เมนูลูกรักตั้งแต่อายุ1ขวบ กับ 5 เมนูยอดฮิต ถูกใจเจ้าตัวเล็ก

[อัญณา]

เมนูลูกรักตั้งแต่อายุ1ขวบ กับ 5 เมนูยอดฮิต ถูกใจเจ้าตัวเล็ก

          เด็กน้อยเริ่มกินอาหารอย่างอื่นนอกจากนมแม่ได้ตั้งแต่อายุ 6 เดือน  อาหารเด็ก6เดือน ควรจะค่อยๆให้ลองกินทีละน้อยเนื่องจากระบบย่อยยังทำงานได้ไม่ดีและคุณแม่อาจจะยังไม่รู้ว่าลูกแพ้อาหารชนิดใดบ้าง ดังนั้นคุณแม่ควรจะศึกษา เมนูอาหารเด็ก6เดือน ให้ดีก่อนเสมอ

   เด็ก 1 ขวบ เป็นวัยที่ต้องการ อาหารสำหรับเด็กที่มี วิตามินบำรุงสมอง ช่วยเสริมร้างพัฒนาการเด็ก วัยนี้เป็นวัยเริ่มหัดกิน อาหารที่คุณแม่ปรุง จะต้องเป็นอาหารที่มีการปรุงน้อยที่สุด เพราะระบบย่อยและต่อมรับรสยังไม่แข็งแรง นอกจากนี้การทำอาหารให้เขาคุณแม่จะต้องหมั่นทดสอบการแพ้โดยให้เขาลองทานอาหารนั้น ๆ ติดกัน เพื่อรู้ว่าลูกเราแพ้อะไรบ้าง นอกจากนี้แต่ละมื้ออาหารสำหรับเจ้าตัวเล็ก ควรปรับเปลี่ยนเมนูใหม่ ๆ อยู่เสมอเพื่อป้องกันการเบื่ออาหารและลูกทานยาก โดยวันนี้เรามี 5 เมนูลูกรักตั้งแต่อายุ1ขวบ มาฝากกัน

ซุปปลาช่อน เป็นเมนูที่มีประโยชน์กับเจ้าตัวเล็กมาก เพราะเนื้อปลาจะมีโอเมก้า 3 เนื้อปลาช่อนจะทานง่าย แต่สำหรับบ้านไหนที่หาปลาช่อนไม่ได้สามารถเปลี่ยนเป็นปลากะพงขาวได้ โดยเริ่มต้นทำน้ำซุปกระดูก ใส่มะเขือเทศ มันฝรั่ง หอมใหญ่ ต้มไปพร้อม ๆ กัน ใช้เวลาประมาณ 40 นาที ระหว่างนั้นไม่ควรคนบ่อยเพื่อไม่ให้คาว

สเต็กปลาแซลม่อน นำเนื้อปลาแซลม่อนย่างบนกระทะ ใช้เนยย่างเพื่อให้เกิดความหอม ย่างไปพร้อมๆกับผัก เช่น บล็อคโคลี่ แครอท และฟักทอง เสิร์ฟคู่กับข้าวสวย หรือมันบดก็ได้ ในเนื้อปลาแซลม่อนจะอุดมไปด้วยไขมันดีและโอเมก้า 3 มี วิตามินบำรุงสมอง เหมาะสำหรับเด็ก

ซุปปลาแซลม่อนและผัก ปรับเปลี่ยนเมนูเพื่อให้เขารักการทานผัก โดยการทำซุปข้นๆ นำปลาแซลม่อน ฟักทอง มะเขือเทศ ไปนึ่งให้สุกจากนั้นส่วนผสมที่ได้ไปปั่นในน้ำซุป แล้วราดบนโจ๊ก ใส่เนื้อแซลม่อนด้านบน ตกแต่งให้สวยงาม เมนูนี้จะมีสีสัน รสชาติจากผักจะหวาน ช่วยให้ลูกน้อยเจริญอาหาร

ข้าวโอ๊ตรวมมิตร เป็นเมนูที่มี อาหารเสริมสำหรับเด็ก ที่มีประโยชน์เป็นส่วนผสมอยู่ในตัว เลือกข้าวโอ๊ตสำหรับเด็ก 1 ขวบ ต้มให้เดือด สามารถใส่เนื้อหมู ไก่ และกุ้ง สับลงไป จากนั้นใส่ผักเพิ่มสีสัน ไม่ว่าจะเป็นแครอท ข้าวโพด ผักหวาน ผักกวางตุ้ง

แซลม่อนไข่ข้นกระเทียม เป็นเมนูที่น่าสนใจและเจ้าตัวเล็กมักจะทานหมดทุกครั้งเมื่อเห็นเมนูนี้ ตอกไข่และคนในกระทะ พอไข่เริ่มสุกใส่เนื้อปลา โรยเกลือหรือซีอิ้วขาวเล็กน้อย เพิ่มรสชาติและความหอม คนให้เข้ากันจนเนื้อปลาสุก จากนั้นตักราดบนข้าวสวย เสิร์ฟคู่กับผักต้ม

          เมนูลูกรักตั้งแต่อายุ1ขวบ สิ่งที่สำคัญคือเรื่องของเครื่องปรุงที่ควรมีน้อยที่สุดหรือไม่มีเลยก็ได้ ต่อมาอาหารจะต้องเป็นอาหารสุก เพราะร่างกายยังไม่แข็งแรง ภูมิต้านทานยังน้อย ทานสุกจะย่อยง่ายและดีต่อสุขภาพ ต่อมาอาหารจะต้องทานง่าย ชิ้นพอคำ ที่สำคัญทุกเมนูคุณแม่ควรจัดจานให้ดูหน้าตาน่ารับประทาน ทั้งหมดนี้เรียกว่าเป็นเมนูที่เหมาะกับเจ้าตัวเล็ก ทานง่าย มีประโยชน์ ช่วยเรื่อง พัฒนาการเด็ก ได้ดี