ไดเรคทอรี่ แฟรนไชส์ไทย กลุ่มอาหาร
142K
848
124
ก๋วยเตี๋ยวกะลา (เย็นตาโฟตีลังกา)
(Gala Noodle (Tee Lung La))
ก๋วยเตี๋ยวกะลา “เย็นตาโฟตีลังกา” เป็นแบรนด์ก๋วยเตี๋ยวเจ้าแรกของเมืองไทยที่ได้รับการยอมรับและเป็นที่รู้จักในแวดวงร้านอาหารจานเส้น เช่น ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟตีลังกา ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวชี้ฟ้าที่มีรสชาติความอร่อยเป็นสูตรสำเร็จเข้มข้นไม่ต้องปรุงและปลอดภัยต่อผู้บริโภค โดยใช้ชามกะลาซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวชูจุดเด่นของแบรนด์ “ก๋วยเตี๋ยวกะลา” ทางร้านได้เปิดโอกาสทองทางธุรกิจให้ผู้สนใจเข้ามาร่วมลงทุนในรูปแบบของธุรกิจแฟรนไชส์

จากการดำเนินกิจการมากว่า 10 ปี ซึ่งเจ้าของแบรนด์เป็นอาจารย์ประจำสถาบันอาหารที่มีชื่อเสียง, มีความเชี่ยวชาญ, ประสบการณ์ด้านอาหารจานเส้นต่างๆ จนได้รับการยอมรับเชื่อถือจากบุคคลต่างๆ และได้รับรางวัลการันตีมากมาย รวมทั้งออกสื่อ เช่น วิทยุ, โทรทัศน์, หนังสือพิมพ์, งาน OTOP และอีเว้นต์ระดับประเทศ จึงมีผู้สนใจจำนวนมากที่ต้องการแบรนด์ก๋วยเตี๋ยวกะลา “เย็นตาโฟตีลังกา” เพื่อไปประกอบธุรกิจ จึงตัดสินใจเปิดโอกาสทางเลือกหลายรูปแบบตามความเหมาะสมในการลงทุน

นอกจากภาชนะที่เป็นชามกะลาแล้ว ทางร้านยังมีเมนูเด็ดที่สร้างความประทับใจและแตกต่างจากที่อื่น หาทานที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว เช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเย็นตาโฟ, ต้มยำมะนาวชี้ฟ้า, เรือด่วนเย็นตาโฟ, เกี๊ยวกรอบเย็นตาโฟกุ้งสด ฯลฯ ที่จะช่วยดึงดูดลูกค้าที่พบให้เข้ามาลิ้มลองแล้วติดอกติดใจในรสชาติจนต้องวนเวียนกลับมารับประทานอยู่เป็นประจำ
20,000 บาท ต่อเดือน
4-6 เดือน (ขึ้นอยู่กับทำเลที่ตั้ง)
ก๋วยเตี๋ยวกะลา หรือ Gala Noodle ที่มีเมนูเด็ดคือ เย็นตาโฟตีลังกา ได้เริ่มก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2545 ด้วยความเชื่อว่าการปรุงอาหารให้มีรสชาติอร่อย คือ งานศิลปะ ที่สามารถสร้างสรรค์ควบคู่ไปกับการรักษาความสด สะอาด และความปลอดภัย โดยใช้ “กะลา” เป็นภาชนะที่มีเอกลักษณ์สะท้อนถึงการรักษ์สิ่งแวดล้อมและภูมิปัญญาของไทย 

ด้วยความมุ่งมั่นและตั้งใจของ อาจารย์อ้อม กัลยาณี จิราจินต์ ผู้ก่อตั้ง ทำให้วันนี้ Gala Noodle เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง และสามารถส่งออก ซอสเย็นตาโฟตีลังกา สูตรสำเร็จไม่ต้องปรุง ไปยังต่างประเทศและขยายธุรกิจแฟรนไชส์ได้ถึง 80 สาขาในปัจจุบัน

