เทคนิคเลือกอาหารให้เจ้าตัวเล็ก ช่วยเสริมสร้าง พัฒนาการเด็ก

[อัญณา]

   พัฒนาการเด็ก คุณพ่อคุณแม่สามารถช่วยกันสร้างได้ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการฝึกสมอง การนอน และเรื่องอาหารการกินที่หลายคนให้ความสนใจ เพราะอาหารของเด็กแต่ละวัยจะมีการปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ เช่น เมนูอาหารลูกน้อยวัย2ขวบ วัยนี้เริ่มต้องมีสีสันหลอกล่อให้เขาสนใจ อาหารต้องหลากหลายมากขึ้น ทำให้พ่อแม่ต้องสรรหา เมนูอาหารสำหรับเด็ก เพื่อทำเมนูต่าง ๆ ให้ลูก นอกจากอาหารที่ทานทั่วไปแล้ว อาหารเสริมยังเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่คุณแม่ควรเลือกสรรให้ลูก ๆ ทาน เพื่อเสริมสร้างพัฒนาการให้กับเขา โดยวันนี้เรามีเทคนิคในการเลือกซื้อมาฝาก

        มีสารอาหารที่หลากหลาย เด็กตั้งแต่ 1 ขวบเป็นต้นไป ควรได้รับอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น โปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน โปรตีนและคาโบไฮเดรต หากเลือกอาหารสำเร็จรูปจะต้องอ่านรายละเอียดว่า มีส่วนผสมของอะไรบ้าง แต่หากเป็นอาหารทั่วไป คุณแม่ควรเรียนรู้เรื่องโภชนาการเด็กเพื่อลูกจะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน

         ปรับเปลี่ยนเมนูไปตามวัย แต่ละช่วงวัยก็จะมีเมนูที่แตกต่างกันไป เช่น เมนูอาหารสำหรับเด็ก 1 ขวบ ที่เริ่มเคี้ยวและเริ่มทานอาหารได้มากขึ้น คุณแม่อาจจะเพิ่มโอเมก้า 3 ด้วยการให้ทานไข่แดง ธัญพืช ปลาแซลม่อน เมื่อเริ่มโตขึ้นก็อาจจะปรับเมนูให้เขาเริ่มทาน ข้าวโอ๊ต ขนมปัง เพิ่มพลังงาน เช่น เมนูอาหารลูกน้อยวัย2ขวบ เขาสามารถทานอาหารที่มีส่วนผสมของเครื่องปรุงได้บ้าง คุณแม่สามารถเพิ่มผักหลากสี ผลไม้ให้เขาทาน

          หากเป็นอาหารเสริมสำเร็จรูป ต้องอ่านรายละเอียดให้ครบถ้วน ส่วนของอาหารเสริมในปัจจุบันมีให้เลือกครบตามวัยของลูกน้อย มีไปถึงนม nutramigen นมสำหรับเด็กท้องเสีย สำหรับเด็กที่มีอาการแพ้นมวัวไม่สามารถดื่มนมวัวได้ การเลือกคือคุณแม่จำเป็นต้องอ่านส่วนผสม วันหมดอายุ และเมื่อซื้อมาแล้ว ต้องดูวิธีผสมให้ลูกน้อยทานด้วย เพื่อคุณประโยชน์ที่สูงสุด ซึ่งอาหารเสริม มีทั้งผสมผัก ผสมเนื้อสัตว์ ปรุงออกมาน่ารับประทาน

          มีเครื่องปรุงน้อยที่สุด สำหรับเด็กเล็กการรับประทานอาหารที่มีการปรุงรสน้อยที่สุด ช่วยเรื่อง พัฒนาการเด็ก ได้ดี เพราะในเนื้อสัตว์ ผัก ต่างมีรสชาติอยู่แล้ว วัยนี้ระบบย่อยอาหารยังไม่แข็งแรงพอ การทำงานจะไม่หนักมาก อีกอย่างลูกน้อยจะไม่ติดรสจัด ช่วยให้ทานอาหารง่าย

           เลือกอาหารที่หลีกเลี่ยงการแพ้ของลูก เป็นเรื่องที่คุณแม่ต้องระวัง เพราะเด็กวัยนี้เขาจะมีอาการแพ้ได้โดยที่คุณแม่ไม่ทราบ เช่น อาการแพ้นมวัว เราสามารถเลือก นมสำหรับเด็กแพ้นมวัว ให้เขาได้ หรือเด็กที่แพ้กลูเตน ที่มาจากข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี เป็นต้น

            การเลือกอาหารเสริมให้เจ้าตัวเล็กมีทั้งแบบสำเร็จรูป และแบบที่คุณแม่สามารถซื้อมาปรุงเอง โดยหลักการเลือกซื้อจะอยู่ใน 5 ข้อที่เรากล่าวมา การเลือกอาหารที่ดีที่สุดจะช่วยสร้างพัฒนาการในทุก ๆ ด้านให้กับเขา ซึ่งเด็กแต่ละคนต้องการสารอาหารที่ไม่เหมือนกันเสียทีเดียว คุณแม่จะต้องหมั่นสังเกตและค่อย ๆ ปรับไปเรื่อย ๆ เพื่อให้เขาได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและดีที่สุด