UPDATE
ข่าวเอสเอ็มอี : SMEs News
23 กุมภาพันธ์ 2554   57,687 ครั้ง

'ดอยช้าง'เช็กบิลร้านกาแฟริมทาง  
    

"จัสท์ คอฟฟี่"  เรียกเก็บ 3 หมื่นแลกโลโกชื่อ "ดอยช้าง" พร้อมคุมเข้มต้องสั่งซื้อวัตถุดิบ เผยมีร้านกาแฟริมทางนับร้อย แอบใช้ชื่อเรียกคอกาแฟ  พร้อมเปิดขายแฟรนไชส์ "ดอยช้าง" เต็มรูปแบบเป็นโมเดลไฟติ้งแบรนด์ ในราคาลดลงจากจัสท์ คอฟฟี่ เกือบ 50% คาดไตรมาสแรกผุด 3 สาขารวด  เผยนโยบายเน้นขยายสาขาแบบมั่นคง ไม่เน้นปูพรมแต่ขาดคุณภาพ 

นางรพีพรรณ  เลิศปรีชา ผู้จัดการทั่วไป ร่วมกับนางสาวลัดดา  ปิ่นเกล้า  ฝ่ายปฏิบัติการอาวุโส  บริษัท จัสท์ คอฟฟี่ จำกัด ผู้บริหารร้านกาแฟ "จัสท์ คอฟฟี่"  เปิดเผยว่า  บริษัทมีนโยบายรุกตลาดกาแฟ โดยเน้นการขยายสาขาในรูปแบบแฟรนไชส์มากขึ้น โดยล่าสุดบริษัทดูแลด้านแฟรนไชส์ให้กับกาแฟดอยช้าง ซึ่งที่ผ่านมาเน้นการจำหน่ายวัตถุดิบไปต่างประเทศเป็นหลัก
 
แต่ปัจจุบันพบว่ามีผู้นำชื่อของกาแฟดอยช้างไปเป็นสัญลักษณ์ด้านการค้าจำนวนมาก ซึ่งเป็นการแอบอ้างเพราะบางรายไม่ได้ใช้วัตถุดิบของดอยช้าง และไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับดอยช้างเลย ส่งผลกระทบต่อภาพลักษณ์ของดอยช้าง ทำให้บริษัทต้องดำเนินการควบคุมร้านกาแฟรายย่อยเหล่านั้น ด้วยการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการใช้ตราสัญลักษณ์หรือโลโก จำนวน 30,000 บาท และค่าแรกเข้า 5,000 บาท สำหรับผู้ที่ต้องการใช้โลโกของดอยช้าง และต้องสั่งซื้อวัตถุดิบเมล็ดกาแฟจากบริษัทเท่านั้น

"ที่ผ่านมามีร้านกาแฟรายย่อยจำนวนมาก ที่ติดป้ายชื่อของดอยช้าง ทั้งที่ไม่เกี่ยวข้องกันเลย  การเรียกเก็บค่าธรรมเนียมจึงเป็นการจัดระเบียบร้านกาแฟเหล่านี้ ว่าหากต้องการใช้โลโกของดอยช้าง ก็ต้องเข้าสู่ระบบของบริษัท และสั่งซื้อเมล็ดกาแฟของดอยช้างด้วย ซึ่งเป็นการควบคุมคุณภาพได้ในระดับหนึ่ง ซึ่งหากไม่กระทำตามก็จะดำเนินการด้านกฎหมาย ขณะเดียวกันบริษัทได้เปิดขายแฟรนไชส์ร้านกาแฟดอยช้าง เต็มรูปแบบ เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้สนใจลงทุนในธุรกิจร้านกาแฟดอยช้างได้ โดยใช้เงินลงทุนถูกกว่าร้านกาแฟจัสท์ คอฟฟี่"  

โดยรูปแบบการลงทุนมีทั้ง

  1. แบบคีออส มีพื้นที่ 10-20 ตารางเมตร เสียค่าธรรมเนียมแรกเข้า 1 แสนบาท 
  2. แบบคอร์เนอร์ มีพื้นที่ 21-50 ตารางเมตร ค่าธรรมเนียมแรกเข้า 1.5 แสนบาท และ
  3. แบบช็อป  มีพื้นที่ตั้งแต่ 51 ตารางเมตรขึ้นไป ค่าธรรมเนียมแรกเข้า 2 แสนบาท
นอกจากนี้จะต้องเสียค่ารอยัลตีฟี 3%  ค่าการตลาด 3% และค่าวัสดุ อุปกรณ์ตามแต่ต้องการ  จะได้รับสิทธิแฟรนไชส์ 5 ปี พร้อมใช้ชื่อและโลโก ของดอยช้าง และยกเว้นค่าประกันความเสียหาย ที่เดิมเรียกเก็บ  1 แสนบาทต่อราย โดยเงินลงทุนของร้านกาแฟดอยช้าง จะต่ำกว่าจัสท์ คอฟฟี่ 40-50%

"ในไตรมาสแรก คาดว่าจะเปิดแฟรนไชส์ร้านดอยช้างได้ 3 สาขาและจัสท์ คอฟฟี่ อีก 3 สาขา  ซึ่งจะเป็นแบบค่อยเป็นค่อยไป เนื่องจากบริษัทไม่ได้เน้นปริมาณหรือต้องการปูพรมสาขาให้ทั่ว แต่ต้องการสร้างรากฐานแฟรนไชส์ให้มั่นคง และครบวงจร อย่างไรก็ดีในอนาคตเชื่อว่าจะขยายสาขาแฟรนไชส์ได้เร็วขึ้น เนื่องจากปัจจุบันมีผู้สนใจเข้าร่วมในระบบแฟรนไชส์มากขึ้น" 

ปัจจุบันร้านจัสท์ คอฟฟี่ มีสาขาทั้งสิ้น  6 แห่ง ได้แก่ เซ็นทรัลปิ่นเกล้า  ,เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ  , เซ็นทรัลพระราม 3 , เซ็นทรัลพระราม 2 , เดอะ มอลล์บางแค และเดอะ มอลล์รามคำแหง 2

อ้างอิงจาก ฐานเศรษฐกิจ

Top Share on Facebook
เลือก K SME เชื่อมโยงคู่ค้าดี ๆ ให้ธุรกิจของคุณ
ข่าว SMEs
ขยับจากธุรกิจเอสเอ็มอีขนาดเล็ก สู่เจ้าของธุรก...
ข่าว SMEs
EXIM BANK แจกฟรี หนังสือคู่มือส่งออก ส่งออกไม...
ข่าว SMEs
Top 10 Popular News
57,687 ครั้ง
กาแฟดอยช้าง เช็กบิลร้านกาแฟริมทาง
ข่าว SMEs
46,965 ครั้ง
ปอกเปลือย5 ธุรกิจยอดฮิต ปีเสือยังน่าลงทุนอยู่...
ข่าว SMEs
37,135 ครั้ง
โครงการมะลิแฟรนไชส์ เปิดตัวธุรกิจ "รถเข็นกาแฟ...
ข่าว SMEs
Top Comment on Facebook
1 Comment
ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ร่วมออกบูธงาน Smart SME ...
ข่าว SMEs
1 Comment
มหกรรมฟู้ดทรัค Suzuki Carry Food Truck Fest เ...
ข่าว SMEs
Home | About Us | Contact Us | Feedback | Careers | Disclaimer |      PC Version | 
 เพิ่มเพื่อน
Tel. 02-8967330 | Fax. 02-8967331 | Contact & Advertising : info@thaifranchisecenter.com     Copyright © 2005 - 2016 All Right Reserved.