เรามีความเชื่ออย่างหนักแน่นว่า การทำอาหารคือศิลปะ ดังนั้นเราจึงมีความตั้งใจที่จะขายประสบการณ์ การทำอาหาร โดยมุ่งมั่นที่จะสร้าง ศูนย์การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ดังนั้นการที่แฟรนไชส์ซอร์และซี มีจุดหมายปลายทางเป็นอันหนึ่ง อันเดียวกัน จะทำให้เราเติบโตและพัฒนาไปพร้อมกัน อีกทั้งทำให้ลูกค้าได้รับประโยชน์สูงสุด 

ดังนั้น เราจึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานและมุ่งเน้นความสะดวกต่อการใช้งานของแฟรนไชส์ซี ที่แม้ไม่มีพื้นฐานในการทำอาหารก็สามารถทำได้ ได้แก่
  1. ซอสเย็นตาโฟตีลังกา สูตรสำเร็จไม่ต้องปรุง  การันตีด้วยรางวัล OTOP 5 ดาว และมาตรฐาน อย. ปราศจากสารกันเสียและผงชูรส จึงทำให้สามารถส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น และอเมริกาได้ 
  2. แป้งทอดกรอบสูตรมหัศจรรย์ กรอบนานไป 3 วัน สามารถทำได้หลากหลายเมนู และเป็นที่ประทับใจของผู้ที่ได้ลิ้มลอง
  3. ผงน้ำซุป สูตรกลมกล่อม แค่ใช้ตามอัตราส่วนก็เพิ่มความกลมกล่อมของน้ำซุปได้อีกเท่าตัว 
  4. หัวเชื้อต้มยำ ที่ทำให้รสชาติก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อร่อยจัดจ้าน สมชื่อ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวชี้ฟ้า 
สาขารายละเอียด
สำนักงานใหญ่
2 สาขา
แฟรนไชส์ซี่
78 สาขา
รายละเอียดสาขา
  1. สาขากระทรวงอุตสาหกรรม (ร้านต้นแบบ) ถนนพระรามหก
  2. สาขามหาวิทาลัยมหิดล พญาไท
  3. สาขาฉะเชิงเทรา
  4. สาขาสระบุรี
  5. สาขาโคราช
  6. สาขาสมุทรปราการ
  7. สาขานครสวรรค์
  8. สาขาเพชรบูรณ์
  9. สาขาระยอง
  10. สาขานครพนม
  11. สาขาสุรินทร์
  12. สาขาจันทบุรี
  13. สาขานราธิวาส
  14. สาขาสุราษฏร,เกาะสมุย
  15. สาขาสงขลา,ม.ทักษิณ
  16. สาขาประจวบคีรีขันธ์
  17. สาขาสุพรรรณบุรี
  18. สาขานครปฐม (2สาขา) 
  19. สาขาลาดพร้าว 107
  20. สาขาซอยมหาดไทยรามฯ 
  21. สาขาม.ราชภัฎพระนคร 
  22. สาขานวมินทร์ 
  23. สาขาศรีราชา 
  24. สาขาสุไหโกลก 
  25. พุทธมณฑล สาย2 
  26. สาขาบ้านบึง จ.ชลบุรี
  27. สาขาอมตะนคร จ.ชลบุรี
  28. สาขากบินบุรี จ.ปราจีนบุรี
  29. สาขากำแพงเพชร จ.กำแพงเพชร
  30. สาขาสวนหลวง กรุงเทพฯ
  31. สาขาศิริราช กรุงเทพฯ
  32. สาขาหาดใหญ่ จ.สงขลา
  33. สาขา300 ยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์ 
  34. สาขาบ้านไผ่ จ.ขอนแก่น 
  35. สาขาหน้าม.ขอนแก่น จ.ขอนแก่น 
  36. สาขาบุรีรัมย์ 
  37. สาขารามอินทรา 
รวมสาขาทั้งหมด80 สาขา
ชุด 1. เบี้ยน้อย หอยน้อย ปิดจ๊อป สร้างเถ้าแก่ใหม่ Size S 99,800 บาท
  • คิดให้ใหญ่ ก้าวให้เล็ก เริ่มต้นธุรกิจง่ายๆ แต่ได้เมนูถึง 30 รายการ รูปแบบทันสมัย ไฉไลด้วยเอกลักษณ์ แบบฉบับ Gala Noodle
ชุด 2. ตั้งหลัก ตั้งตัว มาก่อน รวยก่อน  Size M 140,800 บาท
  • เริ่มต้นธุรกิจ แบบครบวงจรอุปกรณ์มาพร้อมโต๊ะเก้าอี้ ราคาเอื้อมถึงง่าย เมนูกว่า 30 รายการ มีพื้นที่แล้ว จัดเล้ยย 
  • Promotion พิเศษ ถึงสิ้นปีนี้เท่านั้น แถมรายการน้ำสมุนไพร และของหวานสุดชื่นใจ
ชุด 3. ชุดใหญ่ ไฟกระพริบ ซื้อ 1 แถม 1 ธุรกิจ Size L 300,000 บาท

