บทความทั้งหมด    บทความค้าขาย    การบริหารจัดการร้านค้า    ช่องทางทำกิน
1.2K
facebook
3 min
14 กันยายน 2560
7 ตลาดแห่งความทรงจำ! เก่าแต่กำไรดี พ่อค้าแม่ค้าแฮปปี้มาก


 

ปัจจุบันตลาดเมืองไทยมีประเภทที่เปิดใหม่จำนวนมากโดยเฉพาะบรรดาพวกคอมมูนิตี้มอลล์ทั้งหลายที่เริ่มกระจายจากในเมืองออกสู่ชานเมืองมากขึ้น ยังไม่รวมบรรดาตลาดนัดที่ผุดขึ้นใหม่ราวกับดอกเห็ด แต่อย่างไรก็ดีคำว่าตลาดสิ่งสำคัญก็คือเสน่ห์และตลาดไหนที่มีเสน่ห์ก็มักจะดึงดูดลูกค้าได้อย่างดี

ด้วยเหตุนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com จะลองพาทุกท่านไปเจอกับ 7 ตลาดแห่งความทรงจำ แต่ละแห่งมีความเก่าแต่แฝงด้วยความเก๋า พ่อค้าแม่ค้าในตลาดเหล่านี้ค้าขายสินค้าได้ชนิดที่เรียกว่าแฮปปี้สุดๆเลยทีเดียว

1.ย่านถนนพระอาทิตย์

 
ภาพจาก goo.gl/g2Aewv

ถนนพระอาทิตย์ เป็นถนนที่มีระยะทางระหว่างประตูมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เลียบฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาไปจนถึงบริเวณป้อมพระสุเมรุคำว่าพระอาทิตย์ก็เป็นอีกชื่อหนึ่งที่ใช้เรียกป้อมพระสุเมรุซึ่งเป็นป้อมปราการ 1 ใน 14 ป้อม ที่รัชกาลที่ 1โปรดเกล้าฯ ให้สร้างขึ้นเมื่อสถาปนากรุงเทพฯ ชุมชนแห่งนี้ได้มีการพัฒนารูปแบบตามวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปในยุคสมัย

ปัจจุบันหากเราไปเดินในย่านนี้จะได้อารมณ์ของศิลปะยุคเก่าผสมผสานยุคใหม่ที่เรียกว่าเดินเพลินกันเลยทีเดียว แน่นอนว่าร้านค้า ร้านอาหารในย่านนี้ก็มีการปรับลุคซ์ให้ตามยุคสมัยด้วย ไม่ว่าจะเป็นร้านกาแฟ ร้านนั่งชิล ร้านอาหารตามสั่งสารพัดอย่าง
 
 
ภาพจาก goo.gl/g2Aewv

รวมถึงร้านสินค้าราคาประหยัด หรือร้านสินค้ามือสอง มือหนึ่งจากต่างประเทศ ก็มีให้เห็นอยู่ไม่น้อยขอบอกเลยว่าความกิ๊บเก๋ของร้านค้าส่วนใหญ่ในย่านนี้มีดีพอจะดึงดูดทรัพย์ของเราในกระเป๋าให้ไหลเข้าร้านได้ง่ายๆเลยทีเดียว

2.ย่านเจริญกรุง
 
 
 
ภาพจาก goo.gl/8KFy6M

อีกหนึ่งถนนสายประวัติศาสตร์ของไทย ในอดีตช่วงต้นรัตนโกสินทร์ย่านนี้เคยเป็นท่าเรือสินค้าแลกเปลี่ยนกับต่างประเทศ ต่อมาได้มีการสร้างถนนเส้นแรกของประเทศไทยในสมัยรัชกาลที่ 4 และตั้งชื่อว่า "ถนนเจริญกรุง" และกลายเป็นอีกหนึ่งย่านการค้าที่เฟื่องฟู ด้วยเพราะติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา พ่อค้าแม่ค้าในย่านนี้ก็พัฒนาร้านค้าตัวเองให้ตามยุคสมัยเช่นกัน
 
 
ภาพจาก www.facebook.com/Mazzarobkk

แต่สิ่งสำคัญคือการคงเอกลักษณ์ความเก่าแก่เอาไว้เป็นจุดขาย หรือจะเอาสไตล์โมเดิร์นหน่อยก็มีเช่นกันอย่าง Mazzaro Boutique & Restaurant ร้านอาหารไทยและอิตาเลียนที่คนย่านนั้นรู้จักกันดี หรือถ้าต้องการอาหารมุสลิมก็มีร้านอาหารที่เก่าแก่กว่า 70 ปีตั้งอยู่ในย่านนี้

ซึ่งจะว่าร้านอาหารย่านนี้ก็คือร้านของคนเก่าแก่ที่บูรณะร้านค้าขึ้นมาใหม่อายุแต่ละร้านนั้นไม่ต่ำกว่า 60 ปีแต่ทุกวันนี้คนยังแน่นร้านเหมือนเดิม  นี่ยังไม่นับรวมธุรกิจเกี่ยวกับศิละปะต่างๆเช่นร้านของที่ระลึก ร้านวาดรูปเก๋ๆ ที่มีตลอดริมทางของเจริญกรุงด้วย

