3.8K
facebook
4 ธันวาคม 2556
สคูลฟู้ด อาหารแบรนด์ใหม่โมเดิร์นเกาหลี ต่อยอดเฟรนด์ไชน์ครั้งแรกในไทยอันดับ 7 ของโลก



 
ร้านอาหารแบรนด์ใหม่สไตล์โมเดิร์นเกาหลี สคูลฟู้ด (School Food) ประกาศตัวขยายธุรกิจต่อยอดเฟรนด์ไชน์ครั้งแรกในเมืองไทยปักหมุดสาขาแรกที่อาคารเมอร์คิวรี่วิลล์ ตรงข้ามห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลชิดลมนับเป็นอันดับ 7 ของโลก ต่อจาก กรุงโซล, ลอสแองเจลิส,ฮาวาย, ญี่ปุ่น,จาการ์ตา,ฮ่องกง, สาขาต่อจากไทยคือ นิวยอร์ค และสิงค์โปรรวมแล้วกว่า 100 สาขาทั่วโลก ฯ
 
นายประสพ ศุภวราพงษ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัทวศุภ เปิดเผยว่า บริษัทได้รับสิทธิการบริหารธุรกิจ (มาสเตอร์แฟรนไชส์) ร้านอาหารสคูลฟู้ด (School Food) จากประเทศเกาหลีใต้ เพื่อเปิดให้บริการในไทยเป็นอันดับ 7 ของโลก โดยเห็นช่องว่างตลาดร้านอาหารประเภทเกาหลีในไทยยังมีโอกาสเติบโตอีกมาก หวังกระตุ้นคนไทยให้การยอมรับ โดยวางแผน 5 ปีขยายธุรกิจให้ได้ 10 สาขาและภายในปี 2557 ตั้งเป้าขยาย 3 สาขา ซึ่งขณะนี้กำลังอยู่ระหว่างพิจารณาทำเลที่เหมาะสม
 
ทั้งนี้ บริษัทวศุภ ใช้งบลงทุนเบื้องต้น 30ล้านบาท เปิดร้านต้นแบบ (แฟล็กชิปสโตร์) สาขาแรกที่อาคารเมอร์คิวรี ชิดลม เปิดขายวันแรก 31 ต.ค.ที่ผ่านมา บนพื้นที่200 ตร.ม. รองรับได้ 100 ที่นั่ง ให้บริการกว่า 50 เมนูอาหารที่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพโดยนำเข้ากว่า 80% ที่เหลือเป็นการใช้ของสดอย่าง ไข่ ผัก เป็นต้น
 
 
 
จุดเด่นของสคูลฟู้ดคือรสชาติอาหารเกาหลีสไตล์โมเดิร์น(Modern K-Taste)ที่มีเอกลักษณ์และไม่เหมือนใครผสานบรรยากาศวัฒนธรรมเกาหลีที่หาไม่ได้ในเมืองไทยและไม่ต้องเดินทางไปถึงประเทศเกาหลี

โดยมีเชฟจากประเทศเกาหลีมาประจำร้านถึง 3 คน เพื่อควบคุมคุณภาพและรสชาติความอร่อยแบบต้นตำหรับ และการบริหารจัดการร้านให้ตรงตามสแตนดาร์ดแฟรนไชส์กลุ่มเป้าหมายคือหลักคนทำงาน,กลุ่มผู้อยู่อาศัยที่อยู่ในพื้นที่และคนทั่วไปอายุเฉลี่ย 20-30 ปี โดยเฉพาะกลุ่มครอบครัวที่มีลูกและชาวต่างชาตินั้นพบว่ามาใช้บริการกว่า50%ราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ 200-300 บาท
 
นอกจากนี้ได้วางแผนขยายธุรกิจในรูปแบบขายแฟรนไชส์ในปี 2559 ให้กับผู้ที่สนใจ มองว่าธุรกิจร้านอาหารภายใต้แบรนด์ต่างชาติอย่าง สคูลฟู้ด (School Food) นั้นสามารถตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการ ความแปลกใหม่ด้านรสชาติอาหารที่มีเอกลักษณ์และไม่เหมือนใคร สามารถสร้างกระแสและกระตุ้นให้ธุรกิจคึกคักได้อีกครั้ง
 
 
 
"โดยการดำเนินการในปีแรกทางบริษัทวศุภคาดจะมีรายได้ต่อสาขาอยู่ที่ 40 ล้านบาทและวางเป้าหมายถึงจุดคุ้มทุนธุรกิจร้านอาหารสคูลฟู้ดในแต่ละสาขาได้ภายใน 3 ปี" นายประสพ กล่าว
 
ขณะที่แผนธุรกิจร้านอาหารสคูลฟู้ดในปีแรกจะมุ่งสร้างแบรนด์สคูลฟู้ด(School Food) ผ่านสื่อออนไลน์โดยเฉพาะอินสตาแกรมเป็นหลักในชื่อ schoolfood_th พร้อมจัดกิจกรรมการตลาดส่งเสริมการขาย(โปรโมชั่น)ร่วมกับลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย ล่าสุดจัดโปรโมชั่นพิเศษเฉพาะเมนู มาริ ทุกเมนูลด 20%

โดยเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 - 22.00 น. ร้านตั้งอยู่ชั้น 3 ของอาคารเมอร์คิวรี่วิลล์ ตรงข้ามห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลชิดลม โทร. 085-484-7373
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ภัทรินทร์ฟู้ดส์ เปิดตั..
2,179
เปิดรายชื่อ 27 แฟรนไชส..
2,170
แฟรนไชส์ ชิคชอน ไก่กรอ..
1,691
ซูโม่ชา ชานมไข่มุก วัต..
1,343
ลอนดรี้บาร์ แบรนด์ร้าน..
1,145
แฟรนไชส์ ชานมไข่มุก Ma..
1,008
ข่าวแฟรนไชส์มาใหม่
ข่าวอื่นในหมวด
ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ : รวมธุรกิจไทย
Home | About Us | Contact Us | Feedback | Careers | Disclaimer |      PC Version | 
 เพิ่มเพื่อน
Tel. 02-1019187 | Fax. 02-1019188 | Contact & Advertising : info@thaifranchisecenter.com     Copyright © 2005 - 2019 All Right Reserved.