ThaiFranchiseCenter Webboard
ไลฟ์สไตล์ | Life Style => อาหาร และเครื่องดื่ม | Food & Beverage => ข้อความที่เริ่มโดย: ว่านโบตั๋น ที่ เมษายน 15, 2022, 03:35:51 PM
-
หลายๆ คนน่าจะมีกาแฟแก้วโปรดในใจเราอยู่ที่ รสชาติดี อร่อย มีความหอม ความนุ่ม มีเอกลักษณ์และดีไซน์ที่เฉพาะตัวใช่หรือไม่ จะดื่มแก้วไหนก็ยังคงมีแก้วอร่อยที่อยู่ในใจเราอยู่เสมอ วันนี้เรามีสูตรชงกาแฟใส่นม (https://www.nespresso.com/recipes/th/th/15828REC-coffee-recipes-with-milk.html) จาก Nespresso เมนูเด็ดอย่าง มัคคิอาโต้ และ คาปูชิโน่ ที่รับรองได้ว่าไม่เหมือนที่ไหนแน่นอน จะมีสูตรเป็นอย่างไรบ้างนั้นตามไปดูกันได้เลย
เมนูกาแฟ มัคคิอาโต้ เหมาะสำหรับใครที่ชอบกาแฟนมนัวๆ โดยเราขอนำเสนอสูตรชงกาแฟ COCOA MACCHIATO ที่จะทำให้คุณได้รสสัมผัสของกาแฟตัวดังและ Cailler ช็อกโกแลตจากสวิตเซอร์แลนด์ ส่วนประกอบสำหรับเมนูนี้ก็คือ กาแฟแคปซูล Intenso หรือ Espresso ช็อกโกแลต Cailler ปริมาณ 3 กรัมและนมสดปริมาณ 50 มิลลิลิตร วิธีทำเมนูนี้ใช้เวลาเพียงแค่ไม่กี่นาทีเท่านั้น เพียงผสมช็อกโกแลตและฟองนมที่ทำจากนมสดที่เราเตรียมไว้ให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วจึงกดชงกาแฟด้วย แคปซูลกาแฟ จาก Nespresso ที่เตรียมไว้ เป็นกาแฟแบบเอสเพรซโซให้ได้ปริมาณ 40 มิลลิลิตร ชงเสร็จแล้วเทลงไปผสมเข้าด้วยกัน ตกแต่งด้วยฟองนมที่บริเวณด้านบนแก้วกาแฟ
ปิดท้ายกันด้วยเมนู คาปูชิโน่ ยอดนิยมอย่าง ALMOND ORGEAT CAPPUCCINO เมนูสุดฟินที่มีแรงบันดาลใจจากเกาะซิซิลี ที่จะทำให้คุณได้กลิ่นอายของทุ่งไร่อัลมอนด์แห่งเมืองอราโกนาไปเต็ม ๆ โดยเมนูนี้มีส่วนผสมที่สำคัญดังต่อไปนี้ กาแฟแคปซูล Livanto น้ำเชื่อมรสอัลมอนด์หรือน้ำข้าวบาร์เล่ย์อัลมอนด์ นมสด 130 มิลลิลิตร สารสกัดจากอัลมอนด์ขม ¼ ของช้อนชา ผงโกโก้ปริมาณตามต้องการและ บิสกิตสอดไส้เหล้าอัลมอนด์ เริ่มต้นการทำโดยเตรียมกาแฟเอสเพรซโซ่จำนวน 80 มิลลิลิตร จาก แคปซูลกาแฟ จำนวน 2 แคปซูล โดยใส่แคปซูลกาแฟลงใน เครื่องชงกาแฟ จาก Nespresso ซึ่งสามารถเลือกเป็นรุ่น Lattissima Touch White ที่สามารถทำเมนูกาแฟได้เนื้อเนียนในระยะเวลาอันรวดเร็ว แล้วจึงนำนมสดที่เตรียมไว้ผสมกับสารสกัดจากอัลมอนด์ กดตีฟองนมด้วยเครื่องทำฟองนมผสมลงไปในแก้วกาแฟ เติมส่วนผสมต่างๆ สูตรนี้ทานคู่กับคุกกี้หรือมัฟฟินนี่เข้ากันลงตัวสุดๆ
ถูกใจสูตรชงกาแฟเมนูไหนกันบ้าง แต่ละ สูตรชงกาแฟ และเครื่องชงกาแฟต่างกันก็สามารถทำได้หลากหลายสูตร อย่างกาแฟลาเต้ (https://www.nespresso.com/th/th/latte) มอคค่า และอื่นๆ เชื่อได้ว่าคอกาแฟนมที่ชอบกาแฟแบบนุ่ม ๆ เนื้อละมุน ละเอียด แบบใส่ใจทุกขั้นตอนต้องถูกใจอย่างแน่นอน