ชุดใหญ่ จัดหนักจัดเต็ม ซื้อ 1 ธุรกิจ แถม 1 ธุรกิจ  อุปกรณ์หลักครบเซท เปิดร้านใหม่ ง่ายนิดเดียว จุใจกับเมนูกว่า 50 รายการ ขอบอกว่าทุกเมนู อร่อยจนต้องตีลังกา
  • Promotion พิเศษ ถึงสิ้นปีนี้เท่านั้น แถมชุดชาบูเย็นตาโฟ 
  • Promotion พิเศษ ถึงสิ้นปีนี้เท่านั้น แถม ชุดขนมจีน 4 ภาค
  • Promotion พิเศษ ถึงสิ้นปีนี้เท่านั้น แถมชุด เมนูของหวานและบิงซูสุดชื่นใจ
ชุด 4.  Food Truck ร้านค้าแนวใหม่ ไม่ง้อทำเล 
  • ค่าแฟรนไชส์Gala noodle 85,000 บาท
  • ค่ารถ Food Truck  529,800 บาท
    รวมทั้งสิ้น 614,800 บาท
“มุ่งมั่น ตั้งใจ สัมผัสความอร่อยจนต้องตีลังกาไปพร้อมกัน” 

“เราสร้าง คุณสานต่อ เราไม่ได้มุ่งหวังแค่กำไร แต่เรามุ่งสร้างอาชีพ  สร้างความสำเร็จให้กับคุณ ด้วยอุปกรณ์หลักครบครัน พร้อมเปิดร้านทันที” 
  1. มีเงินทุนหมุนเวียนในการสร้างธุรกิจใหม่
  2. เป็นผู้มีใจรักด้านการขายและบริการ
  3. มีความอดทนพร้อมที่จะเรียนรู้และพัฒนาธุรกิจอยู่เสมอ
  4. มีทำเลที่ตั้งที่เหมาะสำหรับการประกอบธุรกิจ
  1. เพราะเราคือกูรูตัวจริงด้านอาหาร
    • ดังนั้นความเชี่ยวชาญจากแบรนด์คือสิ่งที่คุณจะได้รับเป็นอันดับแรก
  2. เพราะเราคือตัวจริงเรื่องสูตรสำเร็จไม่ต้องปรุง
    • คุณจะได้รับการอบรมเป็นระบบขั้นตอนและเป็นไปตามมารตฐาน เรามุ่งเน้นความง่าย ทำได้จริง และ กำไร 
  3. เพราะเราส่งต่อประสบการณ์อันส่งคุณค่า
    • การันตีความเชี่ยวชาญและรางวัลมากมายที่ได้รับ เราจะส่งต่อให้แฟรนไชส์ซีได้รับสิทธิการใช้เครื่องหมายการค้าแบรนด์ Gala Noodle “เย็นตาโฟตีลังกา” พร้อมกับสร้างแผนธุรกิจแห่งความสำเร็จไปพร้อมกับเรา 
รายการอุปกรณ์ (23 รายการแรกคืออุปกรณ์พื้นฐาน)

