3 วิธีการจัดผักสลัดลง “กล่องพลาสติกใส” ให้ดูน่าทาน

[ณัฐวัชร แก้วสม]

จะว่าไปการจัดเรียงผักลงกล่องพลาสติกใส จะง่ายสำหรับคนที่เคยทำ แต่อาจจะยากสักหน่อยสำหรับคนที่ไม่เคยทำเลย วันนี้เรามาลองเป็นมือใหม่จัดผักสลัดลงกล่องพลาสติกใสให้ดูน่าท่านก่อนหิ้วไปกินนอกบ้านหรือที่ทำงานกันครับ

1.กล่องพลาสติกใส
   ควรเลือกกล่องกลมหรือเหลี่ยมก็ได้ที่เป็นทรงสูงสักหน่อยเพื่อเวลาจัดผักจะเห็นสีสันของผักชั้นบนแล้วความสูงของกล่องยังทำให้เห็นสีสันและลำดับการเรียงผักด้านข้างด้วย

2.สีของผัก
  ผักมีจุดเด่นที่สี ผักแต่ละชนิดมีสีแตกต่างกัน ถ้าเราอยากจัดผักสลัดให้ดูน่าทาน วิธีง่ายๆเลย เราก็เอาผักที่มีสีตัดกันมาวางเรียงกันให้เห็นทั้งด้านบนและด้านข้างของกล่องใส เท่านี้ก็ทำให้ดูน่าทานขึ้นมากครับ ลองมาดูกันครับว่าผักอะไรบ้างที่สีตัดกันจะได้เห็นภาพตามกันไปครับ
ผักเรดโอ๊ก  (สีแดงมวง) กับ ผักกาดแก้ว (สีเขียว)
พริกหยวก (สีส้ม) กับ ผักกาดคอส (สีเขียวแก่)
เรดิชิโอ (สีม่วง) กับ ฟักทอง (สีเหลือง)
ผักพวกนี้ผมชอบทานและรู้จักครับ เพื่อนๆ สามารถนำตัวอย่างและไปประยุกต์กับผักที่ตัวเองชอบได้ครับ

3.ความสดของผัก
  อีกหนึ่งตัวเลือกที่ทำให้ผักน่าทานคือความ fresh สดใหม่ของผักนั้นเองครับ ผักสดจะมีความหวานความกรอบ มีความชุ่มฉ่ำน่ามอง และน่าทานอีกด้วย

สำหรับมือใหม่ในการจัดผักสลัดห่อไปกินนอกบ้านแล้ว ไม่ยากเกินไปใช่ไหมครับ โดยที่เราต้องมีกล่องพลาสติกใสทรงสูงหน่อย กับเลือกจัดผักที่มีสีตัดกัน และสุดท้ายผักต้องสดสะอาด เพียงเท่านี้เราก็ได้มื้อสลัดที่น่าทานและยังดูสวยงามด้วยครับ
ขอบคุณบทความดีจาก บริษัท M.T. SUPPLY CO.,LTD ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติก กล่องใส ใส่ผักสลัด ผลไม้ และ อาหาร