ThaiFranchiseCenter Webboard
ไลฟ์สไตล์ | Life Style => อาหาร และเครื่องดื่ม | Food & Beverage => ข้อความที่เริ่มโดย: nemophilanie ที่ มีนาคม 21, 2022, 04:49:18 PM
-
ใครที่กำลังเบื่อ ๆ เซ็ง ๆ จากการอยู่ติดบ้าน เราขอชวนคุณมาเข้าครัวแก้เบื่อกันดีกว่า การเข้าครัวไม่ได้ยากอย่างที่ทุกคนคิดถ้าเรามีเคล็ดลับ
ในการทำอาหาร ประยุกต์ให้เข้ากับวิธีการทำจะช่วยให้ฝีมือการทำอาหารดียิ่งขึ้น และหนึ่งในเมนูพื้นฐานสำหรับมือใหม่หัดเข้าครัวก็หนีไม่พ้นเมนูไข่ (https://www.maggi.co.th/recipesth/%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88)อย่างแน่นอน เพราะไข่เป็นวัตถุดิบที่ทั้งหาซื้อได้ง่ายและทำได้ง่าย นอกจากจะมีสารอาหารและคุณประโยชน์มากมาย ไข่ยังมีรสชาติที่เข้ากันได้กับหลากหลายเมนู
3 เมนูไข่ที่ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน
เมนูไข่ทอร์นาโด
ไข่ทอร์นาโด เป็นเมนูที่นำไข่ไก่ผสมกับนม ช่วยทำให้มีรสชาติละมุนมากขึ้น ไข่เจียวทอร์นาโดจะออกมาอร่อยต้องใช้ความพิถีพิถัน ตีไข่ให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีฟอง จากนั้นใส่ลงกระทะที่น้ำมันร้อน รอไข่เริ่มสุกจึงใช้ตะเกียบค่อย ๆ หมุนเข้าหากันเบา ๆ เป็นวงกลม แล้วก็ตักวางบนข้าวท็อปหน้าด้วยแฮมหรือเบคอนทอดเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น
เมนูไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ เมนูไข่ประจำบ้านของทุกคน ตีไข่ให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มคุณค่าทางอาหารของไข่ไก่ด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ ให้รสกลมกล่อมยิ่งกว่าเดิม นำเข้าไมโครเวฟเพียงครู่เดียว จะได้ไข่ตุ๋นไมโครเวฟที่เนื้อเนียนนุ่ม เพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางอาหารด้วยการใส่หมูสับและต้นหอมโรยหน้า ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้ทุกวัน
เมนูไข่เจียวกรอบฟู
ไข่เจียวกรอบฟู เมนูไข่พื้นฐานที่คนที่ทำอาหารไม่เก่งก็สามารถทำได้ แค่นำไข่ไก่ตีให้เข้ากัน เทซอสแม็กกี้ลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย และเคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ที่จะทำให้ไข่เจียวกรอบฟูนั่นก็คือจะต้องตีให้มีฟองอากาศเข้าไปผสมกับเนื้อไข่ เมื่อตอนลงกระทะน้ำมันต้องใช้ค่อนข้างเยอะและต้องร้อนจนเดือดจึงเทไข่ลงไป ถึงจะได้ไข่เจียวที่กรอบอร่อยถูกปาก
ขอบคุณที่มา
https://www.maggi.co.th/recipesth/%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88