กาแฟเอสเพรสโซ่เป็นกาแฟรสชาติเข้มข้นที่ถูกปากใครหลาย ๆ คน จะดีแค่ไหนหากเราสามารถชงกาแฟสดเพื่อดื่มที่บ้านได้ง่าย ๆ ด้วยนวัตกรรมเครื่องชงกาแฟสดใช้ในบ้านจาก Nespresso ที่เข้ามาเติมเต็มให้ยามเช้าของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของกาแฟสุดเข้มข้น บทความนี้จึงได้นำทั้ง สูตรชงกาแฟร้อน (https://www.wongnai.com/news/8-recipes-of-coffee) และกาแฟเย็นที่ใช้กาแฟแคปซูลบรรจุกาแฟเข้มข้นเกรดพรีเมี่ยมไว้ภายใน ด้วยนวัตกรรมจากเนสเพรสโซ่ทำให้กลิ่นหอมของกาแฟยังของหอมละมุน
(https://img.freepik.com/free-photo/pouch-with-coffee-beans_23-2148180176.jpg?size=626&ext=jpg)
สูตรที่ 1 HAZELNUT CAPPUCCINO คาปูชิโน่ฟองนมนุ๊มนุ่ม ด้วยเอสเพรสโซ่จากกาแฟแคปซูลสูตร Livanto หรือ Volluto
ผสมเฮเซลนัท และน้ำตาลใส่ถาดเพื่อเข้าเตาอบให้ได้สีน้ำตาลทองสวยงาม เทน้ำเชื่อมเฮเซลนัทปริมาณ 1 ออนซ์ และนม 3.5 ออนซ์ลงในเครื่องทำฟองนม Aeroccino หรือใช้ท่อไอน้ำจากเครื่องชงกาแฟ Nespresso ก็ได้ เตรียมกาแฟแคปซูล Livanto หรือ Volluto ก็ได้ในโหมดเอสเพรสโซ่ ปริมาณ 40 มล. ( 15 ออนซ์ ) จากนั้นเติมฟองนมลงไปด้านบน พร้อมตกแต่งด้วยเฮเซลนัท และน้ำตาลที่อบไว้
สูตรที่ 2 ESPRESSO MACCHIATO กาแฟสด รสนุ่มละมุน จะเลือกใช้กาแฟแคปซูล Roma หรือ Volluto ก็ลงตัว
เตรียมนม 20 มิลลิลิตรใส่ลงในเครื่องทำฟองนม เลือกกาแฟแคปซูล Roma หรือ Volluto โดยกดให้เป็นกาแฟขนาดเอสเพรสโซ่ปริมาณ 40 มิลลิลิตร สามารถเลือกเติมความหวานได้ด้วยการเพิ่มน้ำตาลลงไป จากนั้นจึงตกแต่งด้วยฟองนมและเกล็ดช็อกโกแล็ตด้านบน เพียงเท่านี้ก็จะได้กาแฟเอสเพรสโซ่ มัคคิอาโต้พร้อมดื่ม
สูตรที่ 3 CLOUDBERRY AFFOGATO กาแฟเอสเพรสโซ่รสเข้มกับไอศกรีม ท้อปด้วยผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
เทครีมสดปริมาณ 100 มิลลิลิตรลงในเครื่องทำวิปครีม Barista ปิดฝาเลือกสูตร Espresso Con Panna แล้วกดปุ่มเริ่มทำงาน ตักไอศกรีมวานิลลา 1 ลูกใส่ลงในแก้วกาแฟ ชงกาแฟ Variations Nordic Cloudberry Flavoured ปริมาณเอสเพรสโซ่ 40 มิลลิลิตรใส่ตามลงไปในแก้ว จากนั้นจึงตักวิปครีมที่ทำไว้ใส่ลงไป โรยหน้าด้วยแครนเบอร์รี่อบแห้ง หรือบลูเบอร์รี่สด
สูตรชงกาแฟ จาก Nespresso มีให้เลือกหลากหลาย คุณสามารถเลือกสูตรที่ชอบมาลองทำตามได้ไม่ว่าจะเป็น วิธีชงกาแฟดำ (https://www.sanook.com/home/23321/) กาแฟนมหรือกาแฟสูตรพิเศษอื่น ๆ ด้วยเครื่องชงกาแฟสดใช้ในบ้านที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ได้เป็นอย่างดี