(http://www.thaifranchisecenter.com/info/franchise/editortalk_fc_3579_p14_20150428153941.jpg)
ศูนย์อบรมอาหาร กัลยา The Gala Studio By Aj.Aom
"นึกถึงมืออาชีพด้านอาหาร นึกถึง The Gala Studio By Aj.Aom"
The Gala Studio By Aj.Aom หรือ ศูนย์อบรมอาหารกัลยา ได้จัดตั้งขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์ในการรวบรวมองค์ความรู้ด้านอาหาร เพื่อส่งเสริมสนับสนุน ให้ผู้ที่อยากมีรายได้เสริม หรือ ผู้ที่ต้องการหาความรู้เพิ่มเติมด้านอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่ม ได้มาศึกษาข้อมูลเพื่อเพิ่มเติมจากอาจารย์ผู้ที่มีประสบการณ์และความเชี่ยวชาญมายาวนานกว่า 20 ปี ยังรวมถึงเจ้าของร้านอาหารดัง ที่ประสบความสำเร็จอย่างล้นหลามในประเทศไทยพร้อมที่จะมาแบ่งความรู้ ณ The Gala Studio By Aj.Aom
(http://www.thaifranchisecenter.com/info/franchise/editortalk_fc_3579_p15_20150428154110.jpg)
หลักสูตรที่เปิดสอน ณ The Gala Studio By Aj.Aom ศูนย์อบรมอาหารกัลยา
1. ส้มตำร้อยครก
ครบเครื่องเรื่องความแซ่บ แถมด้วยสูตรลับส้มตำถาด
วิทยากร : อาจารย์อ้อม (อ.กัลยา จิราจินต์)
2. หอยทอดเงินล้าน
เทคนิคขั้นสุด ในการทอดหอยทอด ให้กรอบนอก นุ่มใน
วิทยากร : อาจารย์พยุง (อ.พยุงฯ)
3. กระเพาะปลายอดมะพร้าว
สูตรลับที่แตกต่าง และรสชาติที่กลมกล่อม จุดเด่นที่เพิ่มความหอมและรสอร่อยด้วย ยอดมะพร้าว และ แป๊ะก๊วย
วิทยากร : อาจารย์ป้าเจียม (อ.อารยา ปั้นพิพัฒน์)
4. ขนมจีบแต้จิ๋ว-ซาลาเปาฮ่องเต้
เคล็ดลับซาลาเปาแป้งนิ่ม ขนมจีบเนื้อนุ่มลิ้น
วิทยากร : อาจารย์จิดาภาฯ
5. ขนมไทยแท้ สูตรชาววัง
สูตรเด็ดต้นตำรับ ชาววัง ด้วยประสบการณ์ด้านการสอนขนมไทยจากวิทยาลัยในวัง
วิทยากร : อาจารย์ศิริพิลาศ (อ.ศิริพิลาศ ภักดีวิบูล)
6. กาแฟสด สูตรเข้มข้น กลมกล่อม
นอกจากเคล็ดลับการทำกาแฟให้กลมกล่อมแล้ว ยังแถมความรู้ด้านการบริหารร้านกาแฟด้วยประสบการณ์จากประเทศญี่ปุ่นมานานกว่า 10 ปี
วิทยากร : อาจารย์นพดล (อ.นพดล ศรีจันทะ)
(http://www.thaifranchisecenter.com/info/franchise/editortalk_fc_3579_p6_20150428154430.jpg)
สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ The Gala Studio By Aj.Aom (ศูนย์อบรมอาหารกัลยา)
สนใจเรียน Tel. 02-101-6605, 087-363-0674, 095-507-4004
Facebook : Thegalastudio (https://www.facebook.com/thegalastudio)
ที่อยู่ The Gala Studio By Aj.Aom 39/18 Rama V Rd., Bangpai, Nonthaburi Thailand 11110
รายชื่ออาจารย์ผู้สอน
- อ.อ้อม (อ.กัลยา จิราจินต์)
- อ.พยุงฯ
- อ. ป้าเจียม (อ.อารยา ปั้นพิพัฒน์)
- อ.จิ๋ม (อ.ศิริพิลาศ ภักดีวิบูล)
- อ.นพ (อ.นพดล ศรีจันทะ)
ประวัติวิทยากร
(http://www.thaifranchisecenter.com/info/franchise/editortalk_fc_3579_p10_20150428153408.jpg)
อ.อ้อม กัลยาณี จิราจันต์
รางวัลโล่พระราชทานก๋วยเตี๋ยวดีเด่นจากฟ้าหญิงอุบลรัตน์ฯ
ได้รับคัดเลือกผลิตภัณฑ์ OTOP 4 ดาว จ.นนทบุรี
เจ้าของกิจการแฟรนไชส์ “ก๋วยเตี๋ยวกะลา (เย็นตาโฟตีลังกา) ที่ดังทั่วประเทศ
อาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ ด้านอาหารจากหลากหลายสถาบัน และมีความชำนาญมามากกว่า 20 ปี
(http://www.thaifranchisecenter.com/info/franchise/editortalk_fc_3579_p12_20150428153638.jpg)
อ.พยุง หอยทอดเงินล้าน
ยอด OTOP ชวนชิม รางวัลชนะเลิศจากทุกสถาบัน
ประธานชมรมร้านอาหารเทศบาลเมืองแปดริ้ว
รางวัลชนะเลิศงานมหกรรมอาหารอร่อยของดีเมืองแปดริ้ว
เกียรติบัตร รางวัลชนะเลิศ OTOP อาหารดีเด่น
(http://www.thaifranchisecenter.com/info/franchise/editortalk_fc_3579_p13_20150428153815.jpg)
อ.อารยา ปั้นพิพัฒน์ (อาจารย์ป้าขั้นเทพ)
สุดยอดอาหารดีเด่น OTOP ชวนชิม จ.นนทบุรี
อดีตโภชนากร สถาบันมะเร็งแห่งชาติ
ประธานชมรม OTOP อาหารอร่อย นนทบุรี
อ.ป้า มีประสบการ์ณยาวนาน นอกจากเป็นอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญในการสอนอาหารแล้ว รสชาติอาหารทุกจาน ที่อาจารย์ปรุงต่างทำให้ลูกศิษย์ทุกรุ่นต้องคาราวะให้กันเลยทีเดียว
(http://www.thaifranchisecenter.com/info/franchise/editortalk_fc_3579_p5_20150428154259.jpg)