ยาก ถ้าคิดจะทำ แต่จะทำอร่อยนั่นขึ้นอยู่กับฝีมือการทำอาหารของแต่ละคน ชูชิ ต้องทำน้ำชูชิ + ข้าว+หน้าชูชิ เรามาสอนทำน้ำชูชิ และทำข้าวชูชิ และหน้าชูชิกันเลย



ชูชิ


สอนวิธีทำ ชูชิ อาหารญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่นที่ขายในท้องตลาด ขายชูชิ คำละ 5 10 บาท เราก็ทำเองได้ ไม่ต้องชื้อมากิน


วิธีทำน้ำชูชิ
เริ่มจากการเอาเครื่องปรุง มาผสมให้เข้ากัน เครื่องปรุงน้ำชูชิ มี 1 เกลือ น้ำส้มสายชู 4 ถ้วย น้ำตาล พอประมาณ สาหร่าย พอประมาณ
มาต้มให้เข้ากัน ปรุงให้อร่อย



วิธีทำข้าวชูชิ เอาข้าวมาล้างทำความสะอาด ใช้ข้าวญี่ปุ่นหรือ ข้าวไทย ใช้ข้าวจ้าว 6ถ้วย ข้าวเหนียว 2 ถ้วย ผสมกัน  แล้วเอาน้ำชูชิ ครึ่งหรือ 1 ถ้วย ผสมลงไป หุงให้สุก ทิ้งไว้ให้เย็น หรือใช้พัดลมเป่าให้แห้ง ถ้ามีข้าวญี่ปุ่นจะดีมาก จะได้เหนียวหน่อย แต่เหนียวน้อยกว่าข้าวเหนียวไทย



วิธีปั้นชูชิ โดยการเอาข้าวทำหุงแล้วมาปั้น แล้วทำหน้าตาเป็นรูปต่างๆ ตามต้องการ โดยเอาหน้าชูชิ กุ้ง ปลาหมึก อะไรต่างๆ ทำหน้า เป็นผักกาด แตงกว่า ผลไม้ก็ทำได้ คล้ายๆกับข้าวเหนียวมะม่วงบ้านเราประมาณนั้นล่ะ 
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ตุลาคม 25, 2011, 02:29:21 PM โดย ตลาดนัด » บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
พิมพ์
กระโดดไป:  


ออฟฟิสให้เช่าแผนธุรกิจเพิ่มงานประกวดnamecard
สนใจลงโฆษณาสินค้า หรือพื้นที่เช่า ติดต่อ ThaiFranchiseCenter โทร. 02-8967330, 089-8955665 e-mail: info@thaifranchisecenter.com
[X] close
SMEs Shop