657
2
13 พฤษภาคม 2563
กรมพัฒน์ฯ เฟ้นหาร้านอาหาร Thai SELECT เพิ่มทั่วไทย รอต้อนรับนักชิมจากทั่วโลกหลังพ้นโควิด-19
 
 
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดรับสมัครร้านอาหารไทยเพื่อรับตราสัญลักษณ์ ‘Thai SELECT’ ที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์มาตรฐานอาหารรสชาติไทยแท้ หวังสร้างความเชื่อมั่นระยะยาวให้ธุรกิจร้านอาหารไทยในการดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเข้ามาช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจในประเทศหลังโควิด-19 คลี่คลาย เชิญชวนร้านอาหารที่สนใจสมัครเข้าร่วมโครงการได้ตั้งแต่วันนี้-30 มิถุนายน ศกนี้
 
นายวุฒิไกร ลีวีระพันธุ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เปิดเผยว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเล็งเห็นศักยภาพของธุรกิจร้านอาหารซึ่งเป็นหนึ่งในธุรกิจบริการที่สำคัญของไทย จึงได้ดำเนินโครงการส่งเสริมร้านอาหารไทยให้ได้รับตราสัญลักษณ์ ‘Thai SELECT’ อย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับมาตรฐานคุณภาพร้านอาหารไทยให้มีคุณภาพและสามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้ประเทศได้มากขึ้นภายใต้ตราสัญลักษณ์ ‘Thai SELECT’ ที่มีเอกลักษณ์ด้านอาหารไทยที่ดี มีมาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับสากล เน้นใส่ใจด้านคุณภาพ รสชาติ และการบริการ
 
นอกจากนี้ ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ยังช่วยสร้างการจดจำได้เป็นอย่างดี เป็นการขยายโอกาสและเพิ่มช่องทางการตลาดให้ร้านอาหารไทยสามารถเข้าถึงกลุ่มนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติได้มากยิ่งขึ้น ช่วยการันตีถึงคุณภาพมาตรฐานของอาหารไทย อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมร้านอาหารไทยให้ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น และสินค้าเกษตรแปรรูปต่างๆ ซึ่งจะส่งผลให้ร้านค้าชุมชน หรือธุรกิจบริการอื่นๆ ที่เกี่ยวเนื่องกับการท่องเที่ยวในชุมชนมีความคึกคักตามไปด้วย ก่อให้เกิดการจ้างงานนำไปสู่การกระจายรายได้สู่ชุมชนและประชาชนในท้องถิ่นมากขึ้น”
 
ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ในประเทศไทยแบ่งออกเป็น 3 ประเภท ดังนี้ Thai SELECT PREMIUM สำหรับร้านอาหารไทยที่มีคุณภาพยอดเยี่ยม ตกแต่งร้านสวยงาม และมีบริการที่เป็นเลิศ Thai SELECT สำหรับร้านอาหารที่มีคุณภาพเยี่ยม ขายอาหารไทยต้นตำรับ คุณภาพดี และ Thai SELECT UNIQUE สำหรับร้านอาหารคุณภาพเยี่ยม มีรายการอาหารไทยที่เป็นอัตลักษณ์ของท้องถิ่น
 
สำหรับเกณฑ์การพิจารณาคัดเลือกเพื่อให้ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ร้านอาหารจะต้องมีคุณสมบัติที่สำคัญ ดังนี้
  1. ต้องมีรายการอาหารไทยไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 ของรายการอาหารทั้งหมด ตกแต่งบรรยากาศ และใช้วัตถุดิบเครื่องปรุงอาหารแบบไทย
  2. ปรุงอาหารได้ตามมาตรฐานกรรมวิธีการปรุงแบบไทย ใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงของไทย
  3. เปิดให้บริการมาแล้วไม่น้อยกว่า 6 เดือน
  4. อายุการใช้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT นาน 3 ปี หากร้านประสงค์จะต่ออายุ ต้องยื่นใบสมัครขอต่อก่อนวันหมดอายุ 3 เดือน
  5. ผู้ที่ได้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT จะได้รับประกาศนียบัตรที่ลงนามโดยอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า พร้อมระบุปีที่ได้รับ
  6. ร้านอาหารไทยที่มีมากกว่า 1 สาขา แต่ละสาขาต้องยื่นใบสมัครขอใช้หรือต่ออายุการใช้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT แยกจากสาขาอื่น และ
  7. ผู้สมัครต้องผ่านการตรวจสอบและให้คะแนนโดยกรรมการ หรือผู้แทน ที่ได้รับมอบหมายจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า
อธิบดีฯ กล่าวเพิ่มเติมว่า “เมื่อสถานการณ์โควิดคลี่คลาย คาดว่ากระแสการบริโภคอาหารไทยและการท่องเที่ยวของไทยจะกลับมาคึกคักอีกครั้ง ร้านอาหารไทยจึงต้องเตรียมความพร้อมเพื่อรองรับกลุ่มนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกที่จะหลั่งไหลเข้ามาใช้บริการ จึงอยากเชิญชวนร้านอาหารไทยสมัครเข้าร่วมโครงการผ่านทางเว็บไซต์ ww.dbd.go.th หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ กองธุรกิจบริการ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ โทรศัพท์ 0-2547-5962 , E-Mail : Thaiselectdbd@gmail.com และ Facebook : Thaiselectthailand

ผู้ประกอบการร้านอาหารที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECTจะได้รับสิทธิพิเศษในการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ร้านจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า และหน่วยงานพันธมิตรของกระทรวงพาณิชย์ ซึ่งตราสัญลักษณ์ Thai SELECT เป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติจากทั่วโลกอยู่แล้ว หากร้านของท่านได้รับตราสัญลักษณ์นี้ไปก็จะสามารถเรียกลูกค้าที่เป็นกลุ่มนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติเข้าร้านได้ไม่ยาก และจะนำมาซึ่งรายได้เป็นกอบเป็นกำให้ท่านได้ชื่นใจอีกครั้งเช่นกัน”
 
อ้างอิงจาก : MGROnline.com
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ต.เนื้อย่าง เปิดตัวสิน..
855
#แฟรนไชส์ ชิคเก้นพีค! ..
734
“ร้านกระทะเหล็ก” แฟรนไ..
725
#แฟรนไชส์ ไบร์ทอัพคิดส..
675
รวยด้วยสตรีทฟู้ดไม่ยาก..
647
“FoodStoryMarket” ระบบ..
634
ข่าว SMEsมาใหม่
ข่าวอื่นในหมวด
ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ : รวมธุรกิจไทย
Home | About Us | Contact Us | Feedback | Careers | Disclaimer |      PC Version | 
 เพิ่มเพื่อน
Tel. 02-1019187 | Contact & Advertising : info@thaifranchisecenter.com     Copyright © 2005 - 2021 All Right Reserved.