แจกฟรี เทคนิคเด็ดการทอดเฟรนฟรายส์ ทอดยังไง ให้ปัง ไม่พังชัวร์

[Lisz]

แจกฟรี เทคนิคเด็ดการทอดเฟรนฟรายส์ ทอดยังไง ให้ปัง ไม่พังชัวร์ แถม ซอสเด็ดที่แม่ค้าใช้ อร่อย เหมือนไปกินที่ร้าน
 



สูตรลับ แต่ยอมบอกเพื่อน อร่อยเหมือนไปกินที่ร้าน
ทุกคนนน การทอดเฟรนฟรายส์ จริงๆมันมี เทคนิค ให้กรอบอะ คือ เราต้องทอด แบบ ตอนที่เฟรนฟรายส์ ยังแข็งอยู่
คือ แบบ ตอนที่ เอาออกมาจาก ช่องแช่แข็งเลย ไม่ควร ทิ้งไว้ แบบปล่อยให้เฟรนฟรายส์ เหี่ยว
เพราะว่า เวลาเอาไปทอด มันจะ อมน้ำมันนน!!! และ น้ำมัน นะทุกคน ต้องใส่เยอะๆ อารมณ์แบบ ทอดให้น้ำมัน ท่วม เฟรนฟรายส์ อะ
น้ำมัน ต้องร้อนก่อนนะ และ เอา เฟรนฟรายส์ ที่แข็งๆ ยิ่งมีน้ำแข็งติด คือ ยิ่งดี เอาลงไปในเตาที่ร้อน
รอจนเฟรนฟรายส์ คือ สีเหลือง ทอง กรอบ อันนี้แหละ คือ จะได้

หัวใจคือ มี 2 อย่าง คือ
1. เฟรนฟรายส์ ต้องแช่แข็งมา แบบแข็งๆ เลย
2. น้ำมัน ต้องเยอะๆ ทอดตอนร้อน

 

แต่ ถ้าจะให้เหมือน ร้านสุดๆๆๆๆ คือ ราดชีสดิป หรือ เอาจิ้มชีสดิป ก็คือ ที่ร้านส่วนใหญ่เค้าจะไม่ใส่เกลือเลยนะ
ไม่ต้องแล้ว เพราะว่าจะเค็มเกิน คือ ทอดเสร็จ จะราด หรือ จิ้ม ชีสดิป ก็ได้

ชีสดิปแนะนำ มีหลายยี่ห้อมากตอนนี้ เพียวฟู้ดส์ ชีสโตะ และ มีตัวใหม่ เฟรชแอนด์กรีน แอดมินชอบทุกตัวนะ







แต่เพียวฟู้ดส์ คือ ดีเลิศสุด เฟรชแอนด์กรีน คือ ราคาดีสุด ป้ายยาจากเว็บนี้จ้า

https://foodforfoodservice.com/product/cheesedip-original-cheese/

https://foodforfoodservice.com/