มาตรฐานโรงงานผลิตเครื่องสำอางและอาหารเสริม มีอะไรบ้าง?

[อนันชัย เตชะเลิศพนา]

มาตรฐานโรงงานผลิตเครื่องสำอางและอาหารเสริม มีอะไรบ้าง?
     ผู้ประกอบธุรกิจเครื่องสำอางและอาหารเสริมรายใหม่คงเลือก โรงงานผลิตครีม เครื่องสำอาง อาหารเสริม แทนการลงทุนสร้างโรงงานเองนั้นเป็นเพราะว่ามีความเสี่ยงน้อยกว่าและใช้เม็ดเงินลงทุนน้อยกว่าเมื่อเทียบกับการต้องมาซื้อเครื่องจักรมาผลิตเองแต่ทว่ากลับมีข้อเสียที่ผู้ประกอบการต้องระมัดระวังเป็นอย่างมากหากเลือกโรงงานผลิตเครื่องสำอางและอาหารเสริมที่ไม่ได้มาตรฐานเหมือนกับการฆ่าแบรนด์ของตัวเองทางอ้อมได้เลย
1.หลักเกณฑ์ที่ดีในการผลิต ตามกระทรวงสาธารณสุข (GMP)
หลักเกณฑ์หนึ่งที่ใช้ชี้วัดมาตรฐานโรงงานผลิตครีมและอาหารเสริมคือมาตรฐานGMP(Good Manufacturing Practice)เป็นมาตรฐานตรวจวัดขั้นตอนการผลิตของกระทรวงสาธารณสุขซึ่งเป็นหลักเกณฑ์วัดสถานที่ผลิตภัณฑ์ต้องมีความสะอาดถูกสุขภาพอนามัยการผลิตถูกต้องปราศจากการปนเปื้อนในสายการผลิตตลอดถึงควบคุมบุคลลากรในการผลิตให้ถูกต้องเป็นไปตามมาตรฐานกล่าวโดยรวมคือการดูแลการผลิตครอบคลุมทั่วโรงงานซึ่งโรงงานผลิตเครื่องสำอางจำเป็นต้องมีGMPเป็นไปตามข้อบังคับของกระทรวงสาธารณสุขที่มีหน้าที่ตรวจสอบโดยบริษัทเอกชนจะไม่มีสิทธิ์เข้าดำเนินการตรวจสอบใดๆทั้งสิ้น
2.มาตรฐานไอเอสโอ ISO มาตรฐานคุณภาพระดับโลก
ISO (International Standards Organization)หรือมาตรฐานไอเอสโอเป็นมาตรฐานสากลหากโรงงานผลิตเครื่องสำอางและอาหารเสริมใดมีISOแสดงว่าเครื่องสำอางและอาหารเสริมนั้นมีมาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับสากลซึ่งตัวเลขต่อท้ายISOมีความหมายแตกต่างกันแต่ISOที่มีความสำคัญกับอุตสาหกรรม เครื่องสำอางและอาหารเสริมคือ ISO 9001 และ ISO 22716
ISO 9001 คือการรับรองคุณภาพด้านการจัดการขององค์กรโดยจำแนกมาตรฐานดังนี้
1.สินค้าและบริการมีมาตรฐาน
2.ลูกค้าเป็นบุคคลสำคัญ
3.บริการรวดเร็วตรวจสอบได้ โดยการสื่อสารมีประสิทธิภาพ มีแผนปฏิบัติงานอย่างชัดเจน พนักงานมีความรู้ความสามารถ
4.ทุกกระบวนการมีผู้ตรวจสอบดูแลทุกขั้นตอน
5.มีการวิเคราะห์และประเมินผล ทำให้ผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพ
ISO 22716:2007 เป็นระเบียบใหม่ของสหภาพยุโรปเพื่อกำหนดให้เครื่องสำอางและอาหารเสริมที่จำหน่ายในสหภาพยุโรปต้องมีระบบการจัดการที่ถูกสุขลักษณะหรือเปรียบเทียบมาตรฐาน GMP ระดับประเทศระดับเอเชียโดยมีขั้นตอนการปฏิบัติตามมาตรฐานดังนี้
1.ควบคุมการจัดเก็บ
2.การขนส่งผลิตภัณฑ์ เครื่องสำอางและอาหารเสริม
3.มีการจัดการปัจจัยต่างๆที่เกี่ยวกับคุณภาพของ เครื่องสำอางและอาหารเสริม -
4.การจัดการระบบเอกสารอย่างมีระบบระเบียบ
5.มีการควบคุมการผลิต