ลำดับรายการ
Size S
(เบี้ยน้อย หอยน้อย)
Size M
(ตั้งหลัก ตั้งตัว)
Size L
(ชุดใหญ่ไฟกะพริบ)
1คีออส(รถเข็น)111
2ชุดกราฟฟิกป้าย inkjet111
3ชุดไฟสว่างที่ Logo111
4
Roll up111
5เมนูอาหาร--6
6ตู้ใส่ก๋วยเตี๋ยว (N026)111
7หม้อก๋วยเตี๋ยว (N018)111
8ตะกร้อลวกเส้น222
9กระบวยตักน้ำซุป112
10กระบวยตักน้ำเครื่องปรุง61236
11ชามกะลา405070
12ตะเกียบ404050
13ช้อนปลายโค้งงอ405070
14กล่องใส่ช้อนและตะเกียบ368
15ชุดใส่เครื่องปรุง (พวง)368
16แก้วใส่เครื่องปรุง91824
17โถใส่เครื่องปรุง (ใหญ่)333
18โถใส่เครื่องปรุง (เล็ก)636
19ถัง (ใส่ผัก)222
20จานทรงเรือ334
21เตาแก๊ส KPS111
22หัวเร่งแก๊ส, กิ๊ปรัด, สายแก๊ส111
23กรวยห่อก๋วยเตี๋ยว111
24ผ้ากันเปื้อน + หมวกคลุม234
25ป้ายหน้าร้าน111
26ชุดโต๊ะ+เก้าอี้ไม้-68
27อุปกรณ์สร้างจุดขายเพิ่มเติม-XX
28ป้ายตกแต่งร้านเพิ่มเติม-XX
29เมนูขนมจีนและอุปกรณ์ขนมจีน--X

ผลตอบแทน : 

การคิดกำไร(ประมาณ)จากยอดขายต่อวัน 200 ชาม 200 x 35 = 7000 บาท โดยมีต้นทุน 40% คิดเป็น 2800 บาท กำไร 7000 – 2800 = 4200 บาท 

รายละเอียดวัตถุดิบที่ทุกสาขาต้องใช้เป็นรูปแบบเดียวกัน
  1. ผงน้ำซุป
  2. ซอสเย็นตาโฟตีลังกา
  3. หัวเชื้อต้มยำ
  4. แป้งทอดกรอบสูตรมหัศจรรย์
  5. เส้นสมุนไพรเพื่อสุขภาพ เช่น ฟักทอง,ใบเตย,แครอท ฯลฯ 
ข้อมูลรายละเอียด
ชื่อบริษัทร้านก๋วยเตี๋ยวกะลา กระทรวงอุตสาหกรรม
ชื่อผู้ติดต่อคุณกัลยาณี จิราจินต์ (อ.อ้อม)
ที่อยู่
ถนนพระรามหก เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400 (เยื้องโรงพยาบาลรามาธิบดี)
มือถือ
081xxx
อีเมล์
 nooxxx
ข้อมูล ณ วันที่ 7 กันยายน 2563 
รายชื่อผู้สนใจแฟรนไชส์  ก๋วยเตี๋ยวกะลา (เย็นตาโฟตีลังกา)
ลำดับชื่อ-สกุลโทรE-mail
1. ชาริตาxxx 08788xxx toyotxxx
2. Janjira Thxxx 06474xxx Jennaxxx
3. ศุภชัยxxx 09440xxx suphaxxx
4. ศุภชัยxxx 09440xxx supacxxx
5. Tyxxx 09594xxx tanyaxxx
ข้อมูล รายละเอียด
โหวตแฟรนไชส์
ระดับความนิยม
ผลโหวตรวม124 คะแนน
มีผู้เข้าชมแฟรนไชส์นี้ 141,956 ครั้ง
มีผู้ขอข้อมูลแฟรนไชส์นี้ 263 คน
เงินลงทุน
สนใจลงทุน