ThaiFranchiseCenter Webboard
ไลฟ์สไตล์ | Life Style => อาหาร และเครื่องดื่ม | Food & Beverage => ข้อความที่เริ่มโดย: Mabataki ที่ ตุลาคม 01, 2019, 07:26:40 PM
-
สลัดเมล่อนแฮม เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจากการเคยทำอาหารห้องอาหารอิตาลีคือ พาร์ม่าแฮม เมนูเรียกนำย่อยของประเทศอิตาลี โดยมีขั้นตอนการทำดังต่อไปนี้
ส่วนผสม : สลัดเมล่อนแฮม
-เมลอนญี่ปุ่นเนื้อสีส้ม ครึ่งลูก
-แฮม(ยี่ห้อใดก็ได้ตามท้องตลาดทั่วไป)
-ถั่วอัลมอนต์สับหยาบ 10 กรัม
-ยอดใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1.ควักเมล่อนให้เป็นลูกกลมๆ โดยหมุนที่ควักวนเป็นกลมให้หมดครึ่งลูก วางใส่จาน
2.ม้วนแฮมให้เป็นรูปคล้ายดอกกุหลาบ โรยถัวอัลมอนต์สับหยาบ ตกแต่งด้วยยอดใบสะระแหน่
สามารถอ่านข้อมูลเพิ่มเติมและสูตรต่างๆได้ที่ https://bravelife.in.th/melonham-salad/