เริ่มต้นจากการเป็นครอบครัวเกษตรกร ชาวสวนกาแฟเขาทะลุ ชุมพร คุณลุงได้ริเริ่มคั่วกาแฟเองมากว่า 10ปี ซึ่งทางคุณอรทัย เสนะจุติ ระหว่างการเรียนปริญาโทอยู่นั้น ได้สนใจธุรกิจ การทำแฟรนไชส์กาแฟสด จึงปรึกษากับคุณลุงและเริ่มต้นการเรียนรู้การทำกาแฟสด ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟดิบ 2 สายพันธุ์ คือโรบัสต้าและอราบิก้า ขบวนการคั่วกาแฟ สูตรชงกาแฟ 

 

และการบริหารจัดการทั้งร้านค้าและออฟิตด้วยตนเอง จนกระทั่งได้รับคัดเลือกจากกระทรวงพาณิชย์เข้าไปอบรม โครงการแฟรนไชส์สากลรุ่นที่ 10 จากมหาวิทยาลัยศรีปทุม จนทำให้แฟรนไชส์ของกาแฟเขาทะลุ ชุมพรได้ขยายสาขาเพิ่มขึ้น