Spicy Cat Group ก่อตั้งโดย "แอมป์-รัตตรุจน์ ทองประดิษฐ์" อดีตวิศวกรที่ลาออกมาทำธุรกิจอาหารจีนสไตล์หูหนาน-เสฉวนในปี 2019 (พ.ศ.2562)
เดิมแอมป์เห็นโอกาสในเทรนด์หม่าล่าที่กำลังมาแรงในไทย เลยเปิด Mala Bar DIY แห่งแรกในไทย ใช้ชื่อ "ล่าเมียว" เล่นคำกับแมวเพื่อสร้างภาพลักษณ์ขี้เล่น สดใส ต่างจากร้านอาหารจีนดั้งเดิม รายได้สาขาแรกพุ่ง 6 ล้านบาทต่อเดือน
กลายเป็นจุดเปลี่ยนให้ขยายเครืออย่างรวดเร็ว และเห็นกระแสของปลาต้มผักกาดดองที่มาแรงในจีนซึ่ง ล่าเมียว เองก็มีเมนูนี้อยู่แล้ว จึงรีบนำสูตรมาพัฒนาและเปิดร้านใหม่ที่ชื่อว่า Moyu Meow เป็นร้านเซียนปลาต้มผักกาดดองไปเลย