3.ตลาดนางเลิ้ง

 
ภาพจาก goo.gl/Ankdni

เป็นตลาดบกแห่งแรกในประเทศไทย แต่เดิมเรียกย่านแห่งนี้ว่า "ย่านสนามกระบือ" จนกาลเวลาได้ผันเปลี่ยนเรียกย่านนี้ว่า "อีเลิ้ง" เป็นตลาดที่อายุเก่าแก่กว่า 100 ปี อยู่บนถนนนครสวรรค์ ตัดกับถนนกรุงเกษม
 

 
ภาพจาก goo.gl/h9z6Lv

มีจุดเด่นที่เป็นจุดขายให้กับพ่อค้าแม่ค้าย่านนี้คือการขึ้นชื่อเรื่องขนมไทย ขนมโบราณ อาหารอร่อย ดังนั้นร้านค้าที่เปิดในย่านนี้จึงเปรียบเสมือนการันตีคุณภาพในระดับหนึ่งซึ่งเราจะเห็นได้ว่ามีสูตรโบราณของแต่ละร้านเป็นจุดขายที่น่าสนใจมากไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนางเลิ้ง ,ร้าน ส.สำราญ ,ร้านข้าวแกงรัตนา ที่แต่ละร้านมีลูกค้าประจำของตัวเองชนิดที่เรียกว่าอยู่ได้แบบแฮปปี้ๆกันเลยทีเดียว

4.ชุมชนกุฏีจีน

 
ภาพจาก goo.gl/B23JT3
 
เป็นชุมชนเก่าแก่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาฝั่งธนบุรี ผู้คนที่อาศัยอยู่ในชุมชนแห่งนี้ประกอบด้วยหลากหลายเชื้อชาติ วัฒนธรรม และศาสนา หล่อหลอมผสมผสานเกิดเป็นแนวการดำรงชีวิตที่เป็นเอกลักษณ์ มีทั้งชาวจีนฮกเกี้ยน ชาวมุสลิม ชาวโปรตุเกส และชาวไทย ในย่านตลาดเก่าแก่อย่างกุฏีจีนนี้ธุรกิจแนวท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์นั้นเฟื่องฟูมาก
 
บางบ้านมีการเปิดเป็นพิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมของเก่าๆ ภาพเก่าๆ มาให้คนทั่วไปได้เข้าชม ยังไม่รวมพวกวัดวาอารามและโบสถ์ต่างๆที่มีอยู่ไม่น้อย ที่สำคัญเป็นย่านของกินแบบโบราณที่ขายดิบขายดี เช่น ขนมฝรั่งกุฎีจีน
 

 
ภาพจาก  goo.gl/soQgSp

มีต้นตำรับจากชาวโปรตุเกส เรียกว่าใครมาที่ย่านนี้หากไม่ได้ชิมก็คงถูกล้อว่าไม่ได้มาจริงๆเป็นแน่ นอกจากนี้ธุรกิจสินค้าที่ระลึกต่างๆ การถ่ายภาพใส่กรอบ ก็ยังเป็นเทรนด์ฮิตที่น่าสนใจมาก ใครที่มีร้านค้าหรือพื้นที่ในย่านนี้เรียกว่าสร้างรายได้ไม่ขาดมือเลยทีเดียว
 
5.ตลาดน้อย 

 
ภาพจาก www.facebook.com/talakkia.organicmarket

เดิมทีตลาดน้อยหรือคนเก่าแก่หน่อยจะเรียกว่า “ตะลักเกียะ” เคยเป็นย่านการค้าที่สำคัญตั้งแต่สมัยต้นรัตนโกสินทร์ เพราะด้วยทำเลติดแม่น้ำเจ้าพระยา และใกล้สำเพ็ง สะดวกทั้งทางบก และทางน้ำ จึงทำให้มีชาวจีนขยายตัวมาตั้งรกรากทำมาค้าขายกันมากมาย แถมยังขึ้นชื่อมากว่าเป็นแหล่งซื้อขายผลไม้มงคลอีกด้วยยิ่งในช่วงเทศกาลกินเจ

ชุมชนแห่งนี้จะมีเสน่ห์และโดดเด่นขึ้นมาไม่แพ้ชุมชนไหนกันเลยทีเดียว ตลาดเก่าแก่แบบนี้แต่เขาก็มีการปรับตัวของพ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่เหมือนกันด้วยอาศัยความเป็นย่านประวัติศาสตร์ธุรกิจเกี่ยวกับการเช่าจักรยานจึงบูมเป็นพิเศษ

อย่างเช่นร้าน Loftel 22 Hostel ที่เปิดให้เช่าจักรยาน 30 บาท/ชม. หรือจะเลือกเหมาวันก็ยังได้ ยังไม่นับรวมบริการพวกร้านถ่ายภาพที่มีฉากหลังเป็นอาคารเก่าแก่ทั้งหลายให้เราได้ไว้เป็นที่ระลึกกับครั้งหนึ่งที่มาเยือนรวมไปถึงร้านอาหารต่างๆในย่านนี้ที่ใช้บรรยากาศของพื้นที่เก่าแก่สร้างเสน่ห์ให้คนสนใจเข้ามาใช้บริการจำนวนมากเช่น ร้านเป็ดตุ๋นเจ้าท่า ,กะหรี่ปั๊บคุณปุ๊ เป็นต้น

6.ย่านสำเพ็ง
 

 
ภาพจาก goo.gl/JddxXa

น่าจะฮอตฮิตและรู้จักกันอย่างดีถูกยกให้เป็น China Town ของเมืองไทย และเป็นตลาดคนจีนแห่งแรกของกรุงรัตนโกสินทร์ที่ตอนนี้มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก นักท่องเที่ยวจากต่างประเทศเมื่อมาเยือนเมืองไทยก็มักมีรายการเดินช็อปปิ้งที่ย่านสำเพ็งติดในรายการเดินทางด้วย
 
 
ภาพจาก goo.gl/13s5Xj

ดังนั้นไม่ต้องพูดเลยว่าพ่อค้าแม่ค้าในย่านนี้จะขายอะไรดี เพราะอะไรก็ตามที่ขายในย่านนี้ล้วนขายได้ขายดีแทบทั้งนั้นหากจะโฟกัสให้แคบเข้ามาหน่อย ก็สินค้าจำพวกเสื้อผ้า แฟชั่น กิ๊ฟช็อป ร้านอาหาร ร้านกาแฟเก๋ๆ ยกตัวอย่างร้านดังในสำเพ็งก็เช่นขนมไข่ หน้าร้านคิคูยา ,บ๊ะจ่างเจ๊เกียง , เจ๊น้อย เย็นตาโฟ เป็นต้น นอกจากนี้สินค้าบางประเภทนอกจากขายปลีกก็ยังมีขายส่งให้คนที่สนใจเอาไปขายต่อทำกำไรได้อีกด้วย

7. ย่านสามแพร่ง
 

 
ภาพจาก goo.gl/GMHT8N
 
สามแพร่งที่ว่านี้ประกอบด้วยแพร่งภูธร แพร่งนรา และแพร่งสรรพสาตร์ โดยทั้งสามแพร่งนี้อยู่ละแวกเดียวกัน เลยรวมเรียกกันว่า "สามแพร่ง" แต่ละชื่อมาจากชื่อเจ้านายสามพระองค์ ซึ่งเป็นพระราชโอรสของรัชกาลที่ 4 ที่มีวังประทับอยู่บริเวณนี้
 
เป็นย่านตลาดการค้าเก่าแก่ที่อยู่ในเขตพระนคร ซึ่งหลายคนก็คงรู้จักกันดี ความน่าสนใจของพ่อค้าแม่ค้าในย่านนี้คือการเป็นธุรกิจร้านอาหารที่เรียกว่าเยอะแบบสุดๆไม่ว่าจะเป็นร้านไก่ย่างโบราณ ที่เปิดมานานกว่า 20 ปี , ร้านไทยทำ ที่เป็นก๋วยเตี๋ยวใส่เครื่องพูนชาม , ร้านอุดมโภชนา เจ้าของตำหรับข้าวหมูแดงและข้าวแกงกะหรี่แสนอร่อย หรือจะเป็น ราดหน้า 40 ปีที่ขึ้นชื่อลือชามากๆ แนะนำกันก่อนเลยว่าใครที่อยากลดความอ้วนถ้าต้องเดินผ่านย่านตลาดนี้รีบเดินให้ไวไม่เช่นนั้นท่านจะต้องหยุดกินกันจนอ้วนพีแน่นอน
 

 
ภาพจาก goo.gl/tHfEXn
 
ในความเป็นจริงตลาดเก่าแก่เมืองไทยมีอีกมากแต่ตลาดเหล่านี้เราพบเจอได้ในเขตกรุงเทพฯและถือเป็นตลาดยอดฮิตที่กระแสโลกยุคใหม่ก็ยังไม่อาจกลบเสน่ห์ของตลาดให้คนเลิกความนิยมลงไปได้ ก็เป็นโชคดีของพ่อค้าแม่ค้าในตลาดเหล่านี้ที่ชื่อของตลาดนั้นฮอตฮิตมากพอไม่ต้องโปรโมทใหม่ก็มีลูกค้าแวะเวียนมาหาอย่างไม่ขาดสาย
 
สำหรับท่านใดที่ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจเรามีรวบรวมบทความมากมายไว้ให้ทุกท่านพิจารณากันตามความเหมาะสม ดูรายละเอียด goo.gl/Io